七夕吃什麼甜點

七夕吃什麼甜點

七夕甜點

提拉米蘇

材料

馬斯卡彭奶油芝士450克，濃鮮奶油710毫升，粉狀白糖30克，香草精1/2茶匙，咖啡利口酒45毫升，速溶咖啡粉1茶匙，海綿圓蛋糕1個，25厘米直徑，無糖可可粉20克

做法

1.把馬斯卡彭軟芝士，濃奶油，糖粉，香草精，咖啡利口酒和速溶咖啡粉放在一個盆裡。用攪拌器使勁攪打，直到混合物變松泡，泡沫穩定，製成混合醬。

2.把圓蛋糕攔腰切成兩半，分成頂部和底部上下兩層。把一半量混合醬均勻鋪在底層蛋糕上;把蛋糕上層放回，把另一半量混合醬均勻鋪在蛋糕上層的上面。把單糕放冰箱裡冷藏1小時。吃是把可可粉均勻撒在蛋糕上。

草莓香檳

材料

草莓10-15個，香檳1瓶，糖50g，檸檬

做法

草莓搗爛加糖，放入冰箱冰鎮一天。拿出草莓倒入香檳裡。拿出酒杯，在底部放一些搗爛的草莓再倒入香檳。檸檬切片裝飾。

草莓奶油塔

材料

草莓4顆，奶油少量，麵包2片

做法

1.兩片麵包用模具刻成漂亮的形狀

2.一片麵包墊底，上面抹上一層奶油

3.加幾片草莓，再抹上一層奶油

4.蓋上一層麵包

5.抹厚一點的奶油

6.上面放入一顆草莓

7.草莓切片放在周圍做裝飾

七夕飲食風俗

巧果和花瓜：七夕應節美食中，以巧果和花瓜最為常見，其中又以巧果最為有名。據說宋朝時街市上已有七夕巧果出售，大致做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上晾涼，再用刀切為長方塊，最後折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即可。據說手巧的女子，還會捏出各種與七夕傳說有關的花樣。而將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面雕刻圖案，即稱為「花瓜」。

巧人：據說我國有些地區的民間糕點鋪，在七夕時常做一些織女形象的酥糖，俗稱「巧人」、「巧酥」，出售時又稱為「送巧人」，此風俗在一些地區流傳至今。

夫妻肺片：在上世紀30年代的四川省成都市，有一對擺小攤的郭氏夫婦，他們製作的涼拌肺片精細講究，顏色金紅髮亮，麻辣鮮香，風味獨特，供不應求。常來光顧的頑皮學生，用紙條寫上「夫妻肺片」字樣，悄悄貼在他倆的背上或小擔上。一天，有位客商品嚐過郭氏夫婦製作的肺片，讚歎不已，送上一個金字牌匾，上書「夫妻肺片」四個大字。這道聞名於世的四川涼菜就由此而來。

七夕情人節遊戲

1、持久「熱」力賽

每對情侶面對面，手拉手，單腿站立，2分鐘時間內每對情侶聽主持人口令做規定動作，即從站立到蹲下，再從蹲下到站立為一套標準動作，做完一套得5分，表演過程中，每對情侶任何一人不得雙腳同時著地，若犯規此套動作不得分，可繼續接著做，在規定時間內得分最多者獲勝。

2、啤酒「涼」身賽

每對情侶每人各持一根吸管，共同吸食同一杯中啤酒，不能潑灑，不可剩餘，一分鐘時間內吸取啤酒最多者獲勝，喝完一杯得分，喝完半杯者得分，低於半杯者不得分。

3、情人敘佳話

活動現場背景板或頂部懸掛汽球若干個(視現場參賽人數而定)，每個汽球內放置小紙條一個，紙條上寫有對每對情侶在台上表演時的具體要求，順利完成者得分。