臘八粥的課文

臘八粥的課文

《臘八粥》那些年，我們一起讀過的課文

小時候最怕看到的幾個字

也許就是

「朗讀並背誦全文」

後來

忘記了很多人

忘記了很多事

但是很多學過的課文卻記得住

那時候的「背誦全文」

似乎都溶進了一生的記憶裡

想重溫童年時光嗎?

每週一到週五晚八點

中國之聲微信推出

《那些年，我們一起讀過的課文》

讓全中國最好的聲音

演繹那些曾伴你成長的課文

與你一起入眠吧——

今日臘八，許多地方都講究喝一碗臘八粥。小時候喝的是甜糯可口，長大了覺得它養生保健。還有很多人，在這一天喝臘八粥時，心裡會默默地懷念一位偉人，四十年來從未改變。

《臘八粥》

小學《語文》第八冊 1988年版

作者簡介

冰 心

冰心(1900年10月5日—1999年2月28日)，原名謝婉瑩，福建長樂人 ，中國詩人，現代作家，翻譯家，兒童文學作家，社會活動家，散文家。筆名冰心取自「一片冰心在玉壺」。

1923年出國留學前後，冰心開始陸續發表總名為《寄小讀者》的通訊散文，成為中國兒童文學的奠基之作。1946年在日本被東京大學聘為第一位外籍女教授，講授「中國新文學」課程，於1951年返回中國。

《臘八粥》寫於1979年2月3日凌晨，是冰心紀念周恩來總理逝世三週年的精心之作。在此之前，她也曾「筆與淚俱」地寫下悼念周總理的文稿。《臘八粥》則以孩子們紀念周爺爺的獨特的角度，抒寫人民對自己的好總理的敬仰、愛戴與懷念之情。

重讀小學課文：臘八粥(冰心)

從我能記事的日子起，我就記得每年農曆十二月初八，母親就給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裡大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但閤家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。

母親說：這臘八粥本來是佛教寺院煮來供佛的——十八種乾果象徵著十八羅漢，後來這風俗便在民間通行。因為借這機會，清理廚櫃，把這些剩餘雜果煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最後，她歎一口氣說：「我的母親是臘八這一天逝世的!那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥。現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親。」

我的母親是一九三○年一月七日逝世的，正巧那天也是農曆臘八!那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥，雖然我湊不上十八種的乾果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰後南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個「家」都沒有，也就把「臘八」這個日子淡忘了。

今年「臘八」這一天早晨，我偶然看見我的第三代幾個孩子，圍在桌子旁邊，在洗紅棗、剝花生，看見我來了，都抬起頭來說：「姥姥，以後我們每年還煮臘八粥吃吧!媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。」我笑了，心想這些孩子們真饞。我說：「那是你媽媽們小時候的事情了，在抗戰的時候，難得吃到一點甜食，吃臘八粥就成了大典。現在為什麼還找這個麻煩?」

他們彼此對看了一下，低下頭去，一個孩子輕輕地說：「媽媽和姨媽說，您母親為了紀念她的母親，就每年煮臘八粥，您為了紀念您的母親，也每年煮臘八粥。現在我們為了紀念我們敬愛的周總理、周爺爺，我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象徵著我們這一代準備走上各條戰線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……」他一面從口袋裡掏出一小張疊得很平整的小日曆紙，在一九七六年一月八日的下面，印著：「農曆乙卯年十二月八日」字樣。他把這張小紙送到我眼前說：「您看，這是媽媽保留下來的，周爺爺的忌表，就是臘八!」

我沒有說什麼，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來。