古代七夕節怎麼過_古代七夕美食
古代七夕節過法
乞巧節
縱觀七夕民俗活動，多與七夕民俗的兩大主題：「乞巧」、「婚戀」有著千絲萬縷的聯繫，可以說，幾乎所有的七夕民俗都是從這兩大主題發展出的習俗。同時又因為這兩大主題與女人關係密切，所以七夕民俗紀念活動的主體是年輕的女性，七夕也就因此被稱作「女兒節」，或稱中國傳統節日中的婦女節。清代《月曼清游圖》冊描繪的是大家閨秀一年12個月的貴族生活。其中一幅名為《桐蔭乞巧》的，正是對京中「七夕」風俗的描繪。全畫細緻地展示了七月初七京中仕女「乞巧」的場面：七夕之夜，女人們以碗裝水置於庭院，然後將一束針散放其中，人們爭相觀看在水中呈列的圖案，據說圖案的形狀越好看，放針者的手就越靈巧。這就是清代七夕節盛行的「投針乞巧」，也叫「丟巧針」。與針線有關的「乞巧」活動佔有最重要的地位。主要有「蛛絲乞巧」、「穿針乞巧」、「投針乞巧」、「蘭夜斗巧」等。
蜘蛛乞巧
《荊楚歲時記》：「七月七日，為牽牛織女聚會之夜。是夕，人家婦女結采縷，穿七孔針，或陳幾筵酒脯瓜果於庭中以乞巧。有喜子網於瓜上。則以為符應。」喜子即指一種小蜘蛛。唐劉言史《七夕歌》：「碧空露重新盤濕，花上乞得蜘蛛絲。」杜甫在《牽牛織女》詩中也寫過這種風俗：「蛛絲小人態，曲綴瓜果中。」宋代《東京夢華錄》：「婦女望月穿針，或以小蜘蛛安合子內，次日看之，若網圓正，謂之得巧。」
穿針乞巧
周處《風土記》云：「七月七日，其夜灑掃庭中，露施幾筵，設酒脯時果，散香粉於筵上，以祀河鼓(即牽牛也)織女。」唐詩人祖詠《七夕乞巧》詩云：「閨女求天女，更闌意未闌。玉庭開粉席，羅袖捧金盤。向月穿針易，迎風整線難。不知誰得巧，明旦試相看。」穿針乞巧者，或穿七孔針，或穿九孔針，用一根彩線連續穿過為巧。《醉翁談錄》：「其實此針不可用也，針褊而孔大。」
「穿針乞巧」，是較早的出現的乞巧方式之一，即首先製作不同類型的多孔針，有雙眼、五孔、七孔、九孔等不同的乞巧針，然後由年輕女性在七夕晚上，手拿絲線，對著月光穿針，誰先穿過就是「得巧」。關於乞巧穿針的民俗最早始於漢，東晉葛洪的《西京雜記》最早記載了穿針乞巧的民俗：「漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人具習之。」南朝《荊楚歲時記》中也有「七月七日為牽牛織女聚會之夜，是夕，家人婦女結綵樓，穿七孔針」的記載。五代王仁裕《開元天寶遺事》則記載得更為詳細，不僅記有七夕綵樓，還有祭祀擺設，更包括了穿針乞巧的競賽規則：「七夕，宮中以錦結成樓殿，高百尺，上可以勝數十人，陳以瓜果酒炙，設坐具，以祀牛女二星，妃嬪各以九孔針五色線向月穿之，過者為得巧之侯。」作為後續發展，元陶宗儀《元氏掖庭錄》中則有：「九引台，七夕乞巧之所。至夕，宮女登台以五彩絲穿九尾針，先完者為得巧，遲完者謂之輸巧，各出資以贈得巧者焉。」後世的穿針乞巧民俗基本以此為準繩。
古代七夕美食
雞
為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。
五子
七夕「拜織女」是古代少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
花瓜
手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為「花瓜」。
江米條
老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面後在燜鍋裡蒸出來，放在石臼裡用棒子捶，再稈成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等製作而成的一種食品。
古代七夕送的禮物
同心結
《詩源》裡說文胄與鄰婦姜氏相愛，並送姜氏一枚百煉水晶針為信物，姜氏啟履箱，取連理線，貫雙針，織同心結回贈文胄。素縷表示純潔，而針諧音同貞。將那絲絲縷縷的錦帶編成連環回文式的同心結來贈與對方，綿綿思戀與萬千情愫也都蘊含其中。梁武帝蕭衍詩有「腰間雙綺帶，夢為同心結」。
宋代林逋有「君淚盈、妾淚盈，羅帶同心結未成，江頭潮已平」的詞。言為心聲，所謂「天不老，情難絕，心似雙絲網，中有千千結。」結這個漢字就像是一張「不捨心懷、情用牢結」的網，卻網不盡天下癡兒女故事的萬一，目睹神傷。
團扇
越國大夫范蠡到諸暨城南苧蘿山尋覓賢良，卻與赤足浣紗的西施一見鍾情，而且定下了百年好合的誓約。心靈手巧的西施便用麥草編成扇，將自己的容貌用彩絲繡於扇芯，送予范郎。
古人在以詩詞表達自己心聲時，也不忘用團扇作指代，借物喻人、托物言志。西漢時期的團扇，因為它潔如明月，蘊涵著團圓、歡聚之意，很容易就被女性細膩、溫婉、浪漫的性情發現和選擇，將它視為純潔愛情的象徵。
如意
古代宮廷裡的不少地方都會擺放如意，以供帝后玩賞。除此之外，如意還作為一種信物，在皇帝選后妃時，皇帝執如意，授予看中的女子。如意在宮中還是一種高貴的禮品。每逢皇帝即位、帝后生日等喜慶之日，王公大臣都要向帝后敬獻如意。