韓國七夕節目

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七夕節

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七夕夜看牽牛織女星

在七夕節裡,韓國最具有代表性的風俗就是,夜看牽牛織女星,祈求織女星,希望自己能有一段美好的姻緣,能夠像織女一樣的芊芊素手,心靈手巧。無論是女孩子還是男孩子,都會期冀自己能有一個幸福美滿的婚姻,希望自己能夠在茫茫人海中,找到那個對的人。就像是佛說的,前世五百次的回眸,才換來今生的一次擦肩而過,所以能夠遇到真正的緣分並不容易,一旦遇到了,就一定要好好的珍惜。這樣的習俗和我們國家的很是相近,都會在這七夕這天祈求好姻緣。

在七夕進行祭祀,祈求平安順利

韓國人在七夕情人節裡,幾乎每個家庭都會擺放麥煎餅和今年第一次收穫的水果,祈求家人長壽健康,家庭平安無事。有的要進行田祭,祈求五穀豐登,來年能有個好的豐收。還有的會祈求子女或者是自己能有個好的姻緣,找到合適的另一半。韓國的這些祭祀活動與我國的就有很大的不同了,在我國一般在七夕情人節裡,是情人們的節日,一般不會進行祭祀活動的。這種活動還是很值得繼續推崇的,有希望才能有收穫。

七夕節曬書曝衣

七月雖說還是夏季,但是炎熱的成分已經開始逐漸的消退了,這個時期也恰好是農家農活暫告一段落等待秋收的過度期了,很多家庭都會有空閒的時間。所以就會在陰雨過後,把家中潮濕的書籍被褥拿出來,在太陽下面晾曬,以去除霉味。這樣的做法逐漸的發展,就成為了一種風俗,人們在七夕節裡,各家各戶的院子都會堆滿了拿出來曬的衣服和各種書籍,其實晾曬衣服和書籍,也有另外的一層含義,就是曲霉運,為自己和家人贏個好運氣。

韓國七夕美食:韓國煎餅

韓國的煎餅和中國的煎餅名字一樣,但是做法並不一樣。煎餅的種類很多,這裡我給大家介紹其中的幾種。

1、海鮮蔥煎餅。以海鮮和蔥為原料。在平底煎鍋裡鋪上蔥,蔥上放上墨魚,蝦,海蠣子等海鮮,爛熟即可食用。(蝦和海蠣子不放也可以,但必須要放墨魚!)海鮮蔥煎餅一般個兒比較大。

2、綠豆煎餅。將綠豆用水泡開,去皮後用石磨磨碎(現在多用攪拌機)。在磨好的綠豆中加入牛肉,蔥,泡菜等放油煎熟即可食用。綠豆有清熱解毒的作用,常被用於中藥中,是對身體非常好的一種食品。

3、泡菜煎餅。這種煎餅的做法也非常簡單。泡菜煎餅好吃與否關鍵是泡菜,要使用比較酸的發酵時間長的泡菜才好。在淹好泡菜中加上麵粉和水,就可以作出可口好吃的煎餅。根據個人的喜好,煎餅可大可小,如果加入海鮮味道會更鮮美。

4、小煎餅。小煎餅是海鮮或蔬菜表面掛上一層麵粉後,煎製出來的一種韓國料理的總稱,與剛才介紹的海鮮蔥煎餅、韭菜煎餅一樣都是煎餅的一種。有代表性的有南瓜小煎餅,土豆小煎餅,這些都是祭祀用貢品,慶祝中秋節和春節的供桌上是絕對不可缺少的。

中國乞巧七夕的習俗

在山東濟南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單,只是陳列瓜果乞巧,如有喜蛛結網於瓜果之上,就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風俗卻十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裡,乞巧活動以後,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

有些地方的乞巧節的活動,帶有競賽的性質,類似古代斗巧的風俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習俗,一般在七月初一將穀物浸泡水中發芽,七夕這天,剪芽做湯,該地的兒童特別重視吃巧芽,以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風俗的演變。而牧童則會在七夕之日採摘野花掛在牛角上,叫做「賀牛生日」(傳說七夕是牛的生日)。

諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做「相思雨」或「相思淚」,因為是牛郎織女相會所致。膠東,魯西南等地傳說這天喜鵲極少,都到天上搭鵲橋去了。

在今日浙江各地仍有類似的乞巧習俗。如杭州、寧波、溫州等地,在這一天用麵粉制各種小型物狀,用油煎炸後稱「巧果」,晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針,以祈求織女能賜以巧技,或者捕蜘蛛一隻,放在盒中,第二天開盒如已結網稱為得巧。

而在紹興農村,這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下,在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話,這待嫁的少女日後便能得到這千年不渝的愛情。

為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要殺一隻雞,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報曉,他們便能永遠不分開。

在廣西西部,傳說七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延壽。此水名「雙七水」,人們在這天雞鳴時,爭先恐後地去河邊取水,取回後用新甕盛起來,待日後使用。

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