春節聚餐吃什麼_春節適合吃的食物
春節聚餐吃的食物
吃鮮魚。魚意味著「年年有魚」,所以家家戶戶在餐桌上絕對少不了魚,可以紅燒可以清蒸,可以油炸,口味應有盡有;而且還有一個重大因素,魚肉幾乎沒什麼脂肪,過年吃多也不會胖,而且利於身體健康。
吃餃子。餃子形如元故人們品其為「招財進寶」之寓意。 餃子裡的餡又便於人們把吉祥、喜氣的物件包到裡面去,以表達大家對新年的歡慶與祝福;全家集體圍在一起有說有笑的包餃子也是其樂融融。
喝雞湯。雞肉是人們喜歡的肉類之一,所以想當然雞肉少不了,在寒冷的冬季,煲一鍋老母雞湯,緩緩喝下肚的感覺真是美極了,讓人有種知足感。
春節人們愛吃的東西
韓式燒烤。烤肉人人都愛吃,而且可以自己加作料,每個人都可以吃到自己烤或者他人為你烤的東西,在濃濃的肉香中,滿滿地傳遞了家人之間的感情,充斥著內心火熱的愛。
鴛鴦火鍋。所謂眾口難調,但火鍋就不一樣了,什麼好吃的都可以一起煮,煮熟了沾上你喜歡的醬料又是別有一番風味,而且一次不能煮太多不然會煮爛不好吃,這樣大家集體搶著吃非常有趣。
宵夜吃湯圓。春節的時候,守歲是我們的傳統習俗,而且大過年的我們一般吃晚飯比較早,守完歲之後肯定會餓了,再有外面鞭炮聲連連,相信大家也睡不著。這時候來晚熱騰騰的湯圓真不錯,意味著團團圓圓呢。
春節家庭聚餐注意點
舉止禮貌。
家庭聚餐時,一定要注意自己的言行舉止。不管是對長輩還是晚輩,都應該飽含真情,盡量做到客氣禮貌。這是一個和睦的家庭聚會的必備條件。家庭就應該是一個講愛和包容的地方,而不要憑藉著自己的付出就囂張跋扈。
不過分挑刺。
首先不要對聚會時的飯菜進行過分挑剔。大家聚在一起,正所謂眾口難調。自己不好吃的菜就少吃點,沒必要大加批判。其次不要對家庭成員進行過分指責,不然會影響過年的喜慶氣氛,有什麼話過了年再說。
多行動。
不要覺得是家庭聚餐,自己只負責吃飯,那樣太自私了。應該多行動行動,比方說給大家端茶倒水、敬煙敬酒等。如果是在飯店裡聚餐,也要看好時機,多轉轉菜桌,讓家庭中的每一位成員都能品嚐到美食。
主動敬酒。
家庭聚會也少不了酒的助興,而且家庭聚餐對於酒的敬法,沒特別的固定模式。作為晚輩的話,也可以主動向長輩敬酒,以表達尊敬。而且喝酒一定要點到為止,不要喝太多傷身體。