小雪節氣如何養生的方法
小雪節氣養生的方法
一、飲食養生
諺語云：節到小雪天下雪。食補在冬季調養中尤為重要。而冬季的飲食調養不宜過多食用鹹味食物，以免使本來就偏亢的腎水更亢，致使心陽的力量減弱。所以，冬天的飲食原則是減鹹增苦，抵禦腎水，滋養心氣，以保心神相交，維持人體的陰陽平衡。一般來說，苦味食物具有清熱降燥的功效，適用於熱症和濕症食用。
中醫專家表示，冬季氣溫過低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，以產生更多的能量，適應機體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。同時，天氣寒冷也影響人體的泌尿系統，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多，因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。
在眾多的食物中，此季節最適宜的飲食有：
1、水果：香蕉(香蕉有助於增加人腦內5-羥色胺的含量，豆製品中則含有植物雌激素和微量元素鈣，有助於安定人的情緒)。
2、飲品：１荸薺豆漿飲(荸薺5個絞汁，兌入250克豆漿內煮熟，加入白糖適量);２香蕉豆漿飲(香蕉1個去皮，搗爛後加入適量熟豆漿，即可飲用。每日1——2次。)。
3、菜餚：１芹菜炒香菇(芹菜400克，水髮香菇50克，二者加調味品同炒);２菠菜，研究發現，葉酸攝入不足的人容易出現失眠、健忘、焦慮等抑鬱症狀。菠菜中富含葉酸，冬季應適當增加菠菜的攝入;３此外，蘆筍、獮猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸，可以幫助我們抵抗抑鬱;４粗麵粉製品、穀物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益;５苦瓜，味苦性寒，佐餐可收到清熱明目、解毒瀉火之效;蓮子心，味甘而涼，有清洩之功，能清利頭目，除煩止渴。
此外，也要多吃蔬菜，適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品，還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品，這些食品不但味道鮮美，而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分，不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量，還能益氣養血補虛，對身體虛弱的人尤為適宜。
二、起居養生
1、穿衣：天氣轉冷，感冒也進入多發季節，專家建議，要及時添衣注意保暖。很多人認為，衣服裹得越緊越暖和，其實不然。衣服太緊太厚，不但會限制身體活動，還會影響血液循環。所以冬季穿衣感覺溫暖就可以了。一般來說，老人衣著應以質輕暖和為宜，年輕人穿衣不可過厚，嬰幼兒體溫調節能力低，應以保暖為主，但切忌捂得過厚、出汗。
2、環境：在冬季，人們往往最關心室內的溫度，而忽略了室內的通風和濕度。房間溫度太高而濕度太低，也會引起身體不適，極易發生疾病。冬季室內保濕除每日向地上灑些水，或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設施附近放一盆水，讓水慢慢蒸發，以保持室內空氣濕潤。另外，在居室內養幾盆花草或是購買加濕器，也可調節室內濕度，使居室內充滿清新空氣。
三、情緒養生
現代醫學研究發現，季節變化對抑鬱症患者有直接影響，因為與抑鬱症相關的神經遞質中，腦內5-羥色胺系統與季節變化密切相關。為避免冬季給抑鬱症朋友帶來的不利因素，建議大家變被動為主動，調節自己的心態，保持樂觀，節喜制怒，經常參加一些戶外活動以增強體質，多曬太陽以保持腦內5-羥色胺的穩定，多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。同時，多參加娛樂活動，以激起對生活的熱情和嚮往。清代醫學家吳尚說過：「七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝於服藥者也。」
四、運動養生
冬季養生要適當活動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多洩氣，有悖於冬季陽氣伏藏之道。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以促進血液循環。
不過冬季鍛煉也要根據個人體質和年齡的不同而有所區別。例如有心腦血管疾病的人應杜絕做打球、登山等劇烈運動;患有呼吸系統疾病的人，如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等患者，運動應選擇上午、下午日照充足的時候，避免受寒冷的刺激，防止誘發急病。老年人更應注意保暖，要避免過早起床鍛煉，以防腦供血不足誘發中風。此外盡量以溫和的有氧運動為主。
由於下雪降溫，在做調理的過程中注意如下細節：1、由於自然界的冬季在人體絡屬腎臟，腎主骨生髓，易引起骨關節發病，引起疼痛。調理重點項目——熏蒸，以預防和治療關節疾玻。2、做熏蒸項目一定要多穿衣服，操作過程中要喝店內專門配製的三杯果飲以上，薰蒸後要注意防寒，不宜馬上外出。
小雪節氣喝10款養生粥
1.山藥枸杞粥
材料：山藥600克，大米50克，枸杞、冰糖、小蔥少許。
做法：大米泡半小時，山藥洗淨，去皮切塊。將泡好的米放入鍋中，加水煮開，改小火，然後加入枸杞、山藥塊、冰糖、小蔥一起熬煮，稍攪拌，30分鐘即可。
功效：健脾和胃、補腎養肺、安神助眠，經常食用還能改善偏黃的臉色。
2.黨參枸杞粥
材料：黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。
做法：上2味洗淨，與淘洗乾淨的粳米一同煮粥。
功效：補肝健脾益腎。
3.生薑羊肉粥
材料：姜30克、羊肉100克、米適量、鹽3克、胡椒粉少許。
做法：姜洗淨去皮切成末，羊肉切絲或小片，米用清水洗淨。取瓦鍋煲1個，注入適當冷水，待水煮開後，放入米，用小火煲約20分鐘，再加入羊肉、姜，調入鹽、胡椒粉，續以小火煲30分鐘即可食用。
功效：羊肉性熱味甘，能補虛勞、益氣壯陽、補血虛，對於氣血兩虛、貧血、腹部冷痛、畏寒、腰膝酸軟、哮喘、氣管炎等症狀有不錯的保健功效。
4.核桃粥
材料：核桃肉20克，粳米100——200克。
做法：將核桃肉洗淨搗碎，與粳米同煮成粥。
功效：潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
5.淮山芡實粥
材料：粳米100克，淮山藥2克，芡實50克，豬油、鹽適量。
做法：將粳米洗淨，用少許鹽醃拌，放入沸水中熬煮。把淮山藥、芡實用水稍浸過，去除雜質，洗淨。將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、鹽調味即可。
功效：補益脾胃，養心安神。對失眠多夢、面色萎黃、記憶力衰退、注意力不集中等症有顯著功效。
6.小米百合粥
材料：新鮮百合適量，小米適量，冰糖少許。
做法：將百合剝開洗淨，小米輕淘洗淨;鍋中放水，加入小米後熬粥30分鐘後，加入洗淨的百合繼續熬煮5分鐘;加入適量冰糖，關火後即可食用。
功效：小米百合粥滋陰潤燥，清熱解毒
7.益智仁粥
材料：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。
做法：將益智仁洗淨，曬乾或烘乾後研為細末備用。將淘洗乾淨的糯米放入沙鍋裡，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。
功效：有溫脾胃、暖腎陽的功效。
8.芡實粥
材料：芡實3——50克，粳米100——200克。
做法：將二者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬。
功效：芡實性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
9.黑芝麻紅棗粥
材料：粳米150g、黑芝麻20g、棗(干)25g、白砂糖30g。
做法：用小火炒香黑芝麻，稍微用勺子研磨一下。粳米用水提前浸泡半小時，然後瀝干水。將去核的紅棗干和粳米一起熬，煮沸之後改為小火慢慢熬。熬至你想要的稠度，將黑芝麻丟進去一起再熬五分鐘左右，加白砂糖調味即可。
功效：黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
10.桂圓粟米粥
材料：桂圓肉15克，粟米100——200克。
做法：將桂圓肉洗淨與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。
功效：桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。
九種小雪養生必吃的食物
1.紅薯
由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，小雪節氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
2.羊肉
小雪養生吃什麼好呢?羊肉最滋補。冬季以養「陰」及「藏」為主。腎主藏精、肝主藏血，這個時節，調養肝腎很重要，所以宜吃像羊肉等溫補食品。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
3.白蘿蔔
民間流傳「冬吃蘿蔔夏吃姜」之諺語，蘿蔔古稱菜菔，也稱蘿蔔為「土人參」。中醫認為，冬季服食白蘿蔔，可健脾養胃、益氣補精，且能預防疾病，有益於健康。冬季人們很注重養生飲食，卻缺乏運動，體內會積聚過多的熱，而白蘿蔔可助於消化、去咳止痰的作用。
4.黑米
黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，相當於白米的5倍之多，對預防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米，不僅可以促進睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾和腰腿酸軟等症。
5.黑芝麻
進入小雪節氣，人體皮膚易乾燥，而芝麻有滋潤皮膚的特點。中醫對芝麻的藥用有較高的認識，稱它是一味強壯劑，有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效，適用於身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。
6.菠菜
菠菜味甘，性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養血止血，清熱除煩，生津止渴，養肝明目。另外，菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑，能阻止機體內氧化過程，有助長壽，因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。另外，小雪節氣多吃菠菜，對抵抗冬季抑鬱有好處。
7.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外，它還具有清肺止咳的作用。
8.山藥
山藥能促進內分泌激素的合成作用，能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，並對改善體質也有一定的幫助作用。小雪時節飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。
9.牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。