福建中秋有什麼習俗

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中秋節

福建中秋有什麼習俗

  福建中秋習俗

在福建晉江,中秋節這天,家家戶戶要烹蒸一鍋蕃薯芋頭,供全家人食用。據民間傳說,土地公和土地婆在探討世間事物時,土地公主張天下人人豐衣足食。土地婆卻說:如果天下人人豐衣足食,將來女要出嫁,誰來替她抬轎子?土地婆主張天下富的富上天,窮的窮寸鐵。土地公認為這樣做太過份,民以食為天,就賜給窮人蕃薯芋頭抵半年糧。人們感謝土地公的恩德,逢年過節都要用蕃薯芋頭祭祀他。

福建人還喜於水上賞月。泉州人於此夕盪舟筍江。廈門也有駕舟於鷺江中流賞月之俗。福州閩江更是中秋觀燈賞月的泛舟之處。萬壽橋下,水上居民常集中在一起賞月、「盤詩」。明代曹學佺《泛舟江上觀塔燈》詩云:「浮邱塔夜放花燈,江上看時倍幾層。向月金莖承沆瀣,中天玉柱勢憑陵。繞枝鵲駭珠彈落,照水犀燃寶藏興。舟子亦知功德事,指予回顧兩三僧。」

中秋也有拜月的習俗,不過全為女子之事,即所謂「男不拜月,女不拜灶」。在政和,中秋夜女子陳設香案置月餅、瓜果之類,未嫁者多就案前拜之,稱「拜月」。連城民間稱月神為「月光媽」,賞月時也有拜月的習俗。漳州、上杭等地則稱「請月姑」。上杭之俗更奇,請月姑時,將一小筐放在盤中,據說月神降臨,筐便會自動上升,並有剝啄聲,女子便計其數以卜災祥。在建寧,中秋夜有的婦女對月問吉凶,俗稱「請木杓神」。泰寧、永定一帶,婦女不但「請月姑」,而且還「等月華」。「等月華」又稱「待月華」,民間傳說中秋夜嫦娥倍思人間,便把月宮中的一些寶貝撒下,誰能拾到,就能得到幸福。這一習俗在福州地區、莆田、仙遊一帶也有。據乾隆版《仙遊縣志.邑肇志.風俗》(卷8)載:「中秋望月,宴飲達曙,笙歌載路,謂之『待月華』。」廈門、金門一帶,婦女拈香於牆壁間,聽人語,以占休咎(吉凶),俗稱「聽香」。建寧、建甌、浦城等地,有中秋夜乞嗣(求生男孩)之俗。浦城的一些地方還有於月下祈長壽的。在莆田,出嫁的女子在中秋夜應具飲食饋送父母,稱為「佐秋」。以上習俗,今大多不存。

在莆田,「中秋,士人家置酒酣燕,玩月為樂,每至夜分乃止。」(清·乾隆《莆田縣志》卷2《輿地》)在詔安,讀書人於是夜置酒書齋,為賞月之宴。

杭州中秋的習俗

杭州中秋節,亦為較隆重的傳統節日。在城市其內容主要有:一是從節前半月開始,舉行大規模月餅展銷活動,居民紛紛購買,相互送贈,以省港月餅為名貴;二是中秋之夜賞月活動,主要在全市各大公園或遊樂場所,大部分居民均湧向各活動場所,或三五個青年人,或全家人一組燒烤、吃月餅賞月,小孩則時興手提小燈籠玩耍,幾乎通宵達旦。

在鄉村,村民們則是吃月餅、甜薯、芋子、豆糖之類,亦有年輕女子月下玩「浮針」,取一碗清水置於八仙桌上,拿新針輕放水面,觀察針的浮沉情況,預測婚姻。杭州的中秋節還有燒斗香的習俗。

杭州的蓴菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜餚,不僅僅是因為這一時節的蓴菜、鱸魚好吃,更是因為晉代張翰借思鄉的「蓴菜、鱸魚」,棄官返回故里的故事,使蓴菜成為思鄉的象徵。

蓴菜是中秋家宴和八月時令菜羹。蓴菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。蓴菜的根、莖、葉不僅碧綠清香、鮮嫩可口,而且營養豐富。蓴菜在春、秋二季皆可摘取,但以秋蓴為多為好。

西湖月景:杭州中秋賞月有個自古聞名好去處——西湖。明代就有了中秋夜到西湖觀賞月色、遊玩娛樂的習俗。西湖十景中有三個是月景,即「平湖秋月」、「三潭映月」、「月巖望月」,可見西湖賞月習盛。

錢塘江觀潮:每年中秋時期,特別是農曆八月十五,杭州、紹興、餘杭、海寧等錢塘江附近的人們,有到錢塘江下遊觀潮的習慣。

浙江省山區流行「搶瓜」習俗。青年和孩子們分別在白天或晚上舉行搶瓜比賽,看誰最先搶到瓜。勝者,意味幸福吉祥,還可得到獎勵。

中秋節的笑話

字母過中秋

個字母也聚在了一起過中秋節,它們開始爭論誰長得像月餅。

O:我長得最像月餅。

C:我也是月餅,只是被人咬了一口。

D:我也是月餅,只是被人切了一刀。

Q:我也是月餅,嗯……只是露了點兒餡。

浪漫的中秋

中秋佳節,皓月當頭,庭院流水邊,虞姬小鳥依人地靠在霸王項羽的胸口。

在這如畫般的景色裡,一片烏雲飄過,夜色變得朦朧。佳人轉頭看著身旁的霸王,囈語著:「項郎,這樣的美景,讓人不自覺得會做很多傻事啊!」

項羽聞言,深有體會地贊同說:「是啊……去年向你求婚時的月光比現在還要朦朧。」

月餅被拒

愛月餅愛上饅頭,拚命追求,饅頭誓死不從。

月餅難過地問:你為什麼不能接受我,這是為了什麼呀?

饅頭:「俺娘說啦,你肚子裡都是花花腸子,不安全。」

蚯蚓餡月

餅中秋節,小魚纏著媽媽要吃肉餡月餅。魚媽媽不耐煩地說:「吃什麼吃,你姐姐的教訓還不大嗎?非要吃蚯蚓餡的月餅,結果怎麼樣?被漁夫釣上去了吧!」

「中秋日餅」

有位店主在產品名牌上把「中秋月餅」誤寫成「中秋日餅。」

一個顧客對他說:「這月餅的『月』字,寫的是個白字。」

店主一本正經地說:「哪裡是『白』字?『白』字上頭還有一撇哩!」

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