二十四節氣中白露節氣是什麼意思
白露節氣的意思
白露是二十四節氣中的第十五個節氣。每年八月中(西曆9月7日到9日)太陽到達黃經165度時為白露。《月令七十二候集解》中說:「八月節……陰氣漸重,露凝而白也。」天氣漸轉涼,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面,故名。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進入「白露」之後,在晚上會感到一絲絲的涼意。俗語云:「處暑十八盆,白露勿露身。」這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:「白露白迷迷,秋分稻秀齊。」意思是說,白露前後若有露,則晚稻將有好收成。
白露是九月的頭一個節氣。露是由於溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是表徵天氣已經轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。
白露節氣氣候特點
我國古人將白露劃分為三候:「一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。」意思是說白露節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬的時節。可見白露實際上是天氣轉涼的象徵。
玄鳥即燕子。可能是商的圖騰。傳說有娀氏女簡狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經>上說,玄鳥是一種四翅鳥類,羽毛呈淡黃色,喜食鷹肉,性暴戾,居於平頂山。
而「養羞」的解釋則是:儲藏食物。《逸周書·時訓》中說:「白露之日鴻雁來,又五日玄鳥歸,又五日群鳥養羞。」朱右曾校釋:「養羞者,蓄食以備冬,如藏珍羞。」
白露即為典型的秋季氣候,容易出現口乾、唇乾、鼻干、咽干及大便干結、皮膚乾裂等症狀。簡單實用的藥膳、食療應該更為實用一些。適當地多服一些富含維生素的食品,吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝些清茶。另外,春捂秋凍是一條經典的養生保健要訣。但是,早晚溫差大就應該及時添加衣被,以免受寒。
白露節氣風俗習慣
吃龍眼。福州有個傳統叫做「白露必吃龍眼」的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補,聽起來感覺太 誇張了,不過還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等很多種疾病,而且白露之前的 龍眼個個大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。
採集「十樣白」。浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集「十樣白」(也有「三樣白」的說法),以偎烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。這「十樣白」乃是十種帶「白」字的草藥,如白木模、白毛苦等等,以與「白露」字面上相應。
吃蕃薯。民間認為白露吃蕃薯可使全年吃蕃薯絲和蕃薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃蕃薯為習。