大寒節氣吃什麼食物最養生

大寒節氣吃什麼食物最養生

大寒節氣吃什麼養生——八寶糯米飯

推薦指數：★★★★☆

上榜理由：自古就有大寒小寒吃糯米的傳統習俗，不僅是因為糯米屬於溫性食物，有御寒滋補的功效，而且糯米飯寓意溫暖，從年頭到年尾"暖笠笠"，更是有吉祥之意。

大寒節氣吃什麼養生——雞湯

推薦指數：★★★★☆

上榜理由：民間俗語云：小寒大寒，冷成冰團。在寒冷的冬天，來一碗熱騰騰的雞湯，可謂是最養生的美味啊。在北方，尤其是南京，雞湯一定是大寒養生的必備食物，尤其是老母雞更是受北方人歡迎。

大寒節氣吃什麼養生——消寒糕

推薦指數：★★★☆

上榜理由：每到大寒節氣，北京人有吃消寒糕的習俗。消寒糕不僅味道甜美，而且是冬季溫熱滋補的好東西。另外消寒糕也屬於年糕的一種，因此選擇大寒這天吃消寒糕，還蘊含著對來年平安如意、步步高陞的美好祝福。

大寒節氣吃什麼養生——羊肉湯

推薦指數：★★★★★

上榜理由：古詩云：大寒豈可無杯酒，欲致多多恨未能。在北方地區，大寒的時候有喝暖胃的沽酒加一碗羊肉湯的習俗。羊肉屬於大寒御寒和進補壯陽的佳品，歷來被用作大寒養生必備美食。冬季常食還能保護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。