關於元宵節吃元宵的由來傳說
吃元宵的由來傳說
元宵最初的名字叫湯圓、浮元子。圓圓的湯圓，白花花地漂在沸騰的水裡，像天上圓滿的月亮，團圓又喜慶。後來，因為湯圓多在元宵節的時候食用，人們便直接稱其為元宵了。
關於元宵節吃元宵的習俗，民間還流傳著這樣一個故事：
相傳，漢代的東方塑才華橫溢，智慧超群，是漢武帝的寵臣。有一年冬季的一天，東方塑到皇宮的後花園為皇帝折梅，忽見一名宮女欲投井自盡。東方塑將其救下，並問其故。原來，這個宮女叫元宵，看到歲終春來，想到自己無法回到父母身邊盡孝，心頭悲苦，便產生了輕生的念頭。東方塑聽完此話，忙寬慰姑娘，並向元宵保證，正月十五那天，她一定能見到自己的父母。東方塑回去就開始籌備此事，他在街上擺了一個占卜的地攤，很多人都爭先恐後找他算命，誰知那天每個人占卜的結果都是「正月十六火焚身」。一時間京城大亂，人人紛紛尋求解救之法。東方朔告訴大家：「正月十三日傍晚，火神君會派一位赤衣神女下凡查訪，這位神女就是來燒長安的，你們想辦法把這段偈語呈交給天子，問題自然會迎刃而解。」說完，他便扔下一張紅帖，揚長而去。紅帖很快到了皇帝手上，漢武帝拿著紅帖，只見上面寫著：「長安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜。」武帝大驚，忙找來東方塑尋求解決之法。東方塑略作沉思之後說道：「火神最愛吃湯圓，宮裡有個叫元宵的宮女剛好很會做湯圓。皇上可以在正月十五的晚上向火神敬奉上湯圓。然後，命百姓十五晚上掛上綵燈，滿城點鞭炮、放煙火，就像大火燒城一樣，這樣就可以瞞過天神。此外，通知城外的百姓到城內看花燈，這樣就可以消除災禍。」漢武帝聽後覺得很有道理，就按照東方塑說的吩咐下去了。正月十五這天晚上，元宵的父母也從城外趕到城裡，他們見到了城裡的元宵姑娘。因為元宵做的湯圓最好，所以，湯圓又叫元宵。正月十五這一天，就被定為元宵節了。
元宵並不是湯圓
不少人就會認為元宵就是湯圓，煮出來都是白白的一個，裡面包著甜甜的餡。可是，它們真的不一樣!元宵有口感要粗糙一些，而餡料多為甜的、一般是白糖、芝麻。煮過後不會像湯圓那樣清澈，水會有點渾濁，表皮鬆軟，餡料硬實有「咬勁」。
湯圓的特點就是軟、滑，而且餡料可以是火腿、肉丁等鹹料。除此之外，湯圓的外表看起來也比元宵細膩得多。
不管元宵節你想吃哪種，市面上都有各種口味可供選擇。只是——湯圓也挑人的!
吃湯圓的禁忌
糖尿病患者
元宵和湯圓大多是甜味的，對於糖尿病患者卻只能看不能吃。所以如果家裡有此類患者，最好選擇鹹味的湯圓。
心血管病患者
湯圓的主料是糯米粉，在體內較難消化，如果吃得太飽再一受涼，這類患者就容易引起心絞痛、心肌梗塞。
潰瘍病
元宵可使胃酸分泌增多，會加重潰瘍面的刺激，嚴重的還可誘發胃出血、胃穿孔。
老年人
老年人的消化功能減退，糯米又是難消化的食物，所以老年人要少吃，而且要慢吃，避免急吞卡到喉嚨。
嬰幼兒
糯米的黏性比較大，3歲以內的嬰幼兒是不建議吃的，以防止咀嚼不當黏在食道從而阻塞呼吸道。