萊州七夕節習俗

萊州七夕節習俗

萊州七夕節習俗

農曆七月初七"七夕節"，又叫"女兒節"、"乞巧節"，古時候，每到這天前後，婦女都要供奉織女，以祈求能讓自己心靈手巧。在萊州有個風俗，那就是七月初六這天過七夕。這不昨天一大早，柞村鎮大莊子村馬**炸起了七月七的必備品--"翻被果"和"面魚"。

一走進馬阿姨的家，就看到馬阿姨正和她的夥伴張阿姨正在擀制過節這天要吃的翻被果。老姐妹倆輪番上陣，擀制完成後，張阿姨負責切面皮，馬阿姨把切好的面皮翻好。

翻被果就是用雞蛋、油和麵粉揉成麵團然後再擀成薄薄的皮，再切成一小張一小張的，把兩張切好的面皮放在一起，中間切幾刀然後再翻一下。馬阿姨說，她每年都會自己做翻被果，現在有好多人為了省事都不再自己做了，都是直接去買現成的了。

為什麼在農村過七夕節都要炸面魚、翻被果和做巧餅子，張阿姨說，這其實是有段美好的傳說的，就是為了慶祝牛郎和織女相會。

張阿姨介紹，傳說巧姐和巧姐夫七月七這天相會，農村就是炸一些面魚、翻被果，還做些巧餅給孩子，來紀念巧姐和巧姐夫，再一個我們年輕的時候農田里有一種草放出一些線，回來弄一些五彩線給孩子綁手線綁腳線，大人自己也綁，就是為了紀念七月七這個節日，這也是農村的習俗。

古時候，婦女們製作各式各樣的巧餅子以乞巧，七月初六這天就要供奉上，七月七就要撤供，七月十四再供上，是為了送巧姐。新媳婦回娘家，婆家還要準備好面魚和巧餅。

各國七夕節信息

日本的"七夕節"源自中國，延續了"乞巧"的風俗與習慣，但與與愛情無關。現已成為民間重要的傳統節日。七夕節原本是陰曆七月初七，明治維新之後，日本廢除了農曆，所以日本的七夕節，是每年陽曆7月7日。

日本七夕節主要不是用來祈禱得到愛情，而是祈求姑娘們能擁有一身好手藝。每年這個時候，大人和孩子都會聚在一起，在五顏六色的長條詩箋上寫下願望和詩歌，連同用紙做的裝飾品一起掛在自家院內的小竹子上。這個習俗是從江戶時代開始的。在快接近七夕的日子裡，很多地方都會有七夕竹子樹，在商店賣夏季服飾的地方、超市結款的地方，都會設立七夕許願樹。在一些大型的慶祝典禮上，還會舉行竹飾(由掛許願短簽演變而來)大賽，由當地的幼兒園、小學等學校組織或者公司，創作各自的竹飾，進行評比，選出最有特色的幾個進行展示。

此外，日本各地每年夏天還會舉辦一年一度的"七夕祭"，人們身穿傳統服裝，載歌載舞，太鼓陣陣，"短冊"飄飄的街頭巷尾擠滿觀看和遊玩的大人孩子。配合"七夕祭"的，還有每年夏季的煙花大會。

韓國

祭祀講究飲食

韓國文學家崔南善在《朝鮮常識》中記載，七夕原來是中國的習俗，後傳到了韓國，恭愍王(高麗第31代王)跟蒙古王后一起祭拜牽牛(牛郎)和織女星，並在那天把俸祿給百官們。

韓國七夕最具代表性的風俗就是祈求織女星，希望自己也跟織女一樣有著靈巧的手、織布織得更好。當天早晨婦女們把香瓜、黃瓜等瓜果放在桌子上磕頭祈求，讓女人們織布的手藝越來越好。韓國七夕的另一個重要事宜就是祭祀，祭祀可分為家庭祭祀和集體祭祀兩種。韓國女性要在祭台放上乾淨的井水，牛郎織女不再成為祭祀對象，她們主要是為了祈求親朋好友的平安。有些地方則舉行祈求豐收的田祭。

韓國的七夕飲食也有講究，傳統食品有麵條、麥煎餅，還有蒸糕。

越南

胡志明市華人拜祭七夕所用的貢品以中國南方地區習俗為主，主要有：菱角、棋子餅、金錢餅、花生等，還有"禾秧"和一個"七姐盤"這兩種與"牛郎織女"傳說息息相關的貢品。參與活動的年輕人還把自己對愛情的期望寫在一張字條上，拜祭時許願，希望自己將來有個幸福的家庭。