古人是怎麼過中秋節

站內查詢

請輸入關鍵詞:

中秋節

古人是怎麼過中秋節

古人是怎麼過中秋節的

一、吃月餅

《洛中記聞》說,唐僖宗在中秋節吃月餅,味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這是我們能夠看到的最早的關於月餅的記載。到了宋代,月餅有「荷葉」、「金花」、「芙蓉」等雅稱,其製作方法也更加精緻。詩人蘇東坡有詩稱讚說:「小餅如嚼月,中有酥與飴。」酥是油酥,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。宋以後,製作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說有關的圖案。餅面上的圖案,起初大概是先畫在紙上然後粘貼在餅面上,後來乾脆用面模壓制在月餅之上。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象徵著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月,用它贈送親友。

舊時的月餅製作被人們稱為「打月餅」,用麵團把餡包好了,做成糰子放進模具裡,按壓出圖案再倒出來制熟即可。這民間收來的月餅模子。

二、燃燈

中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰美景,美不勝收。然而對此人們並未滿足,於是便有「燃燈」以助月色的風俗。在湖廣一帶有用瓦片疊於塔上燃燈的節俗。在江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周雲錦、何湘妃在《閒情試說時節事》一文中描述說,中秋節廣東張燈最盛,各家於節前十幾天,就用竹條扎燈籠,作果品、鳥獸、魚蟲形及「慶賀中秋」等字樣,上糊色紙,繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上,高樹於瓦簷或露台上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處,俗稱「樹中秋」或「豎中秋」。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚於燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。看來古時中秋燃燈之規模似乎僅次於元宵燈節。

三、觀潮

「定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。」這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的大賦名篇《七發》中就有了相當詳盡的記述,漢以後,中秋觀潮之風更盛。

四、玩兔兒爺

清代宮廷把月中的玉兔稱做「太陰君」,民間則不同,百姓們稱它為「玉兔兒爺」。在北京一帶的民俗中,中秋節祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化,中秋自從由祭月的禮俗轉化成民間節日後就淡化了禮俗色彩,而游賞性質越來越突出,玩兔兒爺的風俗可以說是這一現象的有力佐證。

五、熬夜

民間相傳,中秋夜越晚睡越長壽。所以有人以此祈求長壽,但更多年輕人借此機會玩個通宵。

六、偷蔥偷菜

相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會遇到一個如意郎君。台灣地區有句俗語「偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿」,指的就是這一習俗。

七、吃鴨

雲南的仫佬族講究在中秋節這一天買餅子,殺鴨子。南京的桂花鴨、鹹水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。

八、吃田螺

民間認為,中秋吃田螺,可以明目。之所以一定要在中秋節食之,是因為此時是田螺空懷的時候,腹內無小螺,肉質特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。

民間認為,中秋吃田螺,可以明目。之所以一定要在中秋節食之,是因為此時是田螺空懷的時候,腹內無小螺,肉質特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。

九、吃芋頭

清乾隆《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。」所以中秋食芋頭寓意辟邪消災,並有不信邪之意。

十、飲桂花酒

屈原的《九歌》中有「援驥斗兮酌桂漿」、「奠桂酒兮椒漿」的詩句。但到了現在,人們多是拿紅酒代替了。

作文迷人的秋天

1.有人喜歡春意盎然的春天,有人喜歡烈日炎炎的夏天,還有人喜歡白雪皚皚的冬天,而我卻喜歡碩果纍纍的秋天。

秋天的菜園格外美麗,而且又充滿了濃濃的成熟氣息:柿子像一個個火紅的小燈籠,遠看又像點點的燈光,點綴大地。而蘿蔔卻躲在黑黑的土裡不敢出來,只是露出那綠油油的頭髮,像是在和人們玩捉迷藏一樣。白菜也不示弱,他像一個個頑皮的孩子一樣在自由的跳舞,辣椒像一個個戰士披著紅袍在隨時準備同殘酷的春風戰鬥。茄子彷彿一個個可愛的孩子穿著紫色的風衣在蕩鞦韆,可愛極了!

而秋天的果園更是引人入勝。當你站在果園之中你會感受到一陣陣香甜的氣息。紫色的葡萄像一顆顆珍珠垂在枝頭沐浴著露水,在陽光下閃閃發光。那一個個荔枝粗糙的外殼,透露著成熟,飽含著豐盈。紅紅的大蘋果像小朋友的紅臉蛋一樣。擠來擠去等著人們去摘呢!

莊稼地裡,農民伯伯在地裡辛勤地收割呢!小朋友也在幫大人做力所能及的事。秋天又充滿了豐收的氣息。

2自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。 不錯,我眼中的秋天是多姿多彩的。

秋天是迷人的,桂子飄香、菊花盛開、楓樹成林、落葉繽紛。讓人聯想到很多、很多。桂花張開了它那黃黃的小臉,頓時,香氣瀰漫了整個世界。真是桂子花開,十里飄香。 到了深秋,你會看到五彩繽紛,千姿百態的菊花,那一朵朵、一簇簇、一叢叢都散發出淡淡的清香,你彷彿在菊花海裡走動,來到了花海中,整個人都陶醉了。你便會想到一句詩: 不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。 當你走進山林裡,你會發現:楓樹成林,像一團火燃燒著人們的心,你看,那一片一片的楓葉,火紅火紅的,像一個個小小的手掌被拍得通紅通紅,看到這樣得美景,你又會想到那句著名 停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花 的詩句。

秋天是豐收的,秋姑娘帶我們來到田野,聞到谷香;秋姑娘帶我們來到果園,聞到了果香;秋姑娘帶我們一起分享豐收的喜悅。

秋天是快樂的,在秋天裡有教師節、中秋節、重陽節、國慶節,在這些節日裡,我最喜歡中秋節。這一天,人們吃月餅、賞月,非常開心。還有人依偎在媽媽的懷裡,聽嫦娥奔月的民間故事。

秋天還是忙碌的,人們忙著收割糧食,小孩在果園裡摘水果。收割完了還要把稻穀送去工場加工,才能讓人們吃到香噴噴的米飯,想到這些我又想到了 誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。 這句詩。

不是春光,勝似春光。 我愛這多次多彩的秋天。

共2頁 上一頁 1 2 下一頁
相關內容
猜你喜歡
萬年曆查詢
老黃歷查詢