端午節門上掛的東西有哪些
端午節門上掛的東西
1、端午節門上貼畫符
畫符貼門上,用紅筆黃紙畫些辟鬼符咒貼在門上。如:用紅筆在黃紙上畫一個「聻」(音吉)字。也有的畫「五雷鎮宅」符貼在門楣的正上方。
另外,家家要在堂屋當門的屋頂上(一般在第二路桁條)懸掛一張鍾馗畫像,用以攆鬼辟邪。
2、端午節門上掛石榴花
有些地方是把石榴花插在門前。傳說唐時黃巢起義,某次經過一個村落,看到一個婦女背上背著一個大孩子,手上牽著一個小的。黃巢很好奇為何背大的牽小的,就上前詢問。婦人不知道這是黃巢,乃說因為黃巢殺了叔叔全家,只剩下一根命脈,就是背上的這個大孩子。如果萬一無法兼顧,只好犧牲自己的孩子,保全叔叔的骨肉。黃巢聽了很感動,告訴婦人只要門上懸掛石榴花,就可以避黃巢之禍。
沒多久,黃巢的軍隊攻進城裡,只見家家戶戶門上都掛著石榴花。為了遵守對那位婦人的承諾,黃巢只得率兵離去,而端午在門上掛石榴花的習俗也就這麼流傳下來了。
3、端午節門上掛艾草
端午節有一個習俗是在門上掛艾草,掛艾草的源於古代黃巢軍隊對老進姓的屠殺,人們認為在門上掛上艾草就可以規避這個風險,於是這個習俗流傳了下來。
曾有記載,艾草能芳香通竅,常聞能令人頭腦清晰、耳聰目明、記憶力增強,可預防感冒,還能活絡通筋。同時,還可以燃點艾條用作治病,稱為艾灸法,是我國傳統醫學的重要組成部分。
4、端午節門上掛葛籐
每年的端午節,在廣東梅州,除了吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲等習俗外,還有一個獨有的習俗——掛黃葛籐。鄉人們在家門前懸掛黃葛籐以祈求一切平安、順利,驅災辟邪。
葛籐是驅邪之物,這還緣於一個客家民間傳說。唐末黃巢帶起義軍進入粵閩贛地區,客家人為了躲避戰亂,進行第二次南遷。因為黃葛籐又名黃斤,有人在門前掛上黃葛籐,黃巢軍沒有燒殺百姓。此事一傳十、十傳百,許多難民也掛上黃葛籐倖免於禍。於是,這種傳統流傳下來,客家人每年的端午節都會在門前掛上黃葛籐祈求一切平安、順利,驅災辟邪。
5、端午節門上掛布猴子
在乳山,端午時村民還會在門上掛一個布做的猴子,也可以叫做「孫悟空」,據說這隻猴子是專門掛在老百姓門前用來鎮妖的。過端午時,人們會用布條縫製猴子,布猴手拿掃把,寓意將一切及不祥之物全部掃地出門。
這種布偶猴子,一般都是祖上傳下來的,每年都用這一個,端午節的時候拿出來掛在門上,等過完端午節,再摘下來放好,等來年再用。
6、端午節門上掛菖蒲
端午節天一亮,家家戶戶的門窗上,都要插兩棵艾草和兩棵草蒲。艾草能避各種邪氣,「蒲劍」是「斬妖劍」。傳說唐代的魏征夢中斬蛟龍,用的就是草蒲劍。從此以後,各種瘟神惡鬼妖魔邪怪,見了草蒲就害怕。
端午節掛艾蒿,是因為端午前後的艾蒿藥性最好,能散發出芳香之氣,使蚊蟲不能靠近。除了掛艾蒿外,把艾葉做成香包,戴在身上,也可以起到防蚊蟲的作用。
7、端午節門上掛「艾虎」
老南京們要在房門特別是新生兒的房門上掛「艾虎」。就是用兩個空雞蛋殼粘在一起,蛋殼上粘些毛髮,畫成虎形,用線繫起,下邊再系一串用彩紙剪成的「五毒」形象,象徵五毒踩在虎的腳下。
或用一個獨頭蒜系以彩色線,下掛一串「五毒」,叫「蒜艾虎」;或用剛收割的新麥秸編成古代武士用的六角金瓜形,下垂七縷彩穗,叫「麥秸艾虎」。這些艾虎掛在房門上,既是節日點綴,又能辟邪。
端午節吃什麼好
1、端午節吃粽子
「端午節吃粽子」起源於公元前340年,愛國詩人屈原面臨著亡國之痛,與五月五日投江自盡,岸上的漁夫和百姓紛紛來到江上奮力打撈,當時人們為了不讓江裡的魚蝦食他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米、雞蛋投入江中,有些郎中還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫免遭傷害。從此以後,人們為了紀念他,每年的五月初五都到江上投粽子、划龍舟。以此來紀念偉大的愛國詩人。
一天只吃半個或一個,每天吃粽子別超過50克,也就是半個或1個。尤其胃腸道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃,老年人切忌貪多貪涼,最好分小塊多次食用。有些商家賣的迷你粽就是不錯的選擇。
2、端午節吃黃鱔
過端午不僅僅是吃粽子的時候,也是一年裡鱔魚肉最嫩、最有營養的時候,所以有「端午黃鱔賽人參」的俗諺。黃鱔由於口感軟滑無刺,一直都是淡水水產中比較受歡迎的一種,尤其是對於孩子和老人來說,是不錯的補養品。黃鱔性溫、味甘,入肝、脾、腎經,具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡等功效。
不過需要提醒的是,黃鱔一定要現殺現烹,鱔魚體內組氨酸含量較多,鱔魚死後體內的組氨酸會轉變為有毒物質,故所加工的鱔魚必須是活的。黃鱔用開水焯燙,可以洗去外邊的粘膜,煮出的湯可減少腥味。
3、端午節吃打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置於獨木鑿成的大木槽裡,用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節日的氣氛。
先把米放到水裡浸泡一段時間後,撈出來放到鍋裡蒸熟,將蒸熟的米放到木槽或石槽裡,用木極反覆捶打。一般多是兩個人面對面地站在槽邊,互相交替捶打,或一人捶打,一人在下面翻動糕團使之捶打均勻。隨後,一份香甜細膩、筋道適口的打糕製作完成。
4、端午節吃鴨蛋
端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒,因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間,這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子,民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血,吃著這些菜的時候,就會把五毒妖怪嚇跑,也就是吃五紅了,分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒,據說端午節吃了這五紅,整個夏天就可以辟邪避暑了。
與五紅類似,江南民間端午節還有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。不管是五紅還是五黃,都包括鴨蛋在內,所以端午節吃鴨蛋有辟邪祛暑的原因。
5、端午節吃艾饃饃
不少地方過端午節時還用米粉或麵粉發酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發油,具有芳香氣味,可驅蟲殺菌,對多種細菌及某些皮膚真菌有抑製作用,所以古代在端午除病驅瘟,無論食還是用,艾均必不可少。
6、端午節喫茶蛋
江西南昌地區,端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意謂祝福孩子逢凶化吉,平安無事。
7、端午節吃大蒜蛋
河南、浙江等省農村每逢端午節這天,家裡的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據說可避「五毒」,有益健康。
8、端午節吃煎堆
福建晉江地區,端午節家家戶戶還要吃「煎堆」。所謂煎堆,就是用麵粉、米粉或蕃薯粉和其他配料調成濃糊狀,下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要「補天」。端午節吃了「煎堆」後雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
9、端午節喝黃酒
《清嘉錄》記載:「研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。」也就是說雄黃酒就是用白酒、雄黃勾兌而成的。這麼簡單的飲品為何如此有名呢?這大概與白娘娘和許仙的故事有關吧,白娘娘就是在端午這天飲雄黃酒,現出蛇身原形。故而,民間大概便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解,端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。
但是,現代人發現,雄黃酒含劇毒物質砷,所以基本不喝雄黃酒了。不過,因雄黃具有抗菌、解毒、燥濕功效,故到了端午節這天,還會有人家會以雄黃為主,加入白芷、薰衣草等香料做成香袋,也有做成雄黃熏條的,希望用來避邪和預防蟲蛇傷害。