霜降吃什麼好_霜降養生吃什麼食物

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霜降節氣

霜降吃什麼好_霜降養生吃什麼食物

霜降養生食物推薦1.南瓜

南瓜其內含豐富的糖分,容易消化,還是維生素A的主要供給源,營養價值非常高。還含有我們所需的胡蘿蔔素和豐富的維生素E,可以改善我們的秋燥症狀。

南瓜也可用於兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療,還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜還有美容的作用,可以使肌膚更加細膩。最主要的,南瓜還有中和致癌物質的作用,營養價值可不容小覷。特別是對女性朋友來說,南瓜有很強的美容效果。

霜降養生食物推薦2.柿子

在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。還有「霜降吃丁柿,不會流鼻涕。」的說法。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。

柿子不但具有澀腸、潤肺、止血、和胃,還可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,具有極高的營養價值,被譽為「最甜的金果子」。而且霜降節氣之後,被霜打過的柿子更是絕佳的美味,既好吃又不貴,還能滋補身體。

霜降養生食物推薦3.秋梨

霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。

梨能維持細胞組織的健康狀態,還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等搾汁同服,效果更佳。

霜降養生食物推薦4.白蘿蔔

霜降節氣的到來意味著冬季將要到來,養生首先推薦白蘿蔔。「冬吃蘿蔔夏吃姜,不要醫生開藥方」中說的就是蘿蔔所具有的功效。中醫認為,白蘿蔔性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。

白蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素,可幫助機體增強免疫力,促進腸胃蠕動,以增加食慾等。蘿蔔性清涼,有一定的潤肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會出現燥熱痰多,肺部不適等症狀,得法地吃一些蘿蔔,就可得到輔助治療。蘿蔔生吃是一種方法,不但清涼而且水分多,可以利尿,有益健康。

霜降養生食物推薦5.芋頭

芋頭易於消化,是一種很好的鹼性食物。中醫認為芋頭有調中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。而芋頭護膚的作用尤為突出,常食芋頭,可改善皮膚彈性,提高皮膚的抗病能力,使皮膚變得更為光潔。現時正是乾燥的秋天,正適合多吃芋頭,潤澤肌膚。

芋頭在藥用方面也有一席之地,它性平味甘,具有調中補氣、消癰散結之功,《滇南本草》說,芋頭用於食療,可治中氣不足,久服能補肝胃,添精益髓,豐潤肌膚。民間以芋頭水煎或鍛末內服,可治胃痛、痢疾和慢性腎炎。

霜降養生食物推薦6.板栗

板栗,俗稱栗子,是我國特產,素有「乾果之王」的美譽,在國外它還被稱為「人參果」。鮮板栗所含的維生素C更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面。

其實栗子不僅是美食,也有一定的滋補功能。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。

霜降養生食物推薦7.山藥

霜降後吃根菜,不能忘記了山藥。山藥還有很高的藥用價值。中醫認為,山藥性甘平、無毒,它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進補」食物藥「。營養學認為,山藥含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素、澱粉酶、膽鹼、黏液汁酶及薯蕷皂甘等。

更值得一提的是,山藥對於女性們而言,更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

霜降養生食物推薦8.牛肉

很多地方都有霜降吃牛肉的習俗,霜降吃牛肉可以來補充能量,以祈求在冬天裡身體暖和強健。牛肉富含蛋白質、礦物質和維他命B群包括煙酸,維生素B1和核黃素,且是鐵的最佳來源。

此外,牛肉脂肪含量較低,精牛肉平均脂肪含量僅為6%,而嫩牛肉只含適量的脂肪是健康均衡飲食的基本組成部分,熱衷減肥的人可以適量食用牛肉以保持體力。

霜降養生食物推薦9.蓮藕

霜降養生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有」荷蓮一身寶,秋藕最補人「的說法,而秋天正是鮮藕大量上市的時候,絕對的當季蔬果。秋季天干物燥,多吃一些蓮藕則能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時,蓮藕性溫,還可補肺、養血。

蓮藕的碳水化合物的比率高,被類為五穀根莖類,不過它的膳食纖維的含量是米飯的四倍多,能夠加快腸胃的蠕動,防止便秘,還能夠加速膽固醇代謝,讓我們產生飽的感覺,對於那些患有肝病、便秘、糖尿病等虛弱的人來說,是非常有幫助的。

霜降養生食物推薦10.紅薯

紅薯又名地瓜、山芋、蕃薯、白薯等。《本草綱目》記載,紅薯有」補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰「的功效,紅薯能使人」長壽少疾「,且能益脾胃,強腎陰,是非常適合乾燥寒冷的秋天食用,對身體非常有好處。

由於紅薯是甜的,人們大都以為吃紅薯會使人發胖,其實,恰恰相反,吃紅薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒,是絕佳的減肥良品。說到紅薯的不足之處,就是缺少蛋白質和脂質,但是,它所缺少的營養物質完全可以通過其它膳食加以補充。比如,把牛奶和紅薯同時食用,因為牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分。

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