除夕在廣州適合逛哪裡_廣州除夕好去處
除夕在廣州適合逛的地方
白雲山頂看日出
在白雲山上看新年日出是廣州迎接新年的傳統活動內容之一。在辭舊迎新的狂歡之後,爬上白雲山,靜靜等候觀賞廣州新年的第一次日出,很有紀念意義。
在海心沙看廣州塔倒數
廣州新電視塔,俗稱「小蠻腰」,2010年9月29日正式對外開放。廣州新電視塔包括發射天線在內高達600米,已成為當時世界建成的第一高塔。站在塔頂最高觀光 處只見窗外是360度的無敵風景,整個羊城美景盡收眼底。
印象園
三條大型的巨蛇雕塑,在霍氏廣場「舞動」起來,它們是金色的招財蛇、紅色的賀禧蛇和黃色的祈福蛇,園區四處開放著金燦燦的菊花,象徵四季平安、美好吉祥。嶺南劇場的開年第一篇——「金蛇狂舞耀嶺南」,以嶄新的方式融入古老的蛇舞和原生的雜技,從變幻莫測的舞台,到令人咋舌的半空,為你呈現幕幕精彩場面,讓你歎為觀止。
各大購物廣場
正佳,天河城,中華廣場等廣州著名商業中心都集飲食娛樂與一身,在大除夕夜,這些廣場更是人們聚集的地方,倒數當然要多人才熱鬧吧,和你的親人在廣場留下美好的回憶,看到倒數的鐘聲和愛人深深一吻,都會讓你難以忘懷。
廣州除夕習俗
年三十晚,廣東許多地方都有「賣懶」風俗。以往,除夕之夜,廣州市各家各戶的小孩一人提一個燈籠,拿一個紅雞蛋和一個慈菇,三五成群地在街頭巷尾走來走去,邊走邊唱:「賣懶,賣懶,賣到年三十晚,人懶我不懶。」其他小孩看見「賣懶」隊伍來了,也跟在後,一起唱那童謠,只見處處燭光閃閃,童謠四起,是除夕的老羊城一景。小孩賣完懶回家,把紅雞蛋分給家中的長輩,分吃的越多越好,表示自己的懶賣得很多,來年就越勤快。
廣州人除夕的團年飯可以說是一年中最豐盛的一餐。廣州人的團年飯十分講究,飯桌上有雞、鴨、鵝、燒肉,還要有魚,惟獨沒有「炒魷魚」這道菜。廣州話「炒魷魚」是被老闆辭退的意思。一年之中大家都很忙,過年才團聚一起,因此特別重視除夕的團圓。廣州煮團年飯,還喜歡煎一兩條土鯪魚放在米缸上,過了年才吃,稱作「責年」(廣州話「責」是壓的意思),寄寓「年年有餘,豐衣足食」。
逛花市是廣州人的一大特色。一年一度的迎春花市是19世紀初形成的。那時在市中心藩署前(今北京路財廳前)一帶成為花市。到了20世紀初,老城拆除,藩署前一帶成為大道,逛花市的人逐漸多起來,以後成了習俗。從上世紀60年代始,廣州的花市設在教育路、西湖路,以後,又在4個老城區各自設花市。每年花市在除夕前3天舉行,到了除夕,廣州人由通宵達旦守歲的習俗,漸漸變成逛花市。到現在,每逢春節,廣州的每個區都設定特定的區域舉辦花市。
廣州人流行守歲,到除夕夜零晨,家家戶戶都開門燃放爆竹迎接新的一年到來,爆竹聲持續一個多小時,全城都被硝煙籠罩,震耳欲聾,遍地都是紅紙。
現在過節,許多舊內容已被新內容代替,有的習俗也已不復存在,例如「賣懶」、「燒炮仗」,但除夕習俗體現的一種廣州人嚮往新生活的願望,在現代生活中依然不能缺少。
廣州除夕吃年夜飯好去處
大同酒家
與大公餐廳和大三元酒家合稱「三大」的大同酒家,前身為廣州園酒家,於1938年由日本人中澤親禮等人開設。公私合營後的大同酒家,經常為黨和國家接待來自世界各國的貴賓。1993年被國內貿易部授予"中華老字號"稱號;1998年經國內貿易局批准為"國家特級酒家"。
主營:蛋撻,豬腳薑醋蛋,廣東薄皮蝦餃,大同脆皮雞,娥姐粉果等粵菜、點心
陶陶居
陶陶居現址在第十甫,是廣州飲食業中的老字號之一,陶陶居是廣州最有名氣的茶樓之一,陶陶居被譽為「月餅泰斗」,其「陶陶居上月」更獲「金鼎獎」及「中國名牌月餅」稱號。1993年被國內貿易部授予「中華老字號」稱號; 1998年經國內貿易局批准為「國家特級酒家」。
主營:茶點、月餅、菜餚
廣州酒家
廣州酒家始建於1939年,素有「食在廣州第一家」的美譽。老店坐落在文昌路口,建築富有嶺南園林風格。在餐飲服務方面,廣州酒家常年供應數千款佳餚美點,菜餚色、香、味、型、皿俱佳。在歷屆世界性、全國性及地區性的烹飪大賽中,廣州酒家屢獲金牌。
主營:傳統粵菜、食品工業經營和物業租賃服務