芒種養生吃什麼粥

芒種養生吃什麼粥

芒種養生吃銀花粥

銀花粥材料：

銀花30克，粳米50克。

銀花粥做法：

將銀花水煎去渣，取濃汁150毫升，再加水300毫升與粳米煮成稀粥，早晚兩次溫服。功效：清熱、消暑、除煩。

芒種養生吃荷葉茯苓粥

荷葉茯苓粥材料：

荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。

荷葉茯苓粥做法：

先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢。

芒種養生吃薏苡杏仁粥

薏苡杏仁粥材料：

薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少許

薏苡杏仁粥做法：

將薏苡仁、粳米淘洗乾淨杏仁去皮洗淨先將薏苡仁、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁繼續用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛濕補肝功效。

芒種養生吃蓮子芡實荷葉粥

蓮子芡實荷葉粥材料：

蓮子肉(去心)60克，芡實60克，糯米50克，鮮荷葉一張，冰糖適量。

蓮子芡實荷葉粥做法：

先將荷葉洗乾淨，切細，以水煎取濃汁約150毫升，去渣後與蓮子肉、芡實同人沙鍋，再加水適量，以文火煮，待粥將熟時，加入冰糖，攪勻稍煮片刻即可。

蓮子芡實荷葉粥功效：

益氣健脾止瀉、補腎固精止帶、養心安神。

芒種養生吃白扁豆粥

白扁豆粥材料：

炒白扁豆20克，粳米60克，紅糖適量。

白扁豆粥做法：

先將扁豆用溫水浸泡一宿，與粳米同入沙鍋，加水以文火煮至粥稠味香，停火緊燜5-7分鐘即可，後放入紐糖。

白扁豆粥功效：

益氣健脾、清暑止瀉。

芒種養生吃皮蛋蠔豉粥

皮蛋蠔豉粥材料：

皮蛋2個，蠔豉50克，粳米100克，精鹽適量。

皮蛋蠔豉粥做法：

先將粳米洗乾淨，與蠔豉同人沙鍋，加水適量煮粥。將皮蛋去殼切成小塊，待粥將熟時，放人皮蛋，加入少許精鹽，攪拌均勻，再稍煮片刻即成。

皮蛋蠔豉粥功效：

滋陰清熱。

芒種養生吃百合粥

百合粥材料：

百合60克，大米250克，白糖100克。

百合粥做法：

大米淘淨，放入鍋中，再放入洗淨的百合，加水適量。將鍋置旺火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。服用時，每日食3-5次，吃百合喝粥。

百合粥功效：

百合味甘、性平、微苦，具有養陰潤肺，清心安神，止咳的功效，非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用於肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等症。

芒種養生吃絲瓜粥

絲瓜粥材料：

鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤，切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。

絲瓜粥做法：

準備粳米淘洗乾淨備用，將食材放入鍋內。在鍋內加入清水適量置武火上澆沸，再用文火煮熟成粥加入白糖即成。

絲瓜粥功效：

絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。