臘八粥的營養價值_臘八粥有什麼功效
臘八粥的營養價值
1.補血氣，美容顏
對於臘八粥來說，可說的上是養分全面的保養佳品，臘八粥的食材含量比較豐富，有大豆黑米，大棗花生等等，依據各地的風俗不同，可能配料也有所不同，但是營養功效顯著，我們常見的黑米大棗就有很好的補血益氣，美容的功效，而且對於健體瘦身的效果也是相當不錯的哦，所以女性食用臘八粥對於美顏補血功效非凡，建議女士朋友們多加食用哦!
2.孕婦補充鐵質
孕婦食用臘八粥的效果也是非常明顯的，比如臘八粥中的花生仁、大豆、黑豆、青豆，具有豐富的鐵元素，對於孕婦及時的補充鐵，鈣元素很有幫助，而且可以搭配上一些饅頭或者花卷都是有很好的效果，即使平時不過臘八節，也可以在家裡嘗試食用這些食材對於補鐵方面是很有幫助的。
3.老人有助消化
對於老年人來說，臘八粥還可以有助消化，增強飲食吸收的功效，因為臘八粥粗細搭配營養豐富，富含多種維生素營養元素，對於老年人的骨頭保健也是很有益處，同時還能改善老年人的便秘情況，對於老年人常常出現的失眠多夢都有不錯的功效哦，所以在家的老人應當多加食用一些。
4、預防高血壓
臘八粥常用的有粳米、糯米和薏米等。粳米含蛋白脂肪、碳水化合物、鈣磷鐵等成分，具有益氣養脾、五臟除煩，止渴益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用，所以在平時的生活中有血壓高的朋友可以多多嘗試一下食用臘八粥，效果也是蠻顯著的，對於老年朋友來說更應該提倡粗細搭配的飲食方式來保健身體!
臘八粥選材技巧
1、糖尿病病人：燕麥、蕎麥為首選
營養學上，並不主張糖尿病病人過嚴地限制碳水化合物，但要選用血糖生成指數較低的碳水化合物。許多研究已證實富含膳食纖維的食物可降低血糖，特別是燕麥、大麥和一些豆類所含的可溶性纖維，可在胃內形成黏稠物質，延緩葡萄糖的吸收，不會導致餐後血糖突然上升。某些堅果，如花生、榛子、杏仁中的膳食纖維含量也較高，還含有可調血脂、降血脂的不飽和脂肪酸。即便是含澱粉較多的栗子、蓮子等的膳食纖維含量也在1.2%——3%，其血糖生成指數遠比精製的米面低。蕎麥中含有鉻，有增強胰島素的作用，在臨床上用於糖尿病的營養治療。所以，糖尿病病人可多選燕麥和蕎麥作主料。專家提示說，糖尿病病人喝臘八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味劑。
2、老年人：可多放點大豆
老年人應飲食多樣化、多吃大豆及其製品，臘八粥符合這些要求。而且臘八粥多在晚上食用，也符合老年人的飲食習慣。大豆中豐富的生物活性物質大豆異黃酮和大豆皂甙，可以抑制體內脂質過氧化，能夠預防骨質疏鬆症。老年人胃腸功能減弱，臘八粥正好軟爛易消化，加上粗細搭配，富含膳食纖維，能增加腸蠕動。
3、中青年人：多放些不同的米
中青年人由於工作量、活動量大，對能量要求高。許多中年人應酬多，碳水化合物的來源越來越少，不符合《中國居民膳食指南》中糧穀類應占55%——65%的原則。所以，在臘八粥中不妨多放些富含碳水化合物的米類，也可適當多放些栗子、蓮子等既富含澱粉又有一定保健作用的堅果。
臘八節經典祝福語
1.臘八節到了,願你每天用大海的胸懷面對;用小豬的感覺熟睡;用南非的陽光曬背;用蓋茨的美元消費;用布什的千金買醉;用拉登的方法逃稅。天天開心!
2.從未做過賊，卻想偷個幸福給你!從沒坑過人，卻想騙個快樂給你!從未害過誰，卻想拐個開心給你!從沒賴過誰，卻想搶個平安給你!祝臘八節快樂!*_^
3.祝你臘八喜氣洋洋，滿面陽光燦爛，愛情揚眉吐氣，事業洋洋得意，晦氣揚長而去，萬事陽關大道，來年一旺向前!
4.歲末甫至，福氣東來，鴻運通天。否極泰來時重伸鯤鵬之志，惜時勤業中展君無限風采。祝新年吉祥，財運兩旺!
5.酒是溫的好，菜是熱的好，工作是樂的好，錢包是鼓的好，同事是鐵的好，上司還是你最好。祝臘八愉快，來年旺財，步步高陞!
6.臘八到來喜事多，闔家團員幸福多;心情愉快朋友多，身體健康快樂多;一切順利福氣多，來年吉祥生意多;祝願您好事多!多!多!
7.臘八節日好!衷心祝福你，上帝保佑你，真主關心你，菩薩愛護你!你要風得風，要雨得雨，花天酒地，黃金遍地!
8.又是一年臘月來到，祝你來年大旺，前程似錦，吉星高照，財運亨通，閤家歡樂，飛黃騰達，福如東海，壽比南山，幸福美滿，官運亨通，美夢連連!臘八節快樂!
9.你看到這條有魔力的短信時，已經是臘八了，收到這條魔力短信的人都會在8年好運連連，財源滾滾!
10.如果你冷，我將你擁入懷中;如果你憂，我替你擦去淚痕;如果你愛我,我要向全世界廣播……我只想給你我真實的愛!
11.我代表地方,代表邊疆,還有廣大的電線樁樁,春天的白菜邦邦,夏天的西瓜秧秧,秋天的菠菜湯湯,冬天的篾簍子筐筐提前向您致以親切的問候:祝臘八節快樂!
12.人流中擦肩而過.是十年修來的緣.相互對視是百年的緣.彼此交流是千年的緣.成為朋友是萬年的緣.能為您祝福是萬萬年的緣.
13.不求天長地久，只求曾經擁有!曾經擁有的，不要忘記;不能得到的，更要珍惜;屬於自己的，不要放棄;已經失去的，留作記憶!臘八節請勿忘我!
14.值此臘八來臨之際，祝您：大財、小財、意外財，財源滾滾;親情、友情、愛情，情情如意;官運、財運、桃花運，運運亨通;愛人、親人、友人，人人平安。
15.一封溫馨，一包甜蜜，一袋幸福，一桶健康，一箱平安，一籮快樂，一粒愛心，加上我滿滿的祝福，願收到此信息的你永遠幸福、快樂、無憂、健康、如意!