中秋佳節的習俗
中秋佳節的習俗
猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
在福建廈門地區還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質文化遺產項目。
賞桂花、飲桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花製作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。
中秋節別稱
拜月節
相傳古代齊國醜女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大後,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,後立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,願「貌似嫦娥,面如皓月」。
八月會
八月會亦稱「調聲節」。漢族民間傳統節日。流行於海南省儋州市。每年農曆八月十五舉行。這天,種植男女青年彙集鎮上,互贈香糕、月餅、花巾、彩扇、背心等。成群結隊,川流過市。晚上擁出村口。到預定集合場地,進行規模盛大的調聲對歌活動。
追月節
有些地方將中秋節定在八月十六,如寧波、台州、舟山,這與方國珍佔據溫、台、明三州時,為防範元朝官兵和朱元田的襲擊而改「正月十四為元宵、八月十六為中秋」有關。這天狂歡,被稱為「追月」。
團圓節
此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱「團圓節」。
泰國中秋節習俗
泰國人民把中秋節喚做「祈月節」。
每當泰國的八月十五之夜,各家各戶,男女老少都要參拜月亮。中秋桌上供奉著中國民間傳說的「八洞神仙」。個個栩栩如生,向祈禱者傳授「八仙過海」,各顯神通。桌上還擺滿了「壽桃」、「月餅」之類美食。據泰國傳說,中秋祈月,八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽,菩薩神仙們就會「降福生靈」。
泰國首都曼谷市在中秋前夕就會張燈結綵,熱鬧非凡。人們紛紛到這裡選購月餅、水果,準備與家人共度中秋佳節。
既然是過節,美食當然少不了月餅,當地還有榴蓮味的呢。泰國人在中秋節必吃柚子,因為中秋節前後正好是柚子上市的季節,柚子又大又圓,也象徵「團圓」。