雲南春節習俗_雲南春節有什麼風俗習慣
雲南春節習俗
布依族—陰曆臘月底，家家戶戶薰肉、灌香腸、烤酒、做糯糧粑粑、米花、縫新衣、手帕。臘月二十三用麥芽糖等果品送灶神。請先生寫對子，貼門神、年畫。三十晚上全家老少圍火而坐，先祭祀祖宗天地，然後全家人互相祝福，吃團圓飯，整夜守歲。大年初一天剛亮，姑娘們便爭先恐後奔向河邊去挑水，誰最先挑回頭擔水，誰就是最勤勞最幸福的人，也以此預兆豐年。初一在家裡紮彩燈，晚上一齊點燃，掛在大門口。過了初一，人們開始串門拜年。青年男女相約去「起表」，以歌聲表達愛慕之情;或聚在一起在嗩吶、月琴、洞簫、姐妹簫、銅鼓等樂器伴奏聲中跳「打花包」。有些地區正月十五過完年，正月三十還要過「小年」。
土家族—從正月初一前兩天開始，第一天稱大年，第二天為小年。除夕夜，各家都燃起一根木柴，大家圍坐聆聽老人講故事，守歲到天亮。節日期間吃「紅曲魚」，以象徵富裕有餘，還吃大鍋燴菜，稱合菜。初三舉行「擺手舞」會，參加者達萬人之多。此外，還有耍龍燈、舞獅子、燈會、戲劇、武術等活動。
壯族—從年三十至正月初二，共三天。凡在外工作的都要在三十之前回家。年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，終夜不熄，叫做「迎新火」。除夕，家家殺雞、殺鴨、蒸扣肉、粉精肉，制做叉燒肉等。晚飯有八道菜，其中有「白斬雞」、燉整雞。家家都要守歲到半夜，燃放鞭炮後就寢。正月初一、初二，凡來客必吃粽子，粽子有餡，由去皮綠豆、半肥不瘦的肉拌上面醬製成。男女多於此時對歌，或打陀螺、跳舞、賽球、演戲。年三十晚上煮好初一全天的飯，以示來年要豐收。這種飯叫「粽粑」，有的長達尺餘，重五六斤。節日期間喜愛舉行拋花包活動。男女青年各分一隊，雙方相距約50米，劃出界線，互相拋接，凡拋出界線或沒有接著便為輸者。
景頗族—春節期間舉行「打靶」比賽。初一早晨，人們紛紛聚到賽場上，姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端，射手射中吊荷包的細線算神槍手，姑娘們便獎給神槍手一碗香甜的米酒。姑娘們是這項活動的組織者和裁判員，哪個小伙子獲勝，姑娘就會把水酒作為獎品送到他的嘴邊。春節期間，各家各戶都釀水酒，向長輩敬酒。
傣族—初二、初三，一些村寨將舉行「像腳鼓比賽」，選手們精神振奮、擊鼓不停，誰的動作優美、鼓聲好即獲獎。春節期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準，看誰接得著。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設宴款待。另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節日—潑水節，他們把潑水看成是驅邪除污，吉祥如意的象徵，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。
雲南春節吃的食物
1、炸酥肉和蕎絲:過年家家戶戶都要殺年豬,但是以前沒有冰箱保鮮,而這一頭豬卻是一整年的肉菜,所以大家就會將大半的肉醃成火腿,剩下的就用麵粉、雞蛋、八角、草果等做成糊,套在肉上炸成酥肉,方便保存。
2、長菜殺年雞:春節期間,老昆明除了要吃長菜,對過年吃的雞也很有講究。絕對不能煮散、煮破皮,必須完完整整。並且,煮雞時還要把它的嘴用線拴起來,不能張著嘴,這只整雞是要用來供奉、祭奠祖先的。
3、蒸八寶飯炒餌塊:昆明人過年,八寶飯和餌塊也是必不可少的美食,新年剛剛打下來的新米,磨面吊漿,製成餌塊,又清香又軟滑。
4、吃魚年年有餘:老昆明年夜飯的餐桌上還有一個非常非常重要的角色——一條完整的魚。富貴人家一般選很大的魚,鯉魚、草魚不論,紅燒、清蒸都可以,只要是完整的。過年吃魚符合中國人對來年的美好願望——年年有餘,生活富足。
春節的禁忌
1、不要打破碗盤器皿,以免招來厄運,如不慎打破要趕緊念「碎碎(歲歲)平安」等吉祥話來化解,碎片則用紅紙包起來到初五後再丟入河裡。
2、過年時最好不要炸年糕或送粿給親友,因為炸得焦紅的年糕有「赤貧」之意,而民間習俗只有守喪的人家才需由親友送粿。
3、初一初二為「水神生日」,不要洗衣、曬衣,全家人洗澡換下來的衣服先留著,過了初二以後再拿出來洗,以免得罪水神。
4、大年初一不要睡午覺,晚輩亦不可向睡在床上的長輩拜年,這樣會使長輩今年臥病在床或惡疾纏身。
5、不要殺生或動刀剪,殺生易引災禍,動刀剪恐招致破敗不祥之事。
6、春節期間不要打罵小孩或是和人起爭執,這些行為都會為來年帶來厄運。
7、正月初一不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可,須從外頭掃到裡邊。到今天許多地方還保存著一習俗,除夕前掃除乾淨,年初一不出掃帚。