中秋節由來及風俗習慣_中秋有什麼來歷和習俗
中秋節由來
根據史籍的記載，「中秋」一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時，有「諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江」的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有「八月十五中秋節」。中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。
《西湖遊覽志余》中說：「八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意」。《帝京景物略》中也說：「八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節。中秋晚上，我國大部分地區還有烙「團圓」的習俗，即烙一種象徵團圓、類似月餅的小餅子，餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之後，由家中長者將餅按人數分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示閤家團圓。
中秋節的風俗習慣
玩月
中秋玩月，今人稱之為賞月，這是古人雅俗同好的一件快事。究其玩月的形式，富者多自搭綵樓，貪者多寄圩酒樓，好游者則或登於山、或泛於水，而又必備核餚酒漿，文人賦詩，俗士講古，往往通宵達旦。除了貴族和民間玩月的情況，此外還有賞游型的玩月。唐李涉《中秋夜君山台望月》詩：「大堤花裡錦江前，詩酒同游四十年。不米中秋最明夜，洞庭湖上月當天。」這是登山玩月的佐證。明《江南志書》記載：常熟縣八月望日「遊人操舟集湖橋望月。」這是泛舟玩月的佐證。當然，古人玩月，並不僅僅是只玩賞中天朗月，而往往是把月和大自然中的其他景物連帶在一起觀賞，比如著名的景觀--盧溝曉月、三潭印月等，無疑都是人們中秋玩月的絕好所在。
燃燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰之美景，然而對此人們並未滿足，於是便有燃燈以助月色的風俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗。在江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周雲錦、何湘妃《閒情試說時節事》一文說：「廣東張燈最盛，各家於節前十幾天，就用竹條扎燈籠。作果品、鳥獸、魚蟲形及『慶賀中秋』等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上，高樹於瓦簷或露台上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛於家屋高處，俗稱『樹中秋』或『豎中秋』。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚於燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗竿，燈籠兩顆，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。」看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。
玩兔兒爺
近人金易、沈義羚所著的《宮女談往錄》中，記述了一位叫榮兒的宮女講述的故事。當時正是八國聯軍進北京的那一年，慈禧太后逃出了京都，在逃亡的路上恰逢中秋，這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗，便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮。故事說，「晚飯後按著宮裡的習慣，要由皇后去祭祀『太陰君』。這大概是沿著東北的習慣『男不拜兔，女不祭灶』罷，『太陰君』是由每家的主婦來祭的。在庭院的東南角上，擺上供桌，請出神碼來(一張紙上印一個大兔子在月宮裡搗藥)，插在香壇裡。香壇是一個方鬥，晉北的斗不是圓的，是方的。街上有時偶然聽到晉北人唱『圓不過月亮方不過鬥，甜不過尕妹妹的溫柔。』可見，晉北的斗全是方的了。斗裡盛滿新高粱，鬥口糊上黃紙，供桌上四碟水果，四盤月餅，月餅疊起來有半尺高。另外，中間一個大木盤，放著直徑有一尺長的圓月餅，這是專給祭兔時做的。還有兩枝新毛豆角。四碗清茶，是把茶葉放在碗裡用涼水沖一下。就這樣，由皇后帶著妃子、格格和我們大家行完禮，就算禮成。我們都是逃跑在外的，非常迷信，唯恐有一點禮儀不周，得罪了神鬼，給自己降下災難。所以一有給神鬼磕頭的機會，都是爭著參加，沒有一個人敢拉後的!我和娟子是替換著來磕的頭。」這個故事講的是清代宮廷中祭拜月兔的規矩，雖說是在逃難之中，香壇只好用晉北的方斗來替代，但從心理角度說，因為在難中，所以對神則更為敬畏而虔誠。從這個故事看，清代宮廷是把月中的玉兔稱做太陰君的。然而民間則不同，百姓們稱它為玉兔兒爺，這種稱呼雖不如稱太陰君嚴肅莊重，但卻顯得更為親切。而在北京一帶的民俗中，中秋節祭兔兒爺實是莊重不足而遊戲有餘，儘管略顯得對神不大尊敬，但卻反映了民間敬神心理的異化。中秋自從由祭月的禮俗轉化成民間節日後就淡化了禮俗色彩，而游賞性質越來越突出，玩兔兒爺的風俗，可以說是這一現象的有力佐證。
中秋節故事
相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂，有五百多丈高，下邊有一個人常在砍伐它，但是每次砍下去之後，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠也不能被砍光。
據說這個砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差使，以示懲處。李白詩中有「欲斫月中桂，持為寒者薪」的記載。