過春節時一些較為固定的風俗習慣
過春節時一些較為固定的風俗習慣
1：掃塵
「臘月二十四，撣塵掃房子」 ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因「塵」與「陳」諧音，新春掃塵有「除陳布新」的涵義，其用意
是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
2：貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位;「框對」貼於左右兩個門框上;「橫披」貼於門媚的橫木上;「春條」根據不同的內容，貼於相應的地方;「斗斤」也叫「門葉」，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。
3：貼窗花和倒貼「福」字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為「窗花」。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。「福」字指福氣、福運，寄托了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已到」「福氣已到」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
4：年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於「門神」。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月曆和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛歷，至今風靡全國。
5：守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」;酒食相邀，稱為「別歲」;長幼聚飲，祝
頌完備，稱為「分歲」;大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。
春節的新習俗
煙花爆竹燃放量減少
「爆竹聲中一歲除」，在春節有「開門爆竹」的說法。爆竹的起源至今有兩千多年的歷史，不過，近幾年來統計發現煙花爆竹的燃放量逐年減少，曾經有一個統計顯示除夕到初一全市共清掃出煙花爆竹垃圾共計1400多噸……
一方面是花炮的價格越來越高，另一方面燃放爆竹帶來的傷害不可避免，所以很多人對春節放炮的熱情大大降低，但根本上反映的是市民的文明意識在日漸提高。
由於燃放煙花爆竹帶來的環境污染、噪音污染等問題，很多市民有意識地減少燃放量，應該說是社會進步的標誌，也從另一個側面說明，春節期間燃放煙花爆竹是一種陋習，有改進的必要。
年夜飯飯店吃
近年來，在外吃年夜飯已漸成時尚。作為一年當中最重要的一頓飯，年夜飯以辭舊迎新之名，全家男女老少圍爐而坐，其樂融融。「方便、省事兒」是許多人選擇到飯店吃年夜飯的主要理由。
傳統意義上的年夜飯，其實從臘月初八全家人為年節準備食物就開始了，一家人為一頓飯忙碌，以至於平時捨不得吃的食物都要留到年夜飯當晚，這種企盼和參與的樂趣正是年夜飯的意義所在。
我們發現大部分的家庭還是更願意在家吃，那種親情的溝通和創意，那一口家的味道，才是年夜飯真正的訴求，年夜飯中有家味、年味，更有民俗味。
晚輩給長輩壓歲錢
按照習俗，吃過年夜飯，就發壓歲錢，這是孩子們新年最盼望的禮物。壓歲錢又叫「壓祟錢」，傳說用它可以壓住邪祟，保證晚輩平安度過新的一年。這一傳承千年的習俗，蘊含了長輩對晚輩自上而下的關愛。
和傳統習俗反其道而行之的，是近些年來在不少城市興起的晚輩給長輩壓歲錢。春節期間給父母或者其他長輩壓歲錢，既能表達感恩之心，這也是傳統春節文化的核心，又體現了孩子對老人的敬畏之心，喚起了人們的尊重意識。
給老人壓歲錢是子女表達孝心的一種形式，在生命教育越來越缺乏的現代社會，讓晚輩給長輩壓歲錢，是特別適合在家庭中推廣的新民俗。
春節食俗
在古代的農業社會裡，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音「年高」，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米製成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米製作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕
以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。