韓國春節傳統習俗_韓國人如何過春節

韓國春節傳統習俗_韓國人如何過春節

韓國春節傳統習俗

吃年夜飯。韓國的年夜飯講究很多,最大的特點是飯菜一律為傳統飲食,而且全部出自媳婦之手。全家要吃「五穀飯」,即雲豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。另外還要做「打糕」,包韓式「饅頭」。主菜除烤肉外,還要擺上十幾種山野菜或泡菜。

祭祖。跟中國人一樣,韓國人也要在大年三十當天聚集在父母家吃團圓飯。韓國觀光公社的官員介紹說,韓國人春節和中秋節最大的禮儀就是祭祖。春節前一天晚上,一家人一起製作祭祀食品。因為是向祖先進奉的食物,所以要做得很用心,還要做得漂亮些,以表示對祖先的尊敬。春節當天,一家人會早早起床,穿好華麗的韓服,祭祀祖先。韓國人認為,逝去的祖先只有在春節這天才會回來,吃掉祭祀的食物。祭祀時,在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物,倒上酒,然後一家人開始行跪拜禮,向祖先表達感激之情,並祈求祖先保佑家人的平安和健康。

喝年糕湯。中國人春節都要吃年糕,韓國人春節也有專門講究吃的食品,統稱為「歲餐」。流傳至今最具代表性的春節料理是「米糕片湯」。古代的韓國人崇尚太陽,白色的小圓狀米糕片就代表著太陽,正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。另外依照原始的宗教信仰,也代表著辭舊迎新、萬物更生復活之際的嚴肅和清潔。以前做米糕片湯的湯是用野雞湯熬成,現在野雞難得,因此改用牛肉或雞肉湯代替。中部和北部地區還喜歡在米糕片湯裡加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇和泡菜為餡的餃子。此外,每個家庭還會準備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片等食品接待前來拜年的親朋好友。

韓國春節玩的遊戲

翻板子遊戲的起源雖然沒有明確的記載，但這個遊戲有表達對豐年的美好祝願的含義。板子意味著土地，扔板子象徵著四季的變幻，這關係到糧食的收穫和農活是否能順利進行。蹺蹺板遊戲是以前住在院子裡的女人們想看看院子外面的世界，利用蹺蹺板來進行跳高望遠的遊戲。這個遊戲有「如果未婚的時候沒有玩過蹺蹺板的話，生了孩子以後就不能玩了」，或是「在正月玩的話一年期間都不會生病，平安健康」的寓意。

我國春節習俗

壓歲錢

除夕守歲之時，長輩要給晚輩壓歲錢，也叫壓勝錢。因為「歲」與「祟」諧音，長輩們希望壓歲錢能驅邪免災，保佑孩子平平安安，壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關愛。

放爆竹

中國民間有「開門爆竹」一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。燃放鞭炮是中國節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

據史料記載，最早的爆竹是用竹竿之類的易燃品製成的火炬。因為我國南方盛產竹子，這個習俗首先是從南方流行起來的。當竹子燃燒時，竹節裡空氣膨脹，引起竹腔爆裂，發出辟辟啪啪的響聲，爆竹的名稱也由此得來。大約到了唐代，人們把火藥裝在竹筒裡點燃。宋代人們已經普遍使用內裝火藥的紙卷代替竹筒，也就是現在的炮仗了。

拜年

拜年，是春節期間的重要活動，它與除夕夜的團圓飯一樣，是最能體現「年味」 的春節習俗。在過去家庭拜年順序為一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚輩給長輩拜年，祝願長輩福如東海、壽比南山。新年後給親戚拜年，一般的規矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在「過年好」的道賀聲中，拉近了心與心的距離，增進了人與人的感情。正如古語所說，拜年「以聯年誼、以敦鄉情」。