夏至節氣有哪些傳統習俗
夏至節氣傳統習俗
1、祭神祀祖
夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載：「以夏日至，致地方物魈。」周代夏至祭神，意為清除荒年、飢餓和死亡。夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得「秋報」。夏至前後，有的地方舉辦隆重的「過夏麥」，系古代「夏祭」活動的遺存。
2、消夏避伏
夏至日，婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎?禮異》：「夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。」「扇」，藉以生風;「粉脂」，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，「夏至」之後，皇家則拿出「冬藏夏用」的冰「消夏避伏」，而且從周代始，歷朝沿用，竟而成為制度。
3、「夏至」食品
「麥粽」與「夏至餅」：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯麵等。《吳江縣志》：「夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉。」不僅食「麥粽」，而且將「麥粽」作為禮物，互相饋贈。夏至日，農家還擀面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖後食用，俗謂「夏至餅」，或分贈親友。
冬至餛飩夏至面：自古以來，中國民間就有「冬至餛飩夏至面」的說法，江南一帶夏至吃麵是很多地區的重要習俗，民間有「吃過夏至面，一天短一線」的說法。南方的麵條品種多，如陽春麵、干湯麵、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打滷麵和炸醬麵。「因夏至新麥已經登場，所以夏至吃麵也有嘗新的意思。」
夏至如何養生
1、每天曬太陽
夏天也要曬太陽，不花錢卻有效，能防止骨質疏鬆，也有助於卵巢功能的穩定，這在中醫上叫「以陽補陽」。很多女性擔心夏天曬太陽會曬黑皮膚，臉上曬出黃褐斑和雀斑，其實只要把握好時間就行了。早晨9點多或下午四五點鐘，曬15分鐘，別忘了多曬曬背，因為背上有督脈。
2、按摩湧泉穴
中醫認為，「精從足底生」，精即指人體能量。足底有一個重要穴位，即湧泉穴。《黃帝內經》中說：「腎出於湧泉，湧泉者足心也。」意思是說，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉全身四肢各處。因此，可於每天空閒時按摩湧泉穴。
3、心靜養陽
在炎熱的夏天要靜心，心靜則陽守，汗液也會減少。要保持心情舒暢，睡眠要充足。生活上不宜過於貪涼，不宜在露天過夜，也不宜在陰涼潮濕之地睡覺，不宜吃過多的冰冷食品，以免寒氣困陽，出現不會出汗、頭暈乏力、不思吃食等症。
4、艾灸養生
體質虛弱的人可以在這一季節進行艾灸養生。夏至節氣艾灸可以起到「冬病夏治」的效果。中醫認為，暑病的發生，是由於冬季寒邪藏伏於體內，至夏而發的伏氣溫病。而夏至日時節，人體陽氣達到頂峰，此時針對暑病行艾灸療法，可更好地發揮其治療作用，使體內陽氣得到升發和振奮，從而阻斷了發病途徑，使得冬季的伏邪不能觸發。
5、大汗時避吹空調
很多人喜歡大汗淋漓時對著空調猛吹一通，殊不知，這樣最傷陽氣。遇涼氣時，毛孔會突然關閉，寒氣鬱結體內，易造成暑濕感冒，出現發熱、煩亂、頭重如裹、身重肢倦等現象。建議此時避免直吹空調，且室內外溫度差不能超過7℃。平時以26℃-27℃為宜，睡眠時還應再高1℃-2℃。在空調房內腰腹不可暴露於外，少吃冷飲、西瓜，以免損傷陽氣。
6、增加戶外活動
軀體運動非常重要，因為「動能生陽」。散步、慢跑、做操、放風箏、打球等項目均可。要增加戶外活動，多見陽光，令身體與自然直接接觸，陽氣就被調動起來走肌表，行使衛外功能，尤其可以增加抗寒的能力。
7、給孩子多推推脾經
夏季養陽，重在健脾開胃，不妨給孩子多推推脾經，比如板門穴(在大魚際，大拇指根部鼓出的一塊)，屬於脾經主穴，兩隻手分別按順時針方向各推5分鐘，有健脾化濕的作用，能緩解孩子肚子脹、嘔吐等症狀。還可以沿兩側肋骨(內側)往下分推5分鐘，有增加孩子食慾的作用。
8、少苦寒，節冷飲
人離不了飲食，飲食調養對養陽更具有重要的意義。我們在飲食上應少苦寒，節冷飲，少食油膩不易消化的食物。宜食韭菜、芥菜、蔥、蝦、蛋類、肉類、辣椒、姜等。也可選用鮮荔枝、楊梅、桃、杏、桂圓、大棗等水果。
夏至養生宜做什麼
一、飲食宜多吃「苦」
夏至後的飲食原則是「春夏養陽」，養陽重在「養心」。養心可以多喝牛奶，多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又可達到強心的作用。
夏至除了清淡飲食，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食慾等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬於清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用，否則會加重病情。
1、芹菜：性味甘苦。微寒。具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。
2、絲瓜絡：性味甘苦。有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜絡清冷微寒。瓜肉鮮嫩。做湯或者炒肉均可。具備清熱化痰的作用。
3、萵筍：具備清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用。對幼童來講，還能起到幫助長牙、換牙的作用。
二、宜晚睡早起
古人對於夏季的養生是很有講究的。《素問·四氣調神大論》曰：「使志無怒，使華英成秀，使氣得洩，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也」。就是說，夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通洩。起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。順應陽氣的充盛，利於氣血運行。此時天氣是晝長夜短，中午午休一會兒，對恢復體力消除疲勞有一定好處。
三、夏至前後半月最宜節氣針灸
最近幾年人們越來越推崇「冬病夏治」，各大中醫院裡排隊貼「三伏貼」的患者人山人海。不過，中醫專家指出，「冬病夏治」並非只有「三伏貼」一種療法，夏至的節氣針灸也是很有效的「冬病夏治」手段，對於冬季易發的呼吸系統疾病和骨關節病效果不錯。
根據中醫學天人相應理論，夏至是人體陽氣最旺的時候，因此夏至的養生要注意保護陽氣，慢性呼吸道疾病患者，夏天容易因吃寒涼食物導致胃痛、腹痛、腹瀉的患者，可以在夏至前後15天適當開展夏至節氣針灸治療。
通過夏至節氣針灸治療可以扶正固本，提高免疫力。此外，有胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統問題的人，通過針灸可以固護脾胃。而冬季裡愛發作頸肩腰腿痛的患者，在盛夏針灸可以更好地驅散體內的寒邪。