世界各地除夕過年有什麼習俗
各國習俗
印度：印度從每年10月31日起為新年，共5天，第4天為元旦。新年第一天，誰也不許對人生氣，更不准發脾氣。印度一些地方，過年不但不慶祝，反而相抱大哭。這真可謂天下奇事，但他們的人生哲理，使人聽起來也頗有感觸。他們認為，元旦一開始，歲月易逝——人生短暫，用哭聲來表示自己的感歎。有些地區的人們以禁食一天一夜來迎接新的一年，由元旦凌晨開始直到午夜為止。由於這種怪異的習俗，印度的元旦被人稱為「痛哭元旦」、「禁食元旦」。
日本：日本人特別重視新年，每年的12月29日——1月3日為全國休假日。日本人把12月31日稱為「大晦日」，也就是除夕日。除夕晚上，日本人稱之為「除夜」，除夜時他們祈求神靈托福，送走煩惱的舊年，迎來美好的新年，稱之為「初詣」。除夕午夜，各處城鄉廟宇分別敲鐘108下，以此驅除邪惡，日本人則靜坐聆聽「除夜之鍾」，鐘聲停歇就意味著新年的來到。 日本人稱元旦初一為「正日」。1—3日為「三賀日」。在正日，小輩須先去父母那裡拜年，向父母問安，然後到親友家拜年。新年還是個「吃」的節日，日本人在「正日」這一天，早餐是很豐盛的，吃砂糖竽艿、蕎麥面等，喝屠蘇酒。此後一連3天則吃素食，以示虔誠，祈求來年大吉大利。
泰國：泰國傳統的新年，即「宋干節」(「宋干」是梵語的譯音)，也叫「潑水節」，是公歷的每年4月13日到16日。 節日裡，人們抬著或用車載著巨大的佛像出遊，佛像後面跟著一輛輛花車，車上站著化了妝的「宋干女神」，成群結隊的男女青年，身著色彩鮮艷的民族服裝，敲著長鼓，載歌載舞。在遊行隊伍經過的道路兩旁，善男信女夾道而行，用銀缽裡盛著用貝葉浸泡過的、滲有香料的水，潑灑到佛像和「宋干女神」身上，祈求新年如意，風調雨順。然後人們相互灑水，喜笑顏開地祝長輩健康長壽，祝親朋新年幸運。未婚的青年男女，則用潑水來表示彼此之間的愛慕之情。泰國人在新年第一天都在窗台、門口端放一盆清水，家家戶戶都要到郊外江河中去進行新年沐浴。
德國：德國的新年，慶祝時間前後有一周。這期間，家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹，樹葉間系滿絹花，表示繁花如錦，春滿人間。德國人在除夕午夜新年光臨前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就跳下椅子，並將一重物拋向椅背後，以示甩去禍患，跳入新年。孩子們組成樂隊，穿上新衣服，拿著口琴和手風琴，列隊在街上吹奏。成年人則手持彩旗，跟在後面吶喊唱歌，歡慶新年。德國的婦女在新年裡要即興表演家庭題材的喜劇小品。在德國的農村流傳著一種過新年的風俗——「爬樹比賽」，小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高，第一名被譽為「新年英雄」，以示步步高陞。
英國：在英國，公歷元旦雖沒有聖誕節那樣隆重，但在除夕夜和元旦，還是根據當地的風俗習慣開展種種慶祝活動，以示送舊迎新。除夕這天，家家戶戶必須做到瓶中有酒，櫥中有肉。英國人認為，如果沒有餘下的酒肉，來年便會貧窮。除此之外，英國還流行新年「打井水」的風俗，人們都爭取第一個去打水，認為第一個打水人為幸福之人，打來的水是吉祥之水。
我國習俗
1、年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據宗懍《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱圍爐。
2、貼春聯
春聯,也叫「門對」、「春貼」、「對聯」、「對子」,屬於楹聯的一種,是一種獨特的文學形式。
這副世界上最早的春聯,「三陽始布,四序初開」記載在莫高窟藏經洞出土的敦煌遺書上,撰聯人為唐人劉丘子,作於開元十一年(723年)。百姓春節貼春聯的民俗從明代才開始盛行,潮流發源地是南京。現在江南地區百姓講究在大年三十上午貼春聯。
3、貼福字
春節貼福字,是中國民間由來已久的風俗。春節貼「福」字,寄托了人們對幸福生活的嚮往,也是對美好未來的祝願。「福」字究竟該怎麼貼沒有統一的標準。
4、祭祖
除夕祭祖是頭等大事,一年到頭的時候可不能忘祖、在中國人的傳統中祭奠祖先可是大事。所以在除夕的下午要帶上祭品(肉、酒、煙、米飯、米湯)和香蠟紙去先人祖墳祭祀。把祭品放在墳前、米湯散向四周。先上香、點蠟燭、然後燒紙錢。還要放鞭炮、當然這需要准守當地能不能放煙花爆竹。
5、守歲
除夕的晚上叫著除夕夜,也稱為「守歲」、都要放煙花炮竹,這點需要在安全或指定的地方才行。人們一般都是通宵不睡或0點以後才睡覺。除夕夜家裡的每個房間都要留有燈、不宜在黑暗中迎接新年,這是象徵著燈火輝煌。
除夕的禁忌
1、燈長開不關
除夕晚上睡覺的時候,是不能關燈的,只能到年初一天亮才能關燈。除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱「光年」。不論是否守歲,屋裡的燈都不要關,要徹夜不滅,寓意來年前途光明。
2、忌吃藥
正在服藥的病人,如果可能,最好是暫時停藥,家裡年前煎過的藥渣也倒掉,不要留下;據說這樣才有利於來年的身體健康。
3、吃餃子不能說話
到晚上11點左右,開始下餃子。第一鍋餃子出鍋之後,卻不能吃。餃子一出鍋,還是和小年夜一樣,先得擺供台。與此同時,由長房長孫挑鞭,次子點火,在自家的大門外燃放爆竹。一掛鞭放完,全家進門,按照大小依次給長輩磕頭,然後開始吃餃子。吃餃子的時候不許說話,不許矗筷子,即使自己已經吃完了也不能隨便站起來離開。
4、不汲水
過年有「不汲水」的禁忌,家有水井的人家要在除日黃昏前「封井」,給水井加上木蓋,供奉糕點以後焚香拜祭,三日後方可開蓋復用。