小寒養生_小寒咳嗽食療方
小寒養生1、久咳咽干:蒸白梨蜂蜜
材料:大白梨1個,蜂蜜50克。
做法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數日。
功效:生津潤燥,止咳化痰,治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。
小寒養生2、止咳化痰平喘:豆腐糖
材料:豆腐500克,紅糖,白糖各100克.
做法:把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.
功效:清熱,生津,潤燥,治咳嗽痰喘。
小寒養生3、夜咳:芝麻冰糖水
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
做法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
功效:治夜嗽不止,潤肺,生津,咳嗽無痰。
冬季咳嗽吃什麼好的快:補虛止咳就服糖水沖雞蛋
小寒養生4、補虛止咳:糖水沖雞蛋
材料:白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量。
做法:先將雞蛋打入碗中,攪勻。白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻。每日早晚各服1次。
功效:補虛損,治久咳不愈。
小寒養生5、潤肺止咳:山楂銀耳雪梨盅
材料:雪梨1個、銀耳20g、山楂干10g、冰糖適量。
做法:雪梨去皮,從一邊挖個洞把果核挖出(小心不要把梨子挖穿)。銀耳、山楂干用熱水泡發洗淨。在梨子肚裡裡塞滿冰糖和山楂干。鍋中放適量水,倒入銀耳、山楂干,放入梨子和適量冰糖,大火煮開,小火燉20分鐘。
功效:潤肺止咳、生津止渴。
小寒養生6、止咳平喘:杏蘇燉豬肺
材料:北杏3克、南杏3克、蘇葉3克、茯苓5克、陳皮1角、豬肺100克、瘦肉50克。
做法:首先將豬肺徹底灌洗乾淨,汆水,再與清潔後的藥材一起放入燉盅燉制1.5——2小時,調味食用。
功效:北杏可止咳平喘,潤腸通便,與南杏合用加強潤肺之功;蘇葉可發散風寒,行氣和胃,對於風寒咳嗽比較適用;茯苓與陳皮合用,共湊健脾燥濕化痰之功;而豬肺具有補肺止咳、止血的功效。