立夏為什麼要吃雞蛋 為什麼要掛雞蛋

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立夏節氣

立夏為什麼要吃雞蛋 為什麼要掛雞蛋

立夏習俗:立夏為什麼要吃雞蛋

立夏為什麼要吃蛋呢?一種說法是,古人認為,雞蛋溜圓,象徵生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。「立夏吃了蛋,熱天不疰夏」,很多地方都有吃「立夏蛋」的習俗,是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。立夏後,農事便繁忙起來,種早稻、收小麥,因此需吃些補品,以增強體質。在農村,唯有雞蛋、鴨蛋是農家力所能及的補品了。

立夏日一般在農曆的四月,「四月雞蛋賤如菜」,人們把雞蛋放入吃剩的「七家茶」中煮燒就成了「茶葉蛋」。後來人們又改進煮燒方法,在「七家茶」中添入茴香、肉鹵、桂皮、薑末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節候食品,而成為我國傳統小吃之一。

專家認為,這跟心臟的承受度有關,在中醫理論中,人和自然界是一個統一的整體,自然界的四季消長變化和人體的五臟功能活動相互關聯對應。心對應「夏」,夏季心陽最旺,人們在春夏之交要順應天氣的變化,重點關注心臟保養。蛋形如心,人們認為立夏吃蛋能保佑夏日之平安、使心氣精神不受虧損,經受「疰夏」的考驗。

立夏為什麼要掛蛋?

立夏日當天不僅要吃雞蛋,而且還要把雞蛋掛在脖子上。接下來,讓我們一起看看立夏掛蛋是什麼意思吧。

傳統習俗

「掛蛋」是立夏的常見的習俗之一,立夏這日,人們煮好雞蛋,有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋,稱「立夏蛋」。將蛋放入用彩線編織的蛋套中,相互饋送。或掛在孩子胸前,或掛在帳子上。

掛蛋寓意

俗話說「立夏胸掛蛋,孩子不疰夏」。因為立夏開始氣溫上升,炎夏步步逼近,小孩子特別容易產生身體疲勞四肢無力、食慾減退逐漸消瘦的現象,這便是「疰夏」症狀。疰夏是夏日常見的症狀,患者多腹漲厭食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏,而據說只要在立夏那天吃蛋,就可預防此病。

掛蛋傳說

傳說每年立夏,瘟神都會溜到下界播疫作祟,凡是被它染上病的,就是「疰夏」。於是,老百姓都到女媧娘娘廟燒香磕頭,求她消災降福,保佑後代。女媧娘娘托夢告訴老百姓,在立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏,從此以後「疰夏」再也沒有發生過了。為了紀念這一勝利,感謝女媧娘娘的大恩大德,以後每年立夏,家家戶戶都都有雞蛋掛胸前的習俗。

立夏掛蛋怎麼做

一、準備好長線,將雙股的線繫在靠椅的兩端。

二、把一條繩子繫在拉繩上,留出一小段距離。

三、繫了8條繩子,繩子也可以用毛線、繡線等。

四、線搭在拉繩上,繫上第一個結。

五、線相鄰繩之間繫在一起。

六、最兩端的繩繫在一起,形成圓筒形收口。

七、一直往下編製,將相鄰的線依次繫在一塊編織成網狀。

八、完成了五層結,最後打結,裝進雞蛋收緊即可。

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