重陽糕怎麼做

重陽糕怎麼做

重陽糕做法

1.準備糕體料

2.將粘米粉和糯米粉混合均勻

3.將50克混合粉，紫薯餡，40克白糖倒入大碗

4.拌和成餡心，備用

5.將豬油，剩下的20克白糖和適量水倒入鍋中

6.加熱，熬化

7.將香草粉倒入剩下的70克混合粉中，混合均勻

8.倒入糖油液中

9.炒成干潮適中的糕面，靜置2小時以上

10.取一個保鮮盒，將1/6的糕面在底部平鋪一層

11.再鋪上1/4的餡心

12.再鋪一層糕面

13.一層餡心

14.最後鋪上一層糕面。如此做好兩盒

15.準備表面裝飾料

16.將黑芝麻，櫻桃干，杏仁撒在表面，最後澆上適量桂花醬

17.放入蒸鍋，大火蒸20分鐘

18.蒸熟後離火晾涼

19.冷卻後脫模切塊食用

重陽節傳說

南朝梁人吳均之《續齊諧記》載：傳說東漢時，汝南縣裡有一個叫桓景的人，突然發生大瘟疫，桓景的父母也因此病死，所以他到東南山拜師學藝，仙人費長房給桓景一把降妖青龍劍。桓景早起晚睡，披星戴月，勤學苦練。

一日，費長房說：「九月九日，瘟魔又要來，你可以回去除害。」並且給了他茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓他家鄉父老登高避禍。於是他便離開回到家鄉，九月九那天，他領著妻子兒女、鄉親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家樣隨身帶上，瘟魔則不敢近身。又把菊花酒倒出來，每人喝了一口，避免染瘟疫。他和瘟魔搏鬥，最後殺死了瘟魔。汝河兩岸的百姓，就把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現在。

從那時起，人們就過起重陽節來，有了重九登高的風俗。唐代的《初學記》和宋代的《太平御覽》等多種重要類書都轉述了吳均《續齊諧記》裡的這個故事，並認為九月九日登高喝菊花酒，婦女在胳膊上系茱萸囊辟邪去災的習俗由此而來。

重陽節賀卡祝福語

1.祝你理想幻想夢想心想事成;公事私事心事事事稱心;財路運路人生路路路暢通;晴天雪天天天開心，親情友情愛情情情似海;重陽節快樂!

2.金色的碩果久久收藏;暖暖的斜陽久久放光;燦爛的菊花久久飄香;醇厚的老酒久久品嚐;點滴的記憶久久珍藏。九九重陽節，願健康久久、幸福久久!

3.藍天作信封，白雲作信紙，流星是我的特快專遞。送你清風讓你心曠神怡，送你細雨洗去你疲憊的汗跡，送你彩虹通向夢想之旅，祝你重陽節快樂!

4.九月九日望遙空，秋水秋天生夕風。寒雁一向南飛遠，遊人幾度菊花叢。現在正是菊花爭艷的季節，我知道一個地方，可以賞菊，我帶你去吧!

5.人的一生，最值得讚美的時代，便是老年時代。孔子說他自己年至七十才能「從心所欲，不逾矩」。

6.·秋天的風帶走了夏天的暖意卻帶不走我對你的關懷，又是一年重陽佳節，我真誠的祝願你身體健康，萬事如意，天天開心。