春節之前要辦哪些年貨
年貨
各類堅果
春節幾乎每個家裡都會有個堅果盤，開心果、杏仁、核桃、板栗、松仁、葵花瓜子等等，堅果營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
它們各司其職，開心果含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質，它還含豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。
長壽果松仁具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
板栗富含柔軟的膳食纖維， 健脾胃，補腎強心，中醫認為板栗治腎虛、腰腿無力最好，但是一次不要吃太多哦，6-7粒即可。
葵花子含有β-胡蘿蔔素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭髮變得柔軟秀麗，還含有維生素B8，能治癒憂鬱症、神經衰弱。
年貨中可購買多種堅果，營養更齊全，不過每天食用堅果的數量不要多，一天30克左右最合適。
糕點
糕點在春節是必備的，除了有寓意好(步步高神的好意頭)，祭祖外，糕點在發展過程中，融入了養生觀念，現在很多糕點的用料都採用植物油，相比以前的豬油來說，脂肪含量降低，不至於在脂肪熱量急劇飆升的春節加重人們腸胃的負擔。每個地方的人喜歡不同的糕點，據小編所知，北方比較喜歡棗泥糕，有濃郁的紅棗味，南方比較喜歡綠豆陷，紅豆餡的糕點。小編個人比較喜歡綠豆餅，南方過年比較喜歡圍爐(打火鍋)，幾天下來，嘴巴乾燥，火氣嚴重，綠豆能清熱解毒，而且綠豆的清香，再泡上一壺茶，便是很愜意的一天了。養生之道網提醒您：紅棗偏濕熱，有嚴重濕熱症的人少食用。
水果
過年的水果也是不可或缺的，除了自家拜神拜祖用之外，走親戚也會送果籃，提前準備質量高的水果，不管自己吃還是送禮，都是必須的。春節應季的水果比如蘋果、貢柑、臍橙等等，這些比較好保存，小編的媽媽喜歡一箱一箱買，這樣能避免「黑心」水果，而且價格比買現成果籃便宜。春節期間，火龍果、草莓、木瓜也是飯後解油膩的不錯選擇哦。
寓意
年貨是在過年前買的 一些好的物品,而採購過程則稱為辦年貨,例如貴價的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來臨。有些地方的人會買糖果瓜子的年貨放在全盒裡,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時送的禮物,城市地區流行送巧克力、曲奇餅等,這是因為到親戚朋友家拜年時,傳統習俗是要帶一些禮物。
由來
中國人幾千年來總把過年當做件大事。過年之前要作很多準備,要買很多東西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的,統名之日「年貨」。