春分時節豎蛋的玩法是什麼
豎蛋的玩法
「豎蛋」遊戲玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有「春分到，蛋兒俏」的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
根據經驗，應這樣「春分豎蛋」：雞蛋的表面其實是高低不平的，有許多突起的「小山」，「山」高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5—0.8毫米。根據三點確定一個平面的道理，只要找到三個合適的「小山」支點，就能使雞蛋豎立起來了。
此外，生下後4—5天的雞蛋，由於蛋黃素帶鬆弛，蛋黃下沉，重心下降，更有利於雞蛋的豎立。
豎蛋的原因
雖然說法頗多，但其中的科學道理真不少。首先，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態，有利於豎蛋。其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，易於豎蛋成功。
更重要的是，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的「小山」。「山」高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5——0.8毫米之間。根據三點構成一個三角形和決定一個平面的道理，只要找到三個「小山」和由這三個「小山」構成的三角形，並使雞蛋的重心線通過這個三角形，那麼這個雞蛋就能豎立起來了。此外，最好要選擇生下後4——5天的雞蛋，這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶鬆弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利於雞蛋的豎立。
科學解釋
在每年的春分那一天，世界各地都會有千千萬萬的人在做"豎蛋"試驗。這一被稱之為「中國習俗」的玩藝兒，何以成為"世界遊戲"，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。
其實立蛋與春分並不相干，雞蛋能不能立起來取決於地球引力和雞蛋本身的條件。春分對地球引力產生的影響是微不足道的，而立雞蛋，蛋黃成分起了很大的作用，蛋黃的下沉會降低蛋的重心，加上蛋殼本身凹凸不平，只要找到3個突出點，平衡後蛋就能夠立起來了。
然而，橢圓形的雞蛋為什麼能夠被豎立起來呢?其實，蛋殼雖然是曲面，但它與桌面接觸的部位卻並不是一個點。蛋殼大頭一端的曲率是比較小的，這樣，對於一個很小的面積，它近似於一個平面，這個極小的平面作為支承點足以使雞蛋穩穩地立住。而曾經有人就做過類似的實驗，將一個立起來的雞蛋放在複寫紙上，然後觀察雞蛋與複寫紙的接觸面，結果發現，蛋殼表面至少有3個突出點的尖端都沾上了複寫紙的顏色，這也是科學家們所謂的「三腳架說法」。
專家表示，其實，雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來。而且市民可以在家中嘗試：取一隻新鮮的雞蛋，使其大頭朝下，輕輕放在桌面上，仔細地尋找平衡點，直到不倒才鬆手。而且立穩的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可以保持十幾天不倒。