中秋為什麼吃柚子_中秋節吃柚子的注意事項
中秋為什麼吃柚子
柚子是中秋節必不可缺的水果,一來中秋節前後正好是柚子最好吃的季節,錯過可惜;二來柚子又大又圓、象徵「團圓」。
柚子不僅營養豐富,味道微酸促進消化,可以化解吃月餅或肉食帶來的油膩感,而且外形渾圓象徵團圓之意,同時,「柚」與「佑」諧音,代表希望月神護佑的美好意願。
柚子諧音遊子,中秋是團圓節,遊子當然回家團圓了。柚子又有「佑子」的諧音,蘊意吉祥,歡慶佳節之餘,也討了個「綵頭」。柚子在南昌的方言裡面,諧音是「有子」,因此中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。
在台灣,中秋節吃柚子可不能簡單地一剖兩半了事。柚子皮要剝成花瓣一樣的形狀,好給小朋友做帽子。有的手工達人會在柚子皮上作畫,或是把柚子做成小動物的造型,好看又有趣。中秋之夜,頂著柚子帽的小朋友與家中大人一起賞月,著實一幅溫馨可愛的畫面。
柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效,經常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
中秋節吃柚子的注意事項
雖然柚子營養價值較高,食療效果佳,但柚子的這些禁忌需要瞭解。
1. 脾虛洩瀉者不宜多吃。柚子性寒,脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
2. 腎功能不全並伴有高鉀血症,不適合食用柚子。
3. 柚子不能與某些藥品同服。臨床發現,如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,其降壓效果將相當於用一杯水送服12——l5片同類藥物,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。而一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,如果吃了柚子或喝了柚子汁,則會出現頭昏、心悸、心律失常等狀況,嚴重的可能猝死;除此之外,與柚子產生不良作用的藥物還包括:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
4. 柚子會讓避孕藥失效。研究顯示,柚子會抑制人體的代謝,從而影響人體對某些藥物的吸收,其中以其對避孕藥的影響最大。在服用避孕藥期間如果吃了柚子,或者喝了柚子汁,那麼這個避孕藥就會失效,因為柚子阻礙了人體對避孕藥的吸收。
中秋節柚子的功效
柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效,經常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。不過,據市中醫院醫生介紹,能與柚子產生相互作用的藥物很多,如西沙必利等胃腸藥、咖啡因等中樞興奮劑、氯氮平等抗精神病藥等,在服用這些藥物時,不能食用柚子或飲用柚子汁,否則會導致心律失常,嚴重時甚至可能引起猝死。
1. 柚子中含有天然微量元素鉀,是高血壓患者必需的;而它幾乎不含鈉,因此又是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果之一;
2. 柚中含有大量的維生素C和胡蘿蔔素,具有保護肝臟、降低血液中膽固醇的功效;
3. 柚子可以幫助身體吸收入鈣及鐵質,而它所含的天然葉酸,對於懷孕婦女,有預防貧血症和促進胎兒發育的功效;
4. 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖;
5. 柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,從而減少血栓的形成;
6. 助消化、除痰止渴、理氣散結。
柚子不能和哪些藥一起吃
吃降壓藥後更易低血壓
鈣離子拮抗劑如硝苯地平、維拉帕米等是常用的降壓藥。由於柚子本身含有豐富的鉀元素,本身即有降壓功效,加上它還能使降壓藥的血藥濃度增高,故服用降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,相當於增大了藥量,可能使血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,嚴重時還會誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
增大降脂藥傷害肝臟和肌肉的風險
降血脂的他汀類藥物,如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等,遵醫囑服用較為安全。但如果在服這類藥期間同時吃大量柚子或喝柚子汁,會使藥物在體內蓄積,增大肝損傷、橫紋肌溶解等不良反應的風險,甚至引起急性腎衰竭。
加重安眠藥嗜睡副作用
柚子會延緩地西泮(安定)、咪達唑侖等鎮靜安眠藥的代謝,延長藥物的作用時間,加重眩暈和嗜睡症狀。服藥第二天,還可能有「宿醉」症狀(如頭暈等),高空工作者和司機等人群用藥期間尤其要注意。
讓避孕藥失效
柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收和利用,如果服藥期間吃柚子,可能造成避孕失敗。
吃抗過敏藥後更易頭暈
柚子可能誘發特非那定等抗過敏藥的不良反應,引起頭暈、心悸、心律失常等症狀。