七夕吃什麼甜點

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七夕節

七夕吃什麼甜點

七夕甜點

提拉米蘇

材料

馬斯卡彭奶油芝士450克,濃鮮奶油710毫升,粉狀白糖30克,香草精1/2茶匙,咖啡利口酒45毫升,速溶咖啡粉1茶匙,海綿圓蛋糕1個,25厘米直徑,無糖可可粉20克

做法

1.把馬斯卡彭軟芝士,濃奶油,糖粉,香草精,咖啡利口酒和速溶咖啡粉放在一個盆裡。用攪拌器使勁攪打,直到混合物變松泡,泡沫穩定,製成混合醬。

2.把圓蛋糕攔腰切成兩半,分成頂部和底部上下兩層。把一半量混合醬均勻鋪在底層蛋糕上;把蛋糕上層放回,把另一半量混合醬均勻鋪在蛋糕上層的上面。把單糕放冰箱裡冷藏1小時。吃是把可可粉均勻撒在蛋糕上。

草莓香檳

材料

草莓10-15個,香檳1瓶,糖50g,檸檬

做法

草莓搗爛加糖,放入冰箱冰鎮一天。拿出草莓倒入香檳裡。拿出酒杯,在底部放一些搗爛的草莓再倒入香檳。檸檬切片裝飾。

草莓奶油塔

材料

草莓4顆,奶油少量,麵包2片

做法

1.兩片麵包用模具刻成漂亮的形狀

2.一片麵包墊底,上面抹上一層奶油

3.加幾片草莓,再抹上一層奶油

4.蓋上一層麵包

5.抹厚一點的奶油

6.上面放入一顆草莓

7.草莓切片放在周圍做裝飾

七夕飲食風俗

巧果和花瓜:七夕應節美食中,以巧果和花瓜最為常見,其中又以巧果最為有名。據說宋朝時街市上已有七夕巧果出售,大致做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然後和入麵粉、芝麻,拌勻後攤在案上晾涼,再用刀切為長方塊,最後折為梭形巧果胚,入油炸至金黃即可。據說手巧的女子,還會捏出各種與七夕傳說有關的花樣。而將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面雕刻圖案,即稱為「花瓜」。

巧人:據說我國有些地區的民間糕點鋪,在七夕時常做一些織女形象的酥糖,俗稱「巧人」、「巧酥」,出售時又稱為「送巧人」,此風俗在一些地區流傳至今。

夫妻肺片:在上世紀30年代的四川省成都市,有一對擺小攤的郭氏夫婦,他們製作的涼拌肺片精細講究,顏色金紅髮亮,麻辣鮮香,風味獨特,供不應求。常來光顧的頑皮學生,用紙條寫上「夫妻肺片」字樣,悄悄貼在他倆的背上或小擔上。一天,有位客商品嚐過郭氏夫婦製作的肺片,讚歎不已,送上一個金字牌匾,上書「夫妻肺片」四個大字。這道聞名於世的四川涼菜就由此而來。

七夕情人節遊戲

1、持久「熱」力賽

每對情侶面對面,手拉手,單腿站立,2分鐘時間內每對情侶聽主持人口令做規定動作,即從站立到蹲下,再從蹲下到站立為一套標準動作,做完一套得5分,表演過程中,每對情侶任何一人不得雙腳同時著地,若犯規此套動作不得分,可繼續接著做,在規定時間內得分最多者獲勝。

2、啤酒「涼」身賽

每對情侶每人各持一根吸管,共同吸食同一杯中啤酒,不能潑灑,不可剩餘,一分鐘時間內吸取啤酒最多者獲勝,喝完一杯得分,喝完半杯者得分,低於半杯者不得分。

3、情人敘佳話

活動現場背景板或頂部懸掛汽球若干個(視現場參賽人數而定),每個汽球內放置小紙條一個,紙條上寫有對每對情侶在台上表演時的具體要求,順利完成者得分。

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