過年為什麼要吃餃子

過年為什麼要吃餃子

過年為什麼要吃餃子

餃子成為春節不可缺少的食品，原因有四個： 一是按照古代的習俗，餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。 二是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音。 三是餃子有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裡，以寄托人們對新的一年的美好期盼。 四是餃子本身就好吃，民間有「舒服不如躺著，好吃不如餃子」的俗話

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。

在這嚴寒的過年之際煮著熱滾滾餃子暖身又暖胃，與家人其樂融融述說著那份道不完的牽掛與祝福別提多美好了