大雪有哪些習俗

大雪有哪些習俗

大雪的風俗：一、堆雪人與滑雪。

大雪節氣，北方地區已經是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜愛的戶外活動。至於喜歡在室內的人，喝碗熱騰的湯，或是來個火鍋，都是經濟實惠的御寒之策。

大雪的風俗：二、醃製過年的"鹹貨"。

俗語有云："小雪醃菜，大雪醃肉"。大雪節氣一到，家家戶戶都要忙著醃製"鹹貨"。無論是家禽還是海鮮，用傳統的製作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。

大雪的風俗：三、紅棗糕或紅薯湯。

紅棗糕選用的是"黑五類"養生粗糧為主要原料，加入了紅棗泥，還有蜂蜜、核桃仁等，為冬日滋補佳品。紅薯粥可以和胃補脾，潤養肺燥，是養生的絕佳選擇。冬天裡再選用一些紅色的食材，可以起到紅紅火火過新年的吉祥寓意。

大雪的注意事項：

有人歡喜有人憂。第一，命格五行忌水，木的人士要注意自我身體健康狀況，尤其注意病從口入，當然天氣轉入深寒，保暖也在注意之列。而生肖中，五行極陽的馬生肖要注意，陰陽交泰之際，陰屬極盛，極陽入格則勢同水火。所以慈風閣在此建議，生肖馬的人士在這個月要避免經濟往來或大額支出，以免損失慘重。而，事業和家庭也會有重重壓力，生肖馬的人士要提前做好心理準備，好在只有半個月，過了就會安泰祥和。

最後，希望各位能根據自我的實際情況，進行冬令進補，但忌不可過頭。用風水五行來改運，不僅在身體上有所加強，同樣也能幫到自己整體運勢的改善。為新的一年打好基石。

北方有「大雪小雪、煮飯不息」的諺語，即由於晝短夜長的緣故，家庭主婦做一日三餐的時間幾乎連上了。老南京則有句俗語叫「小雪醃菜，大雪醃肉」，大雪節氣一到，家家戶戶忙著醃製「鹹貨」，以迎接新年。那麼大雪習俗吃什麼呢?

紅黏粥

大雪以後氣溫逐漸變冷，人們屋裡屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有「碌碡頂了門，光喝紅黏粥」的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。

粥可以和胃補脾，潤養肺燥，是養生的絕佳選擇。小米粥有滋陰養血，和胃安眠等功效，而紅薯也素有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」功效，使人「長壽少疾」。

兌糖兒

「糖兒客，慢慢擔，小息兒跟著一大班。」每當「大雪」節氣前後，溫州街頭就會出現一種「兌糖兒」的場面。各地飴糖作坊將製成的整版飴糖提供給專門挑擔走街串巷的小商販，俗稱「糖兒客」。

「糖兒客」一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣糖。小孩常常被吸引，家長便將家裡的銅質廢品、銅錢銅板之類物件拿來跟「糖兒客」兌換飴糖。由於冬季食飴糖有滋補身體的好處，所以如今這「兌糖兒」也發展為一種商業經營方式。