冬至吃什麼水果寒酸
冬至養生吃什麼水果
1、山楂
在寒冷的冬至節氣到來之時，吃一些美味又營養的山楂，讓它來幫我們調節我們的身體是非常不錯的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說：「欲得長生，腸中常清」。膳食纖維是身體的「腸道清道夫」，充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食腸的消化和廢物的排泄，促進體內的物質代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石形成的功效。
山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂以果實作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。
提醒，山楂除生吃或製成果脯、山楂糕、罐頭、糖葫蘆等休閒食品外，還可以做成美味的菜餚。山楂雖然是營養品，也不是多多益善。山楂吃多了會傷中氣。所以，中氣不足的人，尤其是食用人參等補氣藥的要慎食。山楂味酸，食用後應及時漱口，以防損傷牙齒。
2、石榴
秋季水果品種豐富，石榴就是其中之一。很多人都比較喜歡吃石榴，不僅是因為口味酸甜，而且顏色鮮艷。就算是加工成飲料也十分受人喜歡。當然，石榴的營養價值也是很高的，專家表示，十六中富含多種人體所需的營養成分、維生素、有機酸、蛋白質、脂肪和多種礦物質，而其中的維生素含量比蘋果還要高出1-2倍。
石榴不僅可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效，更是可以預防多種心腦血管疾病。歷代醫藥書籍對它的醫療用途也有不少記載，至今仍作藥用。民間用酸石榴一個，連其子一齊嚼爛嚥下，治療胃口不開，消化不良。
紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。提醒，石榴雖好，但吃多容易傷齒，生痰，不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。
3、柚子
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇，柚子有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。
除了營養價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、治消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
提醒，一個人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體所吸收的。柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食慾。鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳各50克，加數瓶蜜糖，燉後食用。
4、栗子
栗子含有較多的碳水化合物，蛋白質和脂肪較少。此外還含有胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。栗子所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質能防治高血壓、冠心病、骨質疏鬆等，同時也能抗衰老。
中醫認為，栗子味甘、性溫，有補腎壯陽、健脾和胃、活血止血的功能。適用於腎虛、腰膝酸軟無力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。栗子對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當歸等中藥材相媲美。
栗子可與雞肉搭配，更具有養胃健脾、強筋健骨之功效。雞肉味甘，性微溫，入脾、胃、肝經，具有溫中補脾、益氣養血、補腎益精之功效。更重要的是脂肪含量較少，尤其適合中老年人食用。特別提醒糖尿病、膽囊炎患者忌食。因含糖及澱粉高，對於過於肥胖的人要少吃。每次30克左右。
5、香蕉
香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，能有效維護皮膚、毛髮的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。
香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。特別適合溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者和減肥者。體質偏虛寒者，如胃脹、腹瀉、腎炎者，最好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。
6、橘子
桔子含水量高、營養豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。
橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。此外，橘皮可以加強毛細血管的硬度，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈。因此可以說，橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
據研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子的前後1小時內不宜喝牛奶。
冬至來了 水果真的不能再亂吃了!
中醫認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。
然後就是蘋果這種老少咸宜的水果了，一年四季都很適合吃。
蘋果素有「益智果」與「記憶果」之美稱，而且還有「一天吃一蘋果，醫生遠離我」的諺語。
柚子也不錯，外面挺容易能買到的。
柚子有「天然水果罐頭」之稱，它含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。除營養價值高之外，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾，治消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。冬季食用可降火氣、抑制口腔潰瘍。
香蕉也不錯。
冬季氣候乾燥，兒童易出現上火、便秘的情況。適量食用香蕉，可以起到通便滑腸的作用。這裡提醒家長，兒童食用香蕉不宜過多，如果脾胃虛弱的孩子食用要減量。
以上介紹的，都是些很容易就能買到的水果。如果你不喜歡就這麼吃水果，那也可以考慮下把水果入菜。
冬天天氣容易乾燥，是因為濕度低，再加上人體代謝減緩，很容易出現水分缺失的生理反應，例如皮膚乾燥，粘膜充血等問題。其實，我們可以用水果入菜來補水去燥的話題。
正常飲食期間，蔬菜中原本就含有大量的水分，但，在經過烹飪之後水分會丟失一部分，實際攝入體內的水分並沒有那麼多。同時，在冬天人體對水分的需要量也加大，如果一直保持一貫做法，身體很容易缺水。
水果入菜就可以解決這個問題，常見可以入菜的水果包括菠蘿、蘋果、奇異果等，這些水果中的水分並不容易在烹飪過程中丟失，他們也可以幫助人體補充水分;同時這些水果中還含有一般蔬菜裡少見的果酸，可以幫助肉類蛋白質吸收，對改善胃腸道功能很有幫助。
其實，健康的生活方式並不複雜，只要我們足夠用心的去生活，去發現食物之間的搭配，就會解決很多身體可能遇到的不適。