關於小寒的特點

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小寒節氣

關於小寒的特點

小寒節氣的特點和養生提要

【歌訣】

小寒慢跑跳踢毽,

暢達樂觀防腎寒,

三九溫補食藥療,

參芪首烏歸阿膠,

滋陰潛陽肝血養,

固腎養心羊肉嘗。

小寒節氣適宜進行慢跑、跳繩、踢毽子等運動鍛煉,要保持情緒樂觀,心情舒暢。注意防寒養腎,可以適當多吃羊肉以溫補,可少配服人參、黃芪、何首烏、當歸、阿膠等中藥,以補氣補血、滋補肝腎。

【節氣特點】

小寒是一年二十四節氣中的第二十三個節氣。小寒時,太陽運行到黃經285度,時值公歷1月6日左右。

所謂「小寒」,是與最後一個節氣「大寒」相對比而言的。小寒之後,我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。《農曆》曰:斗指戊為小寒,時天氣漸寒,尚未大冷,故為「小寒」。雖然從字面上理解,大寒要比小寒冷,但在氣象記錄中,小寒卻比大寒冷,因為小寒節氣正處在「出門冰上走」的「三九」寒天,之所以不叫大寒叫小寒,是因為節氣起源於黃河流域,《月令七十二候集解》云:「月初寒尚小……月半則大矣」,按當時的情況延續至今而已。

【養生要點】

◎起居養生

小寒節氣養生,在起居方面應做到:

1早睡晚起,《素問.四氣調神大論》曰:「早臥晚起,必待日光。」早睡可以養人體的陽氣,晚起可以養人體的陰氣,使身體內的陰陽維持平衡;

2盡量減少晚間外出活動次數,以免傷陽。

小寒是一年中最冷的節氣之一,此時著衣應以保暖為第一要務。尤其是頭頸、背、手腳等易受涼的部位要倍加呵護。因為頭頸部接近心臟,血流量大,向外發散熱量多。測試表明,處於靜止狀態不戴帽的人,在環境氣溫為4°C時,頭部散失的熱量占總熱量的3/5;環境氣溫為15°C時,頭部散失的熱量占總熱量的4/3。背部是足太陽膀胱經循行的主要部位。足太陽膀胱經主一身之表,起著防禦外邪入侵的屏障作用。手、腳遠離心臟,血液供應較少,表面脂肪很薄,是皮溫最低的部位。所以,小寒時節最好戴上帽子、手套,扎上圍巾等。民間有「冬天戴棉帽,如同穿棉襖」的說法,提示我們冬天注意頭部保暖的重要性。

另外,很多人認為衣服穿得越厚越暖和,其實這是個誤區。因為衣服的保暖性與衣服內空氣層的厚度有關。衣服與身體緊貼,空氣層厚度為零,則保暖性最低。當一件一件衣服穿上後,空氣層厚度隨之增加,保暖性也逐漸增大。但是,當空氣層厚度超過15mm時,空氣對流增大,熱量散發也增多,保暖性反而下降。況且,穿得過厚,行動不便,也會妨礙身體的新陳代謝。小寒著衣應選用份量輕、膨鬆、保暖性強的羊毛、絲棉、羽絨等製品。

◎運動養生

民間有諺語說:「冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗」。小寒節氣應適量運動,可以根據自身情況選擇慢跑、跳繩、踢毽子等運動方式,但運動時務必注意不要大汗淋漓,以免使陽氣外洩。運動前,一定要做好充分的準備活動。因為此時氣溫很低,體表的血管遇冷收縮,血流變緩,肌肉粘滯性增高,韌帶的彈性和關節的靈活性降低,極易發生運動損傷。另外,鍛煉時間最好安排在下午。因為心血管病的發病高峰一般集中在上午6~12點,此時人體血小板聚集率高,容易形成血栓,加之上午體內腎上腺素濃度增大,易引起冠狀動脈收縮甚至痙攣,如果此時再進行運動,特別是運動量過大,易造成冠狀動脈痙攣或形成血栓,誘髮冠心病、中風等心腦血管疾病。

◎飲食養生

俗話說:「小寒大寒,冷成冰團」,進入小寒節氣,也已進入數九寒天,飲食上要以「補」為主。民諺有「三九補一冬,來年無病痛」之說,說明冬季進補的重要性。小寒飲食應以溫補為主,尤其要重視「補腎防寒」。中醫認為,腎為「先天之本」,腎藏精,主生長、發育和生殖。腎虛是引起臟腑功能失調,產生疾病的重要因素之一。小寒節氣補腎可提高人體生命原動力,幫助機體適應嚴冬氣候的變化。羊肉是小寒節氣溫補的首選食物。《本草經集注》曰:羊肉入脾、胃、腎經,其性味甘熱,可溫中健脾、補腎壯陽、益氣養血,主脾胃虛寒、食少反胃、瀉痢、腎陽不足、氣血虧虛、虛勞羸瘦、腰膝酸軟、陽痿、寒疝、產後虛羸少氣、缺乳等。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等虛證均有治療和補益效果。

除了多吃羊肉以外,還可多食用黨參、黃芪、何首烏、當歸等補氣補血、滋補肝腎的藥膳。當歸生薑羊肉湯就是一款補腎的經典藥膳,本方出自《金匱要略》,由當歸30g,生薑30g,羊肉500g組成。做法是:

將當歸、生薑清水洗淨順切大片備用,羊肉剔去筋膜,洗淨切塊,入沸水鍋內焯去血水,撈出晾涼備用。砂鍋內放入適量清水,將羊肉下入鍋內,再下當歸和薑片,在武火(大火)上燒沸後,打去浮沫,改用文火(小火)燉1.5h至羊肉熟爛為止。取出當歸、薑片,喝湯食肉,可溫中、補血、散寒。

小寒節氣補腎還應注意時間。中醫認為,中醫養生不僅有季節區別,而且還有時辰區別。酉時,即下午5時至7時是腎經當令,此時補腎可達到較佳效果。因此,食用羊肉或其他藥膳若選在晚餐時間,應能起到最佳的補腎效果。

◎情志養生

中醫認為,腎主水,藏精,在志為驚與恐,與冬令之氣相應。《素問.六節髒象論》曰:「腎者主蟄,封藏之本,精之處也。」心主火,藏神,只有水火相濟,心腎相交,方可神清心寧。因此,在小寒之時,應調養心腎,以保精養神。《素問.四氣調神大論》指出:「使志若伏若匿,若有私意,若已有得。」就是要人們避免各種不良的干擾刺激,處於「恬淡虛無,真氣從之」狀態,方可使心神安靜自如,含而不露,秘而不宣,給人以愉悅之美。小寒時節寒風凜冽,陰雪紛紛,易擾亂人體陽氣,使人萎靡不振。現代醫學研究表明,冬天日照減少,易引發抑鬱症,使人情緒低落,鬱鬱寡歡,懶得動彈。為了避免以上情況,在陽光較好的時候,我們盡量到外面多曬太陽,多參加豐富多彩的文體娛樂活動,並注意動靜結合。動可健身,靜可養神,體健神旺,可一掃暮氣,振奮精神。

小寒節氣根據特點來養生

小寒的特點 小寒正值「三九天」前後,我國大部分地區,尤其是黃河流域從此已進入嚴冬時節,土壤凍結,河流封凍,正所謂「數九寒天」也從節氣順序來說,大寒應冷於小寒,但從歷年的氣象記錄卻表明,小寒往往比大寒還寒冷,可以說是全年最冷的節氣。然而南方的四季變化沒有北方那樣明顯,所以小寒的寒冷程度也沒有北方那樣突出,但這段時期氣溫隨著北方南下的寒流襲擊而突然降的情形,也往往不算少見。

小寒的養生 祖國醫學認為:作為冬季的特徵,寒屬極陰之氣,主收藏凝滯,而小寒與小暑、大寒與大暑恰成陰陽兩極,氣運彼此相反。故《黃帝內經》早有「春夏養陽,秋冬養陰」的養生格言,以指導人順其自然變化而進行保健。因此小寒的養生原則是斂藏精氣,固本扶元,以「防寒撲腎」為主。「三九補一冬,來年無疼痛」。民間的這一俗語,既說明了此時合理進補的重要性,同時也是這方面長期的實踐經驗總結,值得充分重視,人們在經歷了春寒、夏暑、秋燥的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補既可及時補充氣血津液抵禦嚴寒侵襲,又能使來年少生病,身體更強壯,達到事半功倍的養生目的。

小寒之時可多吃羊肉、雞肉、水魚、核桃仁、大棗、元肉、淮山、蓮子、百合、粟子等有補脾胃、溫賢的、健脾化痰、止咳補肺功效的食品和肉類。當然對於體質偏熱、偏寒,易上火者應注意緩補的原則。平時生活上要加強鍛煉,如散步、慢跑、球類活動等,要注意保暖,特別是寒流襲擊了天氣時,防止呼吸道疾病的發生。心血管患者在這個節氣時也應注意。

養生的湯品可當歸紅棗羊肉湯、北芪杞子燉乳鴿、杜仲豬腰湯、椰子燉雞湯、冬蟲草水鴨湯等。

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