谷雨喝茶的好處

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谷雨節氣

谷雨喝茶的好處

谷雨喝茶的好處:護膚防過敏

古時民間有「走谷雨」的風俗,谷雨這天青年婦女走村串親,或者到野外走走,寓意與自然相融合,強身健體。但是對過敏體質的人而言,谷雨前後花粉、柳絮等過敏源較多,防皮膚過敏是重中之重。谷雨茶比較精貴,喝剩下的茶葉水倒掉很是可惜,專業美容科醫師建議大家不妨用喝剩下的茶葉水洗把臉,不但能減少皮膚病的發生,且可使臉部皮膚光澤、滑潤、柔軟。

那麼該怎麼做呢?用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處,每日1—2次,每次20—30分鐘,有助於消除黑眼圈。茶葉中含有茶多酚,有抗氧化作用,可防止肌膚衰老。茶葉還能抗輻射,尤其適合長期用電腦的女性,可抑制皮膚色素沉著,減少過敏反應的發生。此外,茶葉的鞣酸作用可以緩解皮膚乾燥。

谷雨喝茶的好處:利尿祛體濕

泌尿科醫師則介紹說,谷雨後空氣中的濕度逐漸加大,潮濕的環境易讓濕邪侵入人體,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等症狀,對於各類關節疾病患者,如風濕性關節炎患者,更應引起足夠重視。從中醫角度來說,利尿是祛濕的好方法之一,而谷雨茶就有較好的利尿功效,所以谷雨時節如果連遇陰雨,不妨喝些谷雨茶來保健養生。

谷雨飲茶習俗

谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍,被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價格比較經濟實惠,水中造型好、口感上也不比明前茶遜色,大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。谷雨中國茶葉學會等有關部門倡議將每年農曆「谷雨」這一天作為「全民飲茶日」,並舉行各種和茶有關的活動。茶農們說,真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。民間還傳說真正的谷雨茶能讓死人復活,肯定很多人聽說過,但這只是傳說。可想這真正的谷雨茶在人們心目中的份量有多高。茶農們那天採摘來做好的茶都是留起來自己喝或用作來招待客人,他們在泡茶給你喝的時候,會頗為炫耀地對客人說,這是谷雨那天做的茶哦。言下之意,只有貴客來了才會拿出來給你喝。

谷雨喝茶有禁忌:品茶忌貪濃

谷雨茶雖好,飲用也必須適量,切忌貪多貪濃。正常人,特別是中老年人,每天4—5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人,每天喝1—2杯中等濃茶為佳。飲茶過多,體內水分過多會增加心、腎負擔。濃茶會使大腦過分興奮,心跳加快,導致尿頻、失眠等。

泡茶以沸水沖泡為宜。溫水泡茶浸出有益化學成分不如沸水泡茶充分,但飲用時,以溫茶為宜,不宜喝過熱、燙嘴的茶,否則會對咽喉、食道和胃造成強刺激,可能引起這些器官的黏膜病變。也不宜喝冷茶和沖泡過久茶,因為冷茶對身體有寒滯、聚痰等副作用。沖泡太長時間或是過夜的茶有效成分會大為降低,茶水中有害微生物會增多。

谷雨喝茶避開五個時間

1、空腹時忌喝茶,否則會因綠茶的寒性傷及脾胃,易「茶醉」;

2、飯前、飯後不宜立即飲茶,因為飯前飲茶會沖淡胃酸,使飲食無味,還影響消化吸收;

3、飯後立即飲茶,茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質、鐵等發生凝固作用,影響對蛋白質、鐵元素的吸收;

4、不宜用茶水服藥,因為茶中的鞣酸會與許多藥物結合產生沉澱,影響藥效;

5、酒後喝茶無助於解酒,只會傷腎、損心。

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