立春節氣為什麼要貼春字
原因
春天到了,給門壁上張貼宜春字畫,這種風俗在唐代長安就有。據記載:立春日,唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫,字稱「宜春字」,畫稱「宜春畫」。如「迎春」、「春色宜人」、「春光明媚」、「春暖花開」等內容。還有人給門楣上張貼一段祝願之詞,表示迎春的志願。如果會繪畫的人,常給門楣上畫一幅《臘梅圖》。
立春最直接的意思其實就是春天的開始,而立春結束後就將迎來立夏,也就是夏天的開始。立春也代表著新的開始,是我國的傳統節日,又稱立春節、打春,有流行鞭春牛的風俗,也有吃春餅和春卷的習俗,所以立春還可以叫做「咬春」。
節氣是我國古時後農民伯伯們用來務農的提醒,農諺提醒人們「立春雨水到,早起晚睡覺」,大春備耕也開始了。雖然立了春,但是華南大部分地區仍是很冷,「白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花」的景象。這些氣候特點,在安排農業生產時都是應該考慮到的,農村要抓緊對越冬作物的田間管理,中耕松土,追施返青肥,防凍保苗。
食物
1、紅棗
人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
2、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。「春菠」根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。
3、春芽
春日食春芽,春季要吃時令食物。春天裡所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
4、蘿蔔
在許多地方,立春又叫「咬春」。北方最具代表性的食品是蘿蔔,吃蘿蔔可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。吃蘿蔔不僅可以解春困,還可以增強婦女的生育機能,立春蘿蔔又稱為「子孫蘿蔔」。
注意護肝
根據中醫理念,春季屬肝。肝在人體內負責調節血液流量、消化食物、吸收和供給營養,而立春時節人的血液循環加快、營養消耗增加,因而造成肝臟功能旺盛,肝臟負擔較重。所以在立春時分,養肝護肝就顯得格外重要。
肝臟具有化解細菌、酒精和其他毒素的功能,同時是人體最大的消化腺,也是貯藏血液、調節血量的重要臟器,素有「肝藏血」之說;肝又主管情志,而人體的消化吸收與情緒有直接關係。因此,肝臟對人體的新陳代謝有重要的作用。
春季天氣變化快,是肝病的高發期,很多肝病患者此時往往會病情加重或者復發。我們要想適應春季不斷變化的外界環境,就必須注意養肝護肝,以保持肝臟正常的生理機能。
春季護肝要講究方法。第一,要盡量多吃柔肝養肝、疏肝理氣的食物;第二,為了減輕肝臟負擔,要做到少飲酒、多喝水;第三,怒氣最易傷肝,所以平時要學會控制自己的情緒,保持平和豁達的心態;另外,運動也是很有必要的,矢量的運動可以保持氣血通暢,還能陶冶性戶,從而達到養肝疏肝的效果。