端午節吃粽子，需要注意哪些問題？

端午節吃粽子，需要注意哪些問題？

端午節吃粽子，需要注意哪些問題？

粽子不能吃得多，更何況現在的粽子五花八門，人的體質也千差萬別，專家建議，保守謹慎起見，一天最好別吃超過三個正常個頭的粽子，尤其是肉粽或含豬油的粽子，不要一次性吃太多。如果是老人和孩子，還得在此基礎上再酌情減量。

粽子不能餐後吃。中山大學附屬第一醫院中醫科張詩軍教授表示，粽子絕不是零食或甜點，千萬別讓它在餐後出現。"不少人在外吃飯會先吃菜和米飯，最後面才上粽子，把它當甜點，其實這是絕對錯誤的。"專家表示，粽子的名分是主食，請不要給它輔食的待遇，它由糯米做成，黏度高、難消化，一個普通的鹹肉粽子，含米量相當於一碗米飯。如果吃了米飯就不要再吃粽子，如果要吃粽子，請別去碰飯、面和饅頭。

有些人問，早上吃了粽子，中午、晚上可不可以再吃？專家的意見是最好不要吃。"腸胃剛費了九牛二虎之力消化完上一個粽子，沒歇幾分鐘又要開始下一輪損耗，這麼反覆折騰，突然鬧罷工是很容易的事。"他這樣說。

專家介紹說，無論是粽子還是包子、艾葉粑，都屬於容易讓人產生油膩飽脹感的食物，所以不要輔以大魚大肉，最好配上清粥小菜，以便下嚥。糯米性溫，熱乎乎地吃起來不但幸福感滿溢，還可滋養脾胃，但如果涼了硬了再吃，就會變得難以吞嚥、消化，所以夏天吃粽子也務必吃熱的；如果吃了粽子之後，覺得腸胃不適，最好趕緊吃點活謂素，幫助消化的同時，又不會消耗體力。端午過後，最好清淡飲食三五天，讓連日超負荷運轉的胃腸道好好休息一下，如果此時繼續山吃海喝，腸胃極易吃不消，腸胃疾病就會不知不覺地惹上身了。