中秋節的風俗習慣 盤點中秋節我們不知道的風俗習慣
中秋節的風俗習慣 盤點中秋節我們不知道的風俗習慣
中秋節是一項重要的節日，這一節日起源有兩種說法，一個是來自於帝王的祭祀，另一個是人們為了表達豐收的心情，究竟是起源是什麼現在就不得而知了，但是如同其他的節日一樣，中秋節也有著自己的風俗習慣，例如賞月，吃月餅，閤家團圓等等，但是還有很多我們所不知道的風俗。
一個比較特殊的習俗就是觀潮，這一習慣出現在浙江，浙江有一個著名的河流名叫錢塘江，錢塘江沒到中秋節這一天都會有大潮，於是很多人都會在這一天觀潮，於是這一地區觀潮成為了中秋節這一天的風俗習慣。
第二個是燃燈，這個燃燈可不是佛祖，而是用瓦片疊加而成的一種燈，在江南的某些地方還有製作燈船的習俗，後來這一習俗盛傳，在《閒情試說節事》中有這樣一句話，「廣東張燈最盛，各家於節前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及『慶賀中秋』等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上，高豎於瓦簷或露台上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛於家屋高處，俗稱『樹中秋』或『豎中秋』。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚於燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。」看到這樣的盛大場面非常的宏偉，估計只有元宵節才能與之比擬。
第三是燒塔，也被稱為燒瓦子燈，用磚瓦砌成空心塔，在內部填入樹枝，在拜月結束後開始點燃燒塔。這是南方的習俗，這一習俗有一個傳說，傳說清末時期的名將劉永福將逃入塔中的法國侵略者燒死在塔中，為了紀念這一戰鬥人們便有了燒塔的習俗，這一習俗在福建晉江也被稱為「燒塔仔」。類似的傳說也出現在宋朝時期，據說在宋末時期，為了反抗元軍，漢人舉行起義，這一起義以在寶塔的頂層點火為號，雖然後來起義被鎮壓了下去，但是習俗保留了下來。
全國各地中秋節風俗習慣
1、福建浦城
女性過中秋節要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋之夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女們多在拜月之時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在最中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩們來食用，意思是秘密的事情不能讓晚輩知道。這個習俗是源於月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
2、廣東潮汕
各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有「男不圓月，女不祭灶」的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裡、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：「河溪對嘴，芋仔食到」。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與「胡頭」諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
3、廣州的樹中秋
中秋節在廣州有種富有情趣的傳統風俗，叫「樹中秋」。每逢中秋節，各家要用竹條扎燈，燈的開頭多樣，不果品燈，也有鳥獸、魚蟲燈，也可砌成字燈。到了夜裡，就在燈內燃燭，下面再聯結許多小燈，用繩繫在竹竿上。然後將竹竿插在房屋高處，如平台、屋頂或高樹之上。入夜，滿城燈火，如繁星點點，和天上明月爭輝，以此慶賀中秋，也叫「豎中秋」。
4、江南
江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。「桂花鴨」於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。「桂漿」，取名自屈原《楚辭·少司命》「援北方閉兮酌桂漿」。桂漿，一名糖桂花，中秋前後採摘，用糖及酸梅醃製而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳餚。南京人閤家賞月稱「慶團圓」，團坐聚飲叫「圓月」，出遊街市稱「走月」。
5、南京
明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下築朝月樓，皆供人賞月，而以遊玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、遊玩月橋，以共睹玉兔為樂。「玩月橋」在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡後，漸漸衰落，後人有詩去：「風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫」。長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時，就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。
6、江蘇省
無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙紮的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
7、江西省
吉安縣在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
8、安徽省
婺源中秋節，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌於塔前，陳設各種敬「塔神」的器具。夜間則內外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草紮成髮辮狀，浸濕後再拿起來向石上打擊，使發出巨響並有游火龍的風俗。火龍是以稱草紮成的龍，身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行，遊遍各村後再送至河中。
9、四川省
過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸於門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做「舞流星香球」。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為「看會」。
10、山東省
慶雲縣農家在八月十五祭土谷神，稱為「青苗社」。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶。即墨中秋節吃一種應節食品叫「麥箭」。
11、山西省
潞安則在中秋節宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
12、河北省
萬全縣稱中秋為「小元旦」，月光紙上繪有太陰星君及關帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節下雨，當地人則認為青菜必定味道不佳。
13、陝西省
西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節家長率學生帶禮物為先生拜節，午飯多於校內聚餐。