大雪時節花事安排
大雪(十一月節)於每年12月7日前後太陽到達黃經255度時開始。此節氣的候應為：鷂鷗不鳴、虎始交、荔挺出。時至大雪，我國黃河流域已見積雪。那麼這個時節應該怎麼安排花事呢?
大雪節氣特徵
進入大雪節，天更冷雪更大，寒風陣陣吹，雪花處處飄。大自然是千里冰封，萬里雪飄的景象。黃河中下游地區大雪節平均氣溫1一3℃，降水量l一5毫米。黃河流域12月初開始積雪;積雪終期在2月下旬至3月初。北京地區12月平均氣溫為-2.8℃，一般年份12月中旬凍結土層10厘米。北京地區大雪節雪量也不大，12月平均降水量只有l，6毫米。我國降雪最多的地方是吉林省的白頭山天池，年平均降雪達142.1天，最多的一年降雪175天。
冬季雪水比夏季雨水少得多，下雪如同久旱逢甘雨，農民盼望多下雪。雪對農業有很多好處。下雪能增加土壤水分，可。以避免或減輕來年春旱的威脅。雪層覆蓋土壤，熱量不易向上散失，同時雪面以上的冷空氣也難以影響到下層土壤。農民常說，下雪是給大地蓋了：—層棉被，能使土中溫度不變或少變。雪對越冬作物有防寒保溫作用，有利於冬小麥、越冬根茬菜等作物的生長。雪水裡的含氮量大約為雨水中的五倍，所以雪水有肥田作用。有「今年的雪水大，明年的麥子好」，「雪下三尺三，來年囤囤尖」等諺語。
大雪節後，冬小麥完全進入冬眠狀態，停止生長，麥田管理要以保苗為主。冬季氣溫低，西北風多，風速強，空氣乾燥，如果麥田整地粗糙，坷垃多，底墒不足，往往會把麥苗吁抽死」。因此，防止冬小麥的乾旱死苗是這個季節裡很重要的工作，必要時應在麥田里增加蓋土，填補田間裂縫。根茬萊蓋土也能抗寒，防止死苗。
在此期間，要抓住田間農活較少的時機，進行農田基本建設，興修水利，開展積肥造肥活動，處理秸桿，消滅越冬害蟲。嚴寒的冬季，要注意保護牲畜安全越冬，建好豬的暖圈，對產仔母豬更要加強護理。
大雪花事安排注意事項
繁衍新株：在冷室播種翌年5月開花的花毛茛、霞草。扦插翌年春夏開花的倒掛金鐘、天竺葵。
栽培管理：在一般情況下，不要給花卉噴水，以免造成新葉腐爛。當環境溫度低於10℃時，要給虎皮掌，用量天尺作為砧木嫁接的各種仙人球加大澆水間隔，否則極易導致植株腐爛死亡。經驗表明，此時最好間隔4周左右給它們澆一次水，只有這樣才可以有效地避免植株受到損傷。如果久不降水，就要適當給戶外越冬的花卉灌水防旱，從而減少枯芽、抽條現象發生。可以給仙客來等每週葉面追肥一次。
即使天氣轉暖，切勿將室內的盆栽花卉移到室外曬太陽。因為經過前一段管理，這些盆栽花卉已經適應了室內環境，驟然搬至室外，反而會對其生長帶來不良影響，可以使春蘭每天見4小時左右的直射日光，寒蘭、建蘭接受日照的時間應該減半，最耐蔭的蕙蘭則要放在沒有日光直射的明亮之處，這樣對植株復壯、開花正常十分有益。要將果實開始轉黃的代代、佛手、金桔、檸檬、香圓植株移至通風良好的環境裡，否則室內空氣鬱閉，乙烯積累過多會加速果實成熟而使掛果時間縮短。當變葉木、九重葛、一品紅必須在室外運輸時保溫措施一定要搞好。
另外需注意栽培豹紋竹芋、二色竹芋、箭羽竹芋、孔雀竹芋的環境不宜低於10℃，以防其葉片特有的金屬光澤受到影響，如果將它們放在20℃至30℃的環境溫度中，其生長不會受到明顯影響。仙客來的殘花宜勤摘，此時不宜使植株結實。開始把迎春綁紮成各種幾何圖案或動物造型，這樣當植株開花時就顯得趣味盎然。剪去植株上的枯枝、弱枝、病枝、內膛枝、徒長枝、重疊枝。將室內無用之花盆、花卉培養土放在室外，既可通過風化作用提高使用效果，又能由於低溫作用殺病菌，滅害蟲。
大雪農事安排注意事項
大雪時節，除華南和雲南南部全年無冬區外，我國遼闊的大地已是皚皚白雪，東北、西北地試平均溫度已降至零下10℃以下，黃河流域和華北地區氣溫也保持在0℃以下，冬小麥已不再生長：，民間盛傳「瑞雪兆豐年」。厚厚的積雪覆蓋大地，能保持地面及作物周圍的氣溫不因寒流侵襲而降得很低，讓過冬的農作物有一個良好的過冬環境。但若下雪不及時，人們偶爾要在天氣稍轉暖時澆一兩次凍水，以增強小麥越冬能力。民間還有「今年麥蓋找層被，來年枕著饅頭睡」的農諺。這是因為積雪融化時不但增加了土壤的溫度，還為農作物春季生長儲備了能量。此外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的8倍，還有肥田的作用。
江淮及以南地區的小麥、油菜仍在緩慢生長，仍要加強小麥、油菜等作物的田間管理，增溫保墒，清溝排水、追施臘肥，為安全越冬和來春生長做好準備，華南、西南小麥進人分孽期，應結合中耕施好分粟肥，搞好冬季作物的清溝排水。此時雖在嚴寒天氣下，但貯藏的蔬菜和薯類要時常檢查，適時透氣，不能把窖關閉太嚴，以防溫度上升過高、濕度過大引起爛窖。在不受凍害的前提下應盡量地維持在較低的溫度。果農修剪果樹，加強果樹越冬管理。就南方地區而言也要開始注重牲畜的越冬保暖事宜。