中秋節要吃些什麼

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中秋節

中秋節要吃些什麼

  中秋節要吃的東西

團圓饃

陝西西安一帶,每到中秋節,當地每家做饃,全家共吃一饃,稱「團圓饃」。饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈,象徵中秋之夜,圓中刻「石頭」一塊,上站一個吃蟠桃的「小猴子」。饃在鍋裡烙熟後,切成尖牙狀,全家每人一牙,家人短期外出,則留下一牙。出嫁的姑娘,娘家則送饃上門,以示全家團圓不忘。

糍粑

中秋吃糍粑起源於2000多年前的春秋戰國時期,是人們為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。通常人們把過中秋看成僅次於春節的農曆節日,素有「小年」之稱。中秋節這一天天還未亮,家裡的婦女就早早地起床開始忙活了,把清洗乾淨的糯米倒進木甑裡蒸熟。糯米飯蒸好後,由家庭的男主人把木甑抬到院壩裡,將香噴噴的糯米飯倒進石碓窩裡,由兩個人一組開始用粑捶或木杵搗爛它,家裡的小孩們則興高采烈地圍著石碓窩觀看大人們一拉一杵搗糯米,期待著能吃上香甜的糍粑。

山東麥箭

說到山東中秋美食,麥箭乃是即墨中秋節吃的一種應節食品。它先用白麵攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然後用秫秸捲成筒狀蒸熟,吃時加上調料,味道十分鮮美。據說,中秋節當天,青島人除了要吃好中秋晚宴外,早餐、午餐也作了改善,一般都蒸餑餑、包子,給一家人改善伙食。麥箭就是其中一種。

中秋習俗

觀潮

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

燃燈

中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周雲錦、何湘妃《閒情試說時節事》一文說:「廣東張燈最盛,各家於節前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及『慶賀中秋』等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上,高豎於瓦簷或露台上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處,俗稱『樹中秋』或『豎中秋』。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚於燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。」看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。

猜謎

中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

中秋節經典祝福短信

1、中秋夜,月兒圓,月餅拿來團一團。美嫦娥,望人間,千里相聚最是難。你和我,有手機,發發短信不圖玩。八月十五送祝福,萬水千山都等閒。中秋要快樂!

2、八月十五,月圓人圓滿樂圓。閤家歡樂,神州共遊樂。桂花飄香,迎風樂悠悠。祝你和你的家人和和美美,快樂每一天。

3、年年有中秋,天天喝好酒。生活蒸蒸上,只把幸福收。一家永團圓,天長又地久。中秋共賞月,親情傳不朽!

4、有三個好消息要告訴你:一是中秋節到了,祝你節日快樂;二是中秋節月亮可免費欣賞;三是你如果送我禮物,我一定不會拒絕。

5、一樣的天,一樣的月,一樣的節日,一樣的你,一樣的我。在這中秋國慶喜相逢的美好日子,讓我們共同祝福祖國母親生日快樂,明天會更好。

6、是您一如既往的支持,讓我們的合作如此美妙;是您無微不至的關照,讓我們的交流如此多彩;是您的幫助,讓我們的相處如此簡單。值此中秋佳節,祝您身體健康,閤家歡樂,幸福美滿!

7、中秋節管理局通知:凡是家裡還有月餅的一律上繳國庫,不上繳國庫上繳到我家也行,違者今後不准曬月亮!

8、月兒高高,思念心情給你捎,開口笑笑,好彩好運一起到,心兒跳跳,迎得福氣來擁抱,日子好好,幸福生活抱你腰,中秋佳節,祝願工作事業步步高。

9、中國移動特意在中秋節提醒您:您已經成功定制了清晨鬧鐘業務每天5點我們會準時打擾您直至您起床。

10、根據中秋特別法,判你快樂無期徒刑,剝奪鬱悶權利終身,並處沒收全部疾病煩惱,本判決為終審判決,立即執行。

11、中秋佳節眾神祝福到,財神祝你財源滾滾來,愛神祝你愛情甜如蜜,食神祝你吃嘛嘛香,身體倍兒棒,幸運女神祝你笑口常開,好彩自然來,我祝你中秋佳節,人團圓,家美滿,幸福萬萬年!

12、吉星,送你吉祥福祿壽;化為流星,助你實現願望;化為紅星,把你照耀;化為行星,將你圍繞;化為恆星,陪你到老!如果收到,這個中秋你最閃耀!

13、中秋佳節祝福到,祝您工作順利沒煩惱,愛情甜蜜無爭吵,家庭和睦心情好,四季平安災難離,身體健康樂開懷,幸福常將你圍繞!

14、床前明月光頭佬,疑是地上鑲牙佬,舉頭望明月餅佬,低頭思故鄉下佬。看此信息正傻佬!

15、祝你和你的爺爺奶奶爸爸媽媽叔叔嬸嬸哥哥姐姐弟弟妹妹一家人團團圓圓,吃得臉圓圓,肉鼓鼓,都像無錫大阿福!

16、中秋到來,何家團圓,誠心祝你:旺旺一度秋,生意大豐收,花好月又圓,精彩一年年,涼意好清風,萬事皆得興,謝謝你一年來誠心的合作和對公司的大力支持。

17、家鄉的月亮總比外面的圓,家鄉的月餅總比外面的甜,中秋將至,不能回家團圓,給家鄉的親戚朋友送出我的祝福:中秋快樂!

18、花好月圓日,中秋喜相逢;明月寓團圓,祝福寄友朋:願生活如圓月,夢想皆達成,幸福明月光,伴你天下行!中秋快樂!

19、佳節到,送您個月餅:第一層財運,第二層幸運,第三層福運,第四層浪漫,中間夾層甜蜜,祝您天天好心情!

20、楓葉紅,菊花艷,丹桂香,果滿園,清風爽,雲彩淡,雁南飛,天高遠,星辰亮,月漸圓,中秋節,在前邊,飲美酒,月餅甜。預祝你,笑開顏,福永遠!

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