春節在古代叫什麼_春節在古代的叫法

春節在古代叫什麼_春節在古代的叫法

春節在古代的叫法

在我國歷史上，新年開始的第一天一直是叫「元旦」的。民國以來實行公元紀年後，元旦一詞專用於公歷新年，而傳統的元旦則稱春節。然而，幾千年的傳統印痕再現了古代國人過春節的喜悅心情和當時的狂歡場面。據史籍記載，春節在唐虞時叫「載」.夏代叫「歲」，商代叫「祀」，周代才叫「年」。「年」的本義指穀物生長週期，谷子一年一熱，所以春節一年一次，含有慶豐的寓意。至於互相拜年宴請，則起自漢初。

古代春節食俗

餃子是中國一道著名的速食麵點，其出現歷史比較早，最初叫「餅餌」，傳說是東漢名醫張仲景發明的，他將藥包進面皮子裡，煮熟後連湯帶水，讓病人一起服用，這就是民間傳說的張仲景「祛寒嬌耳湯」。

到三國時，有一種「月牙餛飩」與今天的餃子外觀一樣，也被視為水餃。在唐代，餃子則被稱為「牢丸」，如果是水煮的叫「湯中牢丸」，蒸餃則叫「籠上牢丸」。

餃子的歷史雖然這麼長，但吃餃子這一過年食俗，到了明代才盛行。我查了《中國飲食史》《中國風俗通史》，在明以前均不見大年初一吃餃子的食俗。

明代又稱餃子為「扁食」「粉角」「水餃子」「蒸面餃」等，概因熟化的方式不同。明人沈榜《宛署雜記》記載了明代人過新年風俗：「歲時元旦拜年：晨起當家者，率妻孥，羅拜天地，拜祖禰，作扁食，奉長上為壽。」

明朝時，宮裡還把餃子稱為「水點心」。劉若愚《明宮史》「正月」條記載：「正月初一日五更起，焚香放紙炮……飲椒柏酒，吃水點心，即『扁食』也。」

現代一些人家有在餃餡中塞金屬錢幣，以占卜家庭成員新年財運的風俗，也是明代形成的。明代嘉靖山西《曲沃志》中便有這樣的記載，「二日制扁食包金，邀婿爭福。」

到了清代，大年初一吃餃子這一食俗進一步鞏固。富察敦崇《燕京歲時記》「元旦」條記載：「是日，無論貧富貴賤，皆以白面作角而食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁及寶石等藏之餑餑中，以卜順利。家人食得者，則終歲大吉。」

此外，明宮還有一種特殊的食俗，在大年初一有吃驢肉「嚼鬼」的說法。《明宮史》稱：「又騙頭肉，亦以小盒盛之，名曰『嚼鬼』，以俗稱驢為鬼也。」

春節習俗

觀社火

除了廟會，民間自演自娛的社火也是歷史悠久的春節文化。社火源於古老的土地神與火神崇拜。社，即土地神;火，即火祖，是傳說中的火神。在以農業文化著稱的中國，土地是人們的立足之本，它為人類的生存發展奠定了物質基礎。火，是人們熟食和取暖之源，也是人類生存發展必不可少的條件，遠古人們憑著原始思維認為火也有「靈」，並視之為具有特殊含義的神物加以崇拜，於是形成了尚火觀念。古老的土地與火的崇拜，產生了祭祀社與火的風俗。隨著社會的發展，祭祀社火的儀式逐漸成為規模盛大，內容豐富，形式多樣的民間娛樂活動。

中國結

中國結又稱盤長結，每一個結都是從頭到尾用一根紅繩編結而成。中國結髮源於遠古時期，當時還沒有文字，人們為了記住某些事情，在一根繩上盤上不同的結以示記憶，這就是「結繩記事」。當時，人們用這種方法除了記住生產和生活中的重要事情之外，還是年輕人用於表達愛情的物品。作為一種裝飾藝術品，中國結給人以純樸、吉祥的印象。它內含濃郁的民族鄉土氣息，外形又很雅致，既體現遠古時代的神秘，又體現中國人的靈秀。因此，它很快成為人們在春節期間室內懸掛，或互相贈送的物件。優美的造型、古色古香的韻味給傳統佳節增添祥和、吉利的氣氛。