香港重陽節習俗_香港人怎樣過重陽節

站內查詢

請輸入關鍵詞:

重陽節

香港重陽節習俗_香港人怎樣過重陽節

香港重陽節習俗

重陽節在香港是法定的假日。香港開埠以來,節日一般依據華人風俗而放假,其中清明是春祭,重陽放假,順理成章作為秋祭,故重陽拜山是香港人特久的風俗。

重陽到,香港市民或舉家登高,或掃墓祭祖。由於香港的主要墓園都在山上,掃墓的同時也實現了登高,頗切合時節。

在重陽節前幾日,香港市民就陸續開始掃墓,特區政府也提前公佈了墓地附近的交通安排,並提醒市民注意防火。

這些掃墓人士大多以一個或數個家庭為單位,帶上豐富的祭品和香燭來拜祭先人。

據筆者的香港朋友介紹,許多香港人掃完墓、看望過先人之後,再舉家帶上吃喝,去野外郊遊。所以清晨去墓地的各公路特別擁擠。

香港重陽節來源

據史料記載,香港重九祭祖的習俗,源自在新界最早定居的大族之一的上水鄉廖族。廖族時至今日仍然保留此習俗,其秋祭的場面甚為浩大。不過,在參與人數和祭祀形式及規模方面,均有別於新界原居民以族為單位的祭祖活動。

資料記載,新界原鄉民重九祭祖,通常分為三次:第一次是私人掃墓,即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓,由數家至十餘家人不等;第三次是大眾掃墓,即全村同姓,無論已遷出或分居各地都共同祭祖,結隊前往掃墓。

族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮,及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達祖墳時,部分人取石堆砌爐灶,煮備傳統的盤菜,另一部分人則清理墳旁雜草,掃除垃圾。

除了遵循重陽節的一些普遍習俗外,香港行家指出,秋季是吃大閘蟹的季節,但重陽節過後大閘蟹的品質會更佳,重陽節為吃大閘蟹的最佳時機

香港中秋節的習俗

1、開燈會

每逢中秋節,香港的各大Plaza:Sogo、太古等都會相應地搞出各種活動,包括當天購物可以享受一定的優惠。大型的公園則會開燈會。燈會會場會上掛著各種各樣亮堂堂的燈籠,節日的氣氛便瞬間點燃。

在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,即將燈綵高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起於高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈綵最精巧。

2、放天燈

另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙紮成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。在從前的新界地區,大多數人都是務農人員,八月十五遠沒有到慶祝之時。在收割稻田之前的中秋節,新界地區的香港人多是燃放孔明燈來進行祈福。

從2010年開始,由於考慮到發生火災及影響飛機飛行的緣故,香港政府開始呼籲市民切勿胡亂燃放天燈。如果因為燃放天燈引發火災,或燃放長寬超過2米的天燈,責任人可以被檢控。

3、吃冰皮月餅

20世紀80年代,冰皮月餅約已在香港的市場出售,但在當時也只有一家餅店推出。叫」冰皮月餅「的主要原因是它違反傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米,做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裡保存,售賣時保存在冷藏櫃裡。

與傳統月餅相比,冰皮月餅油脂和糖量較低,更為健康。而冰皮月餅的獨到之處,在乎一個」冰「字,給人爽口之感,使那被傳統月餅油膩住的腸胃得到解脫。好的冰皮月餅,外觀如冰般亮滑,冰箱冷藏過夜後仍舊柔軟,細心切開,切面餡料均如鏡般光滑。

4、煲蠟

對於早前的香港市民來說,煲蠟也是他們喜愛的中秋月夜活動之一。中秋夜宴之後,在公園賞月吃月餅一番,月餅盒隨即空出。孩子們喜歡把其當作器皿來燒蠟,待蠟融化後,再噴水,最後蠟液四濺並產生高溫水蒸氣。

對於孩子來說,這是一個簡單刺激的娛性節目,但卻極其容易導致燙傷燒傷事故。在上個世紀末,香港政府開始呼籲市民不要煲蠟。

5、舞火龍

舞火龍是農曆八月十五的民間習俗,代表地是香港。據說舞了火龍後可以趨吉避凶,風調雨順。以前用稻稈紮成龍頭、龍身的形狀,插上燃著的香,由青壯小伙子赤膊上陣,揮舞舞動。

香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳說:很早以前,大坑區在一次風災襲擊後,出現了一條蟒蛇,四處作惡,村民們四出搜捕,終於把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數天後,大坑便發生瘟疫。這時,村中父老忽獲菩薩托夢,說是只要在中秋佳節舞動火龍,便可將瘟疫驅除。事有巧合,此舉竟然奏效。從此,舞火龍就流傳至今。

共2頁 上一頁 1 2 下一頁
相關內容
猜你喜歡
萬年曆查詢
老黃歷查詢