除夕之夜的如何有意義地度過
除夕夜的過法
守歲
守歲的習俗在中國有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風土記》中說到蜀地年俗，年末人家相互饋送年節禮物，稱為「饋歲」;相互宴請，稱為「別歲」;除夕通宵不眠，稱為「守歲」。這是現今看到關於守歲習俗的最早記載。但這時守歲似乎還是地方性年俗，隋唐之後，守歲成為全國的共同年俗。
民俗專家：因為是整晚不睡覺，人們要打起精神強坐，所以在北方俗語中稱為「熬年」。為了阻止人們除夕睡覺，民間還形成了一種禁忌，說如果這晚睡覺，第二年身體就不好。守歲是為了強固身體，延年益壽，在古代，守歲還是為父母或老人祈壽的重要方式，因此一般人都堅持守歲。如今守歲習俗還很普遍，不過人們大都不守到天明，而是在零點新年鐘聲之後就休息了。
壓歲錢
壓歲錢，又稱壓祟錢、守歲錢等。 年夜飯之後，長輩會發壓歲錢給晚輩，因為是用紅色的信封袋(紅包袋裝)，故又稱紅包，中國古代也有用紅線將一百個銅錢串成一串外形類似麥穗，表示長命百歲。其中一個說法是歲與「穗」同音，在一些廟宇，會有不少信眾等待上頭香，插上新年廟宇香爐的第一炷香，據說代表吉利與神明一年的護佑。
先秦時的人祭祀鬼神，祭品中就有「幣」。隨著這種觀念的因襲以及貨幣技術的發展，就產生了專門辟除邪祟為目的而製作的「厭勝錢」。到了唐、宋時期出現了以錢幣用於春節祝吉的舉動，而最終演變為除夕向晚輩賜錢「壓祟」，並作為一種風俗流行是在明清時期。如今，壓歲錢已變為貨真價實的人民幣、甚至是外幣。
壓歲錢可在晚輩拜年後派發，也可在除夕夜孩子睡著時，由家長悄悄地放在孩子的枕頭底下或衣服兜裡。壓歲錢有個約定俗成的規矩，只能給雙數，不能給單數。隨著人們生活水平的日益提高，壓歲錢也是水漲船高，少則幾百，多則上千上萬。民俗專家表示，壓歲錢原本的意義是表達長輩給晚輩的祝福，它的象徵意義遠超其實際價值。如果單純比壓歲錢多少，並以此作為收受年禮的手段，是對民俗的背離。
踩歲
除夕夜，我國民間還要舉行踩歲活動，即在院內將芝麻稈粘上用黃紙捲成的元寶形，攢成一捆，謂之「聚寶盆」。然後，全家人用腳將其踩碎，以「碎」諧「歲」，並借用芝麻開花節節高之吉祥寓意，祝願家道興旺，表達對新的一年的祝福和祈盼。
各地除夕吃的食物
湖南春節第一餐要吃「年糕」，意為「一年更比一年好」，而少部分湖南的苗族人民，春節第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可「生活甜蜜，五穀豐登」。
湖北有的地方春節第一餐喝雞湯，象徵「清泰平安」。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」;年輕的學子要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛;當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。荊州、沙市一帶，第一餐要吃雞蛋，意謂「實實在在，吉祥如意」。如遇客人，要吃兩個煮得很嫩、可透過蛋白見蛋黃的「荷包蛋」，意即「銀包金，金纏銀，得金得銀」。
江西鄱陽地區第一餐要吃餃子和魚，意為「交子」和「年年有餘」，有的在餃子中放糖塊、花和銀幣，意味著「生活甜蜜」、「長生不老」、「新年發財」。
廣東部分地區春節第一餐要吃「萬年糧」，即做好足夠春節三天家人吃的飯菜，寓有「不愁吃喝」之意。潮州一帶，第一餐常吃用米粉和蘿蔔乾油炸而成的「腐圓」，喝芡實、蓮子等熬成的「五果湯」，寓「生活甜美，源遠流長」之意。
除夕守歲意義
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」;酒食相邀，稱為「別歲」;長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」;大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。
「一夜連雙歲，五更分二天」，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有「守歲」詩：「寒辭去冬雪，暖帶入春風」。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為「辭舊歲」，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。守歲的「守」，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。