元宵節冷門小知識你知道幾個

元宵節冷門小知識你知道幾個

元宵節其實是傳統的中國情人節

歐陽修的名句「月上柳梢頭，人約黃昏後」說的就是這天。

在古代，平日裡，年輕漂亮的女孩子不允許出外自由活動，只有等到過節的時候結伴出來遊玩。

於是，藉著正月十五賞花燈，不少未婚男女順便可以為自己物色心上人，因此元宵節也造就了無數良緣美眷，也有不少詩篇借元宵抒發愛慕之情。

眾裡尋他千百度。驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。

說的也是這一天——元宵節。

元宵節為何燃燈?

元宵節燃燈的習俗起源於道教的三元說;正月十五日為上元節，七月十五日為中元節，十月十五日為下元節。上元天官，神職主管賜福，所以在上元節這一天燃燈放火，唐時，對元宵節倍加重視。

唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節燃燈的盛況：「接漢疑星落，依樓似月懸」。

燈代表智慧，驅除黑暗，智慧照亮人生，它也代表燃燒自己，照耀他人。

另外，我們今天說的「火樹銀花」，正是當時燃燈的實際描繪。當時的花燈叫「燈輪」、「燈樹」，是一輪一輪的燈盞，越往上越窄，有點類似纏繞了綵燈的聖誕樹，所以叫「火樹銀花」。

互送花燈游百病

元宵節另一個習俗又來了：「送花燈」。

誰送誰?娘家送新嫁女兒，或是親友送不育家庭，表示希望女子吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕，則除大宮燈外，還要送一兩對小燈籠，祝願女兒孕期平安。

光靠人家送顯然誠意不夠，還得是自己去祈福，「摸門釘」在已婚婦女中就十分流行。「摸門釘」取「添丁」之意，代表著新年裡可以給家裡「添丁進口」。

摸完門釘就該「走百病」了。

「走百病」也叫游百病，散百病，烤百病，走橋等，是一種消災祈健康的活動。指元宵節當天，三五閨蜜結伴而行，見橋必過，認為這樣能祛病延年。

元宵和湯圓怎麼區別?

元宵和湯圓並不是同一個物種：元宵是餡料和糯米粉滾出來的，湯圓是像包水餃那樣包出來的。

做元宵，首先需將餡和好，凝固的餡切成小塊，過一遍水後，再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾，然後再過水，繼續放回笸籮內滾，反覆幾次，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。

做湯圓，有點像包餃子: 先把糯米粉加水和成團(跟做餃子時和面一樣)，用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀。挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。