除夕之夜的來歷是怎麼樣的

除夕之夜的來歷是怎麼樣的

除夕來歷

(一)

相傳遠古時候，有一種兇惡的動物，非常厲害，人們把它叫做「年」。「年」每隔三百六十五天出現一次。「年」這東西一出來，就會危害人類，給人來造成很大的災難。「年」在晚上出來活動，因此人們到時都熄滅燈火，整夜不眠，躲避災害。後來發現穿紅衣，燃炮竹發出的聲響，可以把「年」趕跑。於是，每到年末時，覺著「年」快要出現的時候，人們就燃放爆竹來避邪，祈求來年好運。所以過年大放鞭炮習俗，流傳到今天。

(二)

傳說古代有一隻四角四足的惡獸——夕，當大雪封山，夕聚會到附近禍害鄉鄰找食物，每到臘月底，人們都整理衣物扶老攜幼，到附近的竹林裡躲避夕。

這年，村子人在準備避難時，一位好心的婆婆救了餓暈在路邊的孩子，並帶到竹林躲避夕。婆婆告訴孩子，夕追到這，看到人們在伐竹就匆忙走了。孩子一思索，告訴大家，他有辦法除掉夕，讓大家多砍一些竹節帶著，回家後各家的門外掛一塊紅布。

夕再次來襲，孩子出面吸引夕的注意，讓村民往火裡扔碎竹節，可大家因為害怕，都僵住了。這個瞬間「夕」用他的角把孩子挑了起來重重的甩在了地上。村民們聽到孩子落地的聲音反應過來，紛紛往火裡扔起了竹節。由於是砍伐不久，濕濕的竹節遇到旺火紛紛爆裂，辟里啪啦的響了起來!「夕」聽到這響聲掉頭鼠竄，沒有再損壞村裡的東西。

夕被嚇跑了，住戶家因為門前掛的紅條，夕沒有進所以保住了，但是那個救了村莊的聰明孩子卻死了。而這一天就是正月初一。這個聰明的孩子，他的名字就叫做「年」。

因為「夕」沒有死，所以每年的臘月卅十，大家都守著碎竹節等待著，希望早日除掉「夕」。可是一年年過去了，誰也沒有再見過「夕」，有的只是大家為防止「夕」的到來燃放的爆竹與門前掛的紅布條，然而卻給我們留下了這個傳說與過年的習俗。

特色習俗

各地的除夕風俗大致相同，但有些地方的風俗很有特點，如蘇州、北京、台灣等。蘇州的除夕守歲時，都要等待從楓橋寒山寺傳來的洪亮鐘聲。當鐘聲穿過沉沉夜色，傳到千家萬戶時，就標誌著新春的來臨。 無論春夏秋冬，每日半夜正交子時，寒山寺中就會傳出這口巨鐘的洪響，民間稱為"分夜鍾"。這口鐘，已成為蘇州城鄉方圓數十里人民生活的時間信息。寒山寺鐘聲還出現在詩中，流傳最廣的就是唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》： 月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。 姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船。

現在，每年除夕，蘇州寒山寺仍遵循萬古不變的古老習俗，擊鍾以分歲。姑蘇城鄉，到了守歲的最後一刻，會從廣播中傳出宏亮的寒山寺鐘聲，報導一年的開始。千家萬戶，聽到鐘聲，爆竹齊鳴，使古老的寒山寺鐘聲成為了一種時代的象徵。 北京的除夕這一天更是忙碌，祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的儀式一開始，整個北京城便淹沒在一片震耳欲聾的爆竹聲中。人們還在自己家院子裡，鋪上芝麻秸，全家人都去踩，叫"踩歲"，取長命百歲的意義。除夕通宵燈火齊明，人們辭歲守歲。當新年的鐘聲敲響時，各家的餃子也下鍋了，人們盡情的娛樂。

廣東食物

年糕

年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農曆年的應時食品。年糕與「年年高」諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。廣東人喜歡把年糕切成片，放進鍋裡煎香了。一口咬下去，表面香氣撲鼻，裡面則是黏稠軟糯的年糕，加上甜甜的味道，大人小孩都喜歡極了。

糖環

以前未有現代的水龍頭，水喉上只有一個尖尖的突起。每家每戶總有一個中空的鐵環，要取水時，將中間的小洞對準突起按下一扭，自來水便嘩嘩地流出來。這鐵環被稱為糖環。廣東人過年也愛吃糖環，此糖環當然不同彼糖環，糖環由糯米粉做成，兩個糖環唯一相似之處是形狀，兩個都像一個一個扣起來的環狀物。