重陽節吃什麼 重陽節傳統食物有哪些

重陽節吃什麼 重陽節傳統食物有哪些

重陽節吃什麼傳統食物

重陽糕：此糕也稱菊糕、花糕、五色糕，是一種非常鬆軟類的糕點。因重陽糕的「糕」與「高」同義，所以人們就以重陽糕來代替無法登高的遺憾，這也漸漸成了重陽節的食俗之一。

菊花酒：菊花是重陽時節開得最絢爛的花，賞菊花也是重陽習俗之一，而且重陽節乃是九月初九，九九等同久久，亦與「酒」同音，所以重陽佳節有飲菊花酒的食俗。

羊肉面：不得不說，重陽節食俗很重寓意，羊肉面的「羊」就是與重陽的「陽」諧音，所以成了重陽的食俗，且面一定得是白面，因為白添一筆為百，百減一筆乃九九，既應了九九重陽，又有長命百歲之意。

螃蟹：重陽吃螃蟹是最好的時節，這時螃蟹又大又肥美，而且肉質細膩，富含高蛋白，可以有效補充多種氨基酸。重陽吃螃蟹自是要吃母蟹，母蟹蟹黃很多，肉多味鮮，想想都要流出口水來了。

糍粑：糍粑是一種用糯米製成的糕點，軟糯香甜，當做好出鍋後沾上芝麻和白糖一起吃，別提是有多美味了，而且糍粑除了做成糯糯的糰子，還能炸成「油糍粑」，油糍粑有著金黃色的面貌，酥脆的表層和柔軟的內心，吃上一口滿嘴留香，可謂重陽佳節一道必備食品。