中秋節月餅的由來：中秋節的來歷和傳說故事
中秋節月餅的由來
唐朝時，太宗李世民為征討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出征，轉戰邊塞，結果屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利，京都長安城內外鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵。當時有個到長安通商的吐蕃人，特地向皇上獻圓餅祝捷。太宗李世民大喜，接過裝潢華麗的餅盒，取出彩色圓餅，指著懸掛天空的明月說道：「應將胡餅邀蟾蜍?即月亮 。」隨後，將圓餅分給了文武百官。從此，中秋節吃月餅的習俗便流傳了下來。
中秋節的傳統食品是月餅，月餅是圓形的，象徵團圓，反映了人們對家人團聚的美好願望。中秋節吃月餅據說始於元代，當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。英語拼寫為：mooncake(月亮蛋糕)。
後來，朱元璋終於把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，雖然其後清朝人入主中國，但是人們仍舊慶祝這個象徵推翻異族統治的節日。
相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。「八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜」，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。
月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。
當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：「應將胡餅邀蟾蜍」。說完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有「月餅」一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》才有記載：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義」。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。
月餅發展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
月餅象徵著團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
中秋節的來歷和傳說故事
中秋節的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋傳說之一——嫦娥奔月
相傳，遠古時候天上有十日同時出現，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上崑崙山頂，運足神力，拉開神弓，一氣射下九個多太陽，並嚴令最後一個太陽按時起落，為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
不少志士慕名前來投師學藝，心術不正的蓬蒙也混了進來。
一天，后羿到崑崙山訪友求道，巧遇由此經過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿捨不得撇下妻子，只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝台的百寶匣裡，不料被小人蓬蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。
三天後，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。待后羿率眾人走後不久，蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手，危急之時她當機立斷，轉身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時飄離地面、衝出窗口，向天上飛去。由於嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字，這時他驚奇地發現，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拚命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進三步，無論怎樣也追不到跟前。
后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的後花園裡，擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮裡眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後，紛紛在月下擺設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此，中秋節拜月的風俗在民間傳開了。
中秋傳說之三——朱元璋與月餅起義
中秋節吃月餅相傳始於元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。
很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以秘密傳遞信息的「月餅」，作為節令糕點賞賜群臣。此後，「月餅」製作越發精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
中秋傳說之二——吳剛折桂
關於中秋節還有一個傳說：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂，有五百多丈高，下邊有一個人常在砍伐它，但是每次砍下去之後，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠也不能被砍光。據說這個砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差使，以示懲處。李白詩中有「欲斫月中桂，持為寒者薪」的記載。
中秋節的詩句
1、 海上生明月，天涯共此時。供桌庭院中，祭月共舉杯。團圓喜笑顏，賞月食甜餅。月圓人也圓，酒香花兒艷。中秋節祝朋友，家圓人圓事事圓，甜甜蜜蜜幸福園。
2、 中秋十五月亮圓，家家戶戶聚團圓。和諧美滿笑聲傳，玉兔聞訊看人間。甜蜜圓餅齊分享，美酒禮讓長輩嘗。人間親情濃無限，羨慕人間大團圓。中秋節，玉兔祝你大團圓!
3、 八月十五月更圓，家家戶戶慶團圓。美酒佳餚數不盡，知心的話兒說不完。月餅圓圓情誼滿，共賞明月把酒歡。天涯海角祝福送，願你中秋快樂比蜜甜!
4、 八月十五月兒圓，家家戶戶慶團圓。月餅圓圓心裡甜，幸福快樂樂無邊;果盤圓圓裝的滿，白果繽紛笑開顏;美酒佳餚桌擺圓，祝福聲聲送不完。短信送來我祝願，願你中秋閤家歡!
5、 咬上一口月餅，品味甜蜜，讓快樂昇華，喝上一口美酒，體味幸福，讓開心濃郁，送上一條短信，附贈祝福，讓歡樂開懷，中秋節，願你閤家歡樂，幸福美滿!
6、 昔年八月十五夜，小橋流水閤家歡。今年八月十五夜，獨在異鄉工廠間。西北望家惟祝願，父老鄉親好夢圓。待到臘梅開花日，滿載而歸來過年。
7、 天上有七星伴月，我祝願福星，壽星，祿星，財星，喜星，文曲星，武曲星，七星伴你。天上有牛郎織女，我祝願月老牽線，幫你找到牽手一生的人。中秋快樂!
8、 中秋月兒圓，人間慶團圓。月宮住神仙，虔誠拜月娘。香案擺當院，果蔬齊登場。香燭生光焰，元寶銀幣全。婦女孩童拜，祈福保平安。
9、 手捧一束鮮花，摘下一片楓葉，送給你，請你收下我對你的愛慕之情，秋草飄香，我願和你攜手散步揮灑浪漫：明月皎潔，代表了我對你純潔的愛戀;中秋佳節，我願和你同吃一塊月餅共嘗甜蜜，你是嫦娥舞翩翩，我是后羿拉彎弓，我們共同舉杯邀明月，祝福家家團團圓圓幸福美滿。
10、 月兒透窗灑祥瑞，花香酒醇情韻長;相約桂花嗅餘香，意迷情迷人更迷;中秋佳節笑開顏，賞花賞月享團圓;花好月圓福無疆，閤家團聚喜洋洋。中秋快樂!
11、 月兒欲圓情慾濃，桂花香醇飄思念;嫦娥起舞自迷離，玉兔一嗅萬家福;花好月圓慶中秋，共享佳節樂團圓;祝你中秋節快樂，闔家歡樂人團圓。
12、 八月十五月兒圓，家家戶戶笑盈盈;親朋滿座心歡喜，團圓喜慶樂陶陶;賞月品茶樂逍遙，吃口月餅甜又香;祝你中秋節快樂，日子紅火享幸福!
13、 一天中總有些事情不會忘記，一年中總有些日子不會忘記，一生中總有些朋友不會忘記。中秋是一年中最重要的一個日子，而你是我一生中最重要的一個朋友。所以，在這個特別的日子裡，祝你中秋快樂
14、 中秋明月分外圓，千家萬戶共團圓，親朋齊聚共賞月，花好月圓滿笑顏，送上一份小祝福，徒添喜氣伴幸福，中秋家合人團圓，幸福美滿萬年長，中秋快樂!
15、 團圓在月色中充滿溫馨，喜慶在月餅中品味甜蜜，幸福在百果盤裡繽紛，快樂在酒杯裡發酵，祝福在文字中跳躍，中秋佳節，願你閤家歡樂，幸福美滿，中秋快樂!
16、 中秋明月照九州，舉國歡慶家團圓。舉杯共飲賞明月，情思綿綿湧心頭。只願明月總相伴，家家戶戶得團圓。人間再也無離散，歡聲笑語盡開顏。短信一條送祝願，願你閤家團圓幸福伴!
17、 一杯香濃的美酒凝聚著濃濃的情感，一塊甜甜的月餅蘊藏著甜甜的祝願，一輪圓圓的明月寄托著圓圓的希望。中秋節到了，願你閤家團圓，幸福平安!
18、 中秋佳節思緒亂，思親友盼團圓，舉杯暢飲論生活之酸甜。明月枝頭佳人伴，品月餅吐真言，喜笑顏開述人生之悲歡。短信發來祝願，祝你中秋快樂喜團圓!
19、 中秋月圓花開放，團圓喜慶熱鬧鬧;親朋團聚樂開懷，吃塊月餅福氣高;舉杯邀月同慶賀，把酒言歡表心意;祝你中秋心情妙，自在愜意樂逍遙!
20、 中秋明圓月，天涯共此時，團聚的節日，思念的時刻。身在異鄉的孩子祝老父親身體康健!兒子一定盡快回家看看。