大暑的由來和風俗是什麼 大暑知識介紹

大暑的由來和風俗是什麼 大暑知識介紹

大暑，二十四節氣之一。在每年的7月23日或24日，太陽到達黃經120°。這時正值「中伏」前後，是一年中最熱的時期，氣溫最高，農作物生長最快，大部分地區的旱、澇、風災也最為頻繁，搶收搶種，抗旱、排澇、防台和田間管理等任務很重。民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香等習俗。

大暑節氣的由來

我國古代將大暑分為三候：「一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。」世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的；第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕；第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

根據大暑的熱與不熱，有不少預測後期天氣的農諺，如短期預示的有「大暑熱，田頭歇；大暑涼，水滿塘」，中期預示的有「大暑熱，秋後涼」，長期預示的有「大暑熱得慌，四個月無霜」、「大暑不熱，冬天不冷」等。

大暑也是雷陣雨最多的節氣，有諺語說：「東閃無半滴，西閃走不及。」意思是在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這裡；若閃電在西方，雨很快就會到來，要想躲避都來不及。「夏雨隔田埂」及「夏雨隔牛背」等，形象地說明了常常是這邊下雨那邊晴。

大暑節氣的民間習俗

1、吃「仙草」

廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。民諺說「六月大暑吃仙草，活如神仙不會老」，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。

2、飲伏茶

伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農曆六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農村都有個習俗，就是村裡人會在村口的涼亭裡放些茶水，免費給來往路人喝。

3、貼三伏貼

三伏貼，是一種膏藥，如銀行卡大小，一般四個為一組使用。在夏天農曆的頭伏日期貼在後背一些特定部位上，據信可以治療預防冬天發作的某些疾病（如鼻炎，氣管炎，咽炎，哮喘等），針對不同的疾病，一般要將四片膏藥一起貼在後背的不同位置，保持八小時即可揭下。

4、海邊過大暑

在夏季防曬很重要，不僅僅是愛美怕曬黑的女性，長時間暴露在陽光下的男性也一樣需要防曬，尤其是去海邊或水上樂園，更需要使用防曬霜，並不時補塗防曬霜。

5、曬伏姜

伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生薑切片或者搾汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，並有溫暖保健的功效。

6、喝暑羊

「喝暑羊」是流行在魯中南革命老區沂蒙山區和魯西南地區的大暑習俗。其中，以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質優美、營養豐富，具有健腺益氣、溫補腎陽的良好功效，成為農閒時期人們飯桌上的一道風味俱佳的滋補美味。

7、吃麵條

大暑到，臨沂城鄉就有大暑「喝暑羊」（即喝羊肉湯）或者吃麵條的傳統習俗。這一天，家家戶戶嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家，殺上一隻羊，做上一鍋涼麵條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃麵條，熱熱鬧鬧過大暑。

8、吃鳳梨

大暑期間，我國台灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和「旺來」相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

9、吃「半年圓」

另外，大暑前後就是農曆六月十五日，台灣也叫「半年節」，由於農曆六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明後全家會一起吃「半年圓」，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嚐，象徵意義是團圓與甜蜜。

10、送「大暑船」

送「大暑船」是浙江沿海地區，特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把「五聖」送出海，送暑保平安民。送「大暑船」時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

11、送瘟神

三伏暑天，赤日炎炎，也是瘟疫疾病的爆發期。過去人們在河船上要舉行祭祈活動，將船划到很遠很遠的地方，以示送走瘟神，百病無蹤。

在大暑這一天，很多地方的人都會貼上三伏貼，三伏貼是一種傳統中藥療法，可以有效治療人身上的一些小疾病。