大寒吃啥好

大寒吃啥好

大寒吃啥好1、糯米飯

古語有云：「小寒大寒無風自寒」。小寒、大寒早上吃糯米飯驅寒是傳統習俗。民間認為糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，利於驅寒。中醫理論認為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。加之糯米飯寓意溫暖，從年頭到年尾「暖笠笠」，更是有吉祥之意。

大寒吃啥好2、喝雞湯

到了寒冬季節，南京人的日常飲食多了燉湯和羹。大寒已是農曆四九前後，傳統的一九一隻雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人選擇的多為老母雞，或單燉、或添加參須、枸杞、黑木耳等合燉，寒冬裡喝雞湯真是一種享受。

大寒吃啥好3、消寒糕

吃「消寒糕」的習俗在北京由來已久。「消寒糕」是年糕的一種，不但因其糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效，而且老百姓選擇在「大寒」這天吃年糕，還有「年高」之意，帶著吉祥如意、年年平安、步步高陞的好綵頭。

大寒吃啥好4、八寶飯

民間有大寒節氣吃糯米的說法，因為糯米能夠補養人體正氣，吃了後會週身發熱，起到御寒、養胃、滋補的作用。而糯米製作的食品，最典型的就是八寶飯。糯米蒸熟，拌以糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內，蒸熟後再澆上糖滷汁即成。味道甜美，是節日和待客佳品。

大寒養生水果

1.橄欖抗氧化

冬天吃什麼水果對皮膚好橄欖樹全身是寶，無論是樹葉，還是果實都能提煉出護膚精華，橄欖果實中含有一種強效抗氧化成分酚化合物，與油橄欖苦素結合能起到雙側抗氧化修復的作用，而且橄欖中還含豐富的維生素A,D,E,K，以及不飽和脂肪酸，其中維生素A可以滋潤皮膚，維生素D可以促進人體代謝，強化皮膚彈性，維生素E能促進血液循環，抑制皮膚老化，維生素K能恢復皮膚彈性，所以，冬季吃橄欖護膚也是不錯的選擇。

2.甘蔗補血養膚

冬天吃什麼水果對皮膚好甘蔗當中含有大量鐵，鈣，磷，鋅，錳等微量元素，尤其以鐵元素最為豐富，每公斤甘蔗大約含鐵9毫克，所以甘蔗有補血果的美譽，冬季吃甘蔗能起到補血養膚的效果，甘蔗性味甘，可以滋補身體，而且甘蔗屬寒性，冬季多吃可以清熱生津，滋養潤燥。但需要注意由於甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人群不宜食用。

3.鮮棗抑制黑色素

冬天吃什麼水果對皮膚好鮮棗中含有大量維生素C，維生素C是一種強有效的抗氧化劑，不但有助於保持皮膚彈性，還能抑制和阻斷皮膚中黑色素形成;此外，鮮棗中還含有鉀和鎂，其中鉀能增強機體興奮度，鎂可以避免神經興奮過度，常吃鮮棗還可以改善血液循環，使面色變得紅潤。

4.葡萄保濕抗衰老

冬天吃什麼水果對皮膚好葡萄具有極高的美容價值，葡萄籽中含有的必需脂肪酸有柔軟劑保濕肌膚的作用，葡萄果肉中則包含新陳代謝不可缺的水溶性維生素B群，糖分，磷，鈣，鎂，鉀等礦物質，維生素C，維生素E等營養成分，補充這些成分有助於防止衰老。此外葡萄還含單寧，香豆酸，兒茶素，黃酮等，具有防紫外線傷害，增強皮膚組織抵抗力的作用，起到保濕，美白，抗老化的作用

5.櫻桃補血去皺

冬天吃什麼水果對皮膚好櫻桃中含鐵量豐富，鐵是血液中血紅素的重要組成成分，人體血液充足了，肌膚自然就會白裡透紅，而櫻桃中的胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A，補充維生素A能使皮膚變得柔軟細緻，去除皺紋。

6.石榴抗衰老

冬天吃什麼水果對皮膚好石榴是對皮膚最有益的水果，其中富含天然雌激素，能保持皮膚緊實，防止皺紋滋生，冬天吃石榴還能補充礦物質和維生素使皮膚看上去清爽而富有彈性，而石榴中自然生成的α羥基酸能幫助改善皮膚質地，起到養顏抗衰老的作用。

7.蘋果保濕

冬天吃什麼水果對皮膚好蘋果最適宜秋冬季食用，因為蘋果中含有大量水分和保濕因子，有保濕作用，秋冬季天氣乾燥，吃個蘋果保濕是最好不過了，此外，蘋果中還含有豐富的維生素C和果酸成分，所以除了保濕之外，吃蘋果還可以抑制黑色素沉著，幫助淡化面部色斑，使毛孔通暢。

8.梨子補水潤燥

冬天吃什麼水果對皮膚好梨子含蛋白質，糖分，脂肪，粗纖維，鈣，磷，鐵，以及多種維生素，而且水分充足，冬季吃梨可以補充足量水分，緩解皮膚乾燥現象，還能潤肺止咳，清熱養陰，有益健康。