少數民族的春節習俗是什麼
少數民族
蒙古族
蒙古族取奶食潔白無垢之意，稱春節為「白節」。除夕，晚輩要向長輩敬「辭歲酒」，圍著火塘吃餃子。飯罷，還要下棋，玩「嘎拉卡」(羊骨頭)，在馬頭琴的伴奏下，通宵達旦地唱歌、玩耍。次日拂曉，男女老幼便穿上嶄新的民 族服裝，由長輩帶著全家人祭天，並在堆積的「敖包」前向西南方向叩拜。接著，開始拜年。由晚輩向長輩叩頭敬酒、獻哈達，祝願老人健康長壽，一生平安。
初一到初四，他們一般不遠行。初五以後，他們才騎著駿馬，興高采烈地帶著禮物到親友家拜年，共進全羊酒宴。 每逢節日期間，草原上到處都充滿了歡歌笑語，各族群眾沉浸在節日的幸福之中。彝族 彝族同胞根據彝歷選定年節。有的與當地漢族同過春節。
有的地區彝族同胞，在門前樹立青松，用松針鋪地，表示免災消禍。還有的地區，在節日裡殺豬宰羊，吃坨坨肉，人們互相拜訪，互贈肉類和饃饃。大年初一早晨，起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量，如新年的水重，就意味著今年雨水充足。
回族
回族人正月初一吃麵條和燉肉，初二方食餃子;白斬雞、釀豆腐、粽子、油堆等則是壯族人的春節食品。
在春節期間，寧夏西海固地區回漢人民群眾有表演社火習俗，表演隊將太平鼓、威風鑼鼓、安塞腰鼓敲得如響雷，滾過六盤山上空，當地老百姓夾道歡迎奔走相告，耍社火啦!一派喜慶的節日氣氛。
布依族
除夕之夜全家人通宵達旦地在水塘邊守歲。天一亮，姑娘們便爭先恐後地打水。誰最先挑回第一擔水，誰就是最勤勞、最幸福的姑娘。
滿族
滿族分「紅、黃、藍、白」四旗人。春節時，紅旗人在門上貼紅掛旗，黃旗人在門上貼黃掛旗，藍旗人在門上貼藍掛旗，白旗人在門上貼白掛旗。這些掛旗圖案優美，色彩鮮艷，象徵著一年的吉祥開端。
侗族
貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節期間盛行一種「打侗年」(又叫蘆笙會)的群眾活動。這種活動類似漢族的「團拜」，只不過比「團拜」顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時兩個村莊的觀眾，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。
漢族
貼福字
在我國，人們往往用一個「福」字來表達對福運、福氣、幸福的嚮往和追求。每當辭舊迎新的時刻，家家戶戶都要把「福」字貼在屋門上，意味著福氣進入家門。許多地方還倒貼「福」字，利用「倒」與「到」的諧音，寓意「福到了」。
除夕守歲踩歲
除夕是指一年最後一天的晚上，與春節首尾相連，是「一夜連雙歲，五更分二年」的重要時刻。「除」是「去」的意思，除夕的意思就是「月窮歲盡」，表示舊歲至此而除，來年另換新歲。除夕之夜是年節的第一個高潮。守歲，俗稱「熬年」，是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴，此時，人們不僅享受著滿桌佳餚，更享受著濃濃的親情和節日的喜慶。年夜飯之後，除了年幼的孩子外，全家人開始守歲，共同辭舊迎新。
除夕夜，我國民間還要舉行踩歲活動，即在院內將芝麻稈粘上用黃紙捲成的元寶形，攢成一捆，謂之「聚寶盆」。然後，全家人用腳將其踩碎，以「碎」諧「歲」，並借用芝麻開花節節高之吉祥寓意，祝願家道興旺，表達對新的一年的祝福和祈盼。如今踩歲習俗已被燃放鞭炮替代。
壓歲錢
除夕守歲之時，長輩要給晚輩壓歲錢，也叫壓勝錢。因為「歲」與「祟」諧音，長輩們希望壓歲錢能驅邪免災，保佑孩子平平安安，壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關愛。
放爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。燃放鞭炮是中國節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。
據史料記載，最早的爆竹是用竹竿之類的易燃品製成的火炬。因為我國南方盛產竹子，這個習俗首先是從南方流行起來的。當竹子燃燒時，竹節裡空氣膨脹，引起竹腔爆裂，發出辟辟啪啪的響聲，爆竹的名稱也由此得來。大約到了唐代，人們把火藥裝在竹筒裡點燃。宋代人們已經普遍使用內裝火藥的紙卷代替竹筒，也就是現在的炮仗了。
古代的習俗
古人過年喜歡討吉利，雞正符合這種消費心理。雞諧音「吉」，過新年時燒隻雞，圖的就是這個「吉」字，而且最好燒一隻全雞——整個吉祥。廣東人、香港人過年時則喜歡吃雞翅，或許與人們將雞說成鳳凰有關，取「鳳凰展翅」寓意，在新的一年裡大展宏圖。
但魏晉人新年殺雞，首先想到的並不是現代人的吃，而是另有用意。
秦漢時期，正月初一人們是不會殺雞的，因為這一天是傳統說法中的「雞日」。但到了魏晉時期，人們的節日觀念發生變化，按照五行的觀點來說，正月土氣萌動，草木生長，而雞則以五穀為食，羊則喜嚙百草，故而魏晉時過新年時一改以往，既殺雞，又宰羊，以利農作物的生長。
魏晉人正月初一殺雞還有「禳惡氣」的考慮。《晉書·禮志上》記載，曹叡(三國魏明帝)當皇帝時大興禳禮，所謂「禳禮」，就是在今人看來是迷信活動的祈禱消除災殃。曾被曹丕稱為「假子」、擅玄學的何晏，當時提議用雞供禳釁之類的祭祀，於是出現了「磔雞於宮及百寺之門，以禳惡氣」的現象，即把雞殺死懸掛在門上，以禳除惡氣，鎮守平安，由此形成了那個時代正月初一殺雞的風俗。
魏晉人迷信正月初一殺雞能辟邪，可能與上古時的一個傳說有關。傳唐堯時代，祗支國進貢一隻重明鳥，眼似雞，鳴聲如鳳，展翅一飛，能搏擊猛獸、惡鬼，各路妖魔鬼怪均懼而避之，不敢再禍害民間，後人於是便把雞看成可以替代重明鳥禳災的牲畜。
到了南北朝時期，南朝人還喜歡在正月初一吃生雞蛋。《荊楚歲時記》記載，正月初一，「長幼悉正衣冠，以次拜賀，進椒柏酒，飲桃湯，進屠蘇酒、膠芽餳，下五辛盤，進敷淤散，服卻鬼丸，各進一雞子。」
《荊楚歲時記》為南北朝時梁人宗懍所撰，記載的就是時人過年的食俗。南朝人吃生雞蛋可不是取「元旦」之意，而是出於強身健體的目的。時人認為，喝生雞蛋可清熱降火、防治瘟病。